Blog

Ranking urządzeń chłodniczych - najlepsze witryny i szafy chłodnicze

Ranking urządzeń chłodniczych - najlepsze witryny i szafy chłodnicze

13-12-2019
Urządzenia chłodnicze stanowią ważną część wyposażenia każdej firmy o profilu gastronomicznym. Ich podstawowym zadaniem jest zapewnienie odpowiednich, niskotemperaturowych warunków do przechowywania żywności, która jest podatna na psucie się. Ponieważ pełnią one jeszcze inne...
Jak otworzyć food trucka?

Jak otworzyć food trucka?

18-11-2019
Stany Zjednoczone to kraj uniwersalnych pomysłów. To właśnie tam zaadaptowano steki hamburskie, przekształcając je w popularne obecnie hamburgery. Zarówno one, jak i hot-dogi do dziś cieszą się powodzeniem, jako szybkie i sycące potrawy, które można zjeść nawet na ulicy. 
Carving - Jak zrobić dekoracje potraw z warzyw i owoców?

Carving - Jak zrobić dekoracje potraw z warzyw i owoców?

28-10-2019
Dekorowanie stołów okolicznościowych jest praktykowane od stuleci. Nie tylko tworzy uroczystą i wytworną atmosferę posiłku. Wpływa też na degustację potraw, które w pięknym otoczeniu smakują lepiej i bardziej wykwintnie.
Jak otworzyć kawiarnię?

Jak otworzyć kawiarnię?

18-09-2019
Własna kawiarnia to marzenie, na którego realizację decyduje się coraz więcej osób. Zanim jednak staniemy się właścicielką lub właścicielem kawiarni - musimy przejść dość długą ścieżkę. Jak zaplanować otwarcie kawiarni krok po kroku? Sprawdź!
Jak otworzyć małą gastronomię krok po kroku?

Jak otworzyć małą gastronomię krok po kroku?

30-08-2019
Lokale z kategorii "mała gastronomia" cieszą się rosnącą popularnością. Burgery, frytki czy wymyślne słodkie przekąski sprzedawane z food trucków lub w niewielkich, klimatycznych knajpkach smakują rewelacyjnie, a jedzenie pod chmurką bądź w przytulnych wnętrzach niewielkich...
Marki sprzętu gastronomicznego, w które warto zainwestować

Marki sprzętu gastronomicznego, w które warto zainwestować

19-06-2019
Rozpoczynanie działalności w branży gastronomicznej wiąże się z koniecznością wyboru wyposażenia. Poznaj najlepsze marki.
Soki z sokowirówki - porady i przepisy

Soki z sokowirówki - porady i przepisy

30-05-2019
Najsmaczniejsze, najzdrowsze i nierzadko tańsze soki można skomponować oraz wykonać samodzielnie w domu - dowiedz się jak to zrobić!
Jak działa kostkarka do lodu?

Jak działa kostkarka do lodu?

14-05-2019
Kostkarka do lodu to niezastąpiony element wyposażenia każdego baru. Sprawdź jak działa i dlaczego warto mieć kostkarkę do lodu.
Zmywarka do gastronomii - jaką wybrać?

Zmywarka do gastronomii - jaką wybrać?

28-03-2019
W tym artykule odpowiemy na pytanie jak wybrać idealną zmywarkę gastronomiczną
Kuchnia do gastronomii: gazowa czy elektryczna?

Kuchnia do gastronomii: gazowa czy elektryczna?

11-03-2019
Sprawdź jak wybrać kuchnię do Twojej gastronomii!
Jak działa bemar gastronomiczny?

Jak działa bemar gastronomiczny?

11-03-2019
U nas dowiesz się wszystkiego o bemarach gastronomicznych - zapraszamy do lektury.
Syfon do wody, czyli jak zrobić domową wodę sodową?

Syfon do wody, czyli jak zrobić domową wodę sodową?

01-02-2019
Artykuł dla każdego, kto chciałby samodzielnie przygotować wodę sodową.
Jak wybrać idealną kruszarkę do lodu?

Jak wybrać idealną kruszarkę do lodu?

28-12-2018
Jak wybrać najbardziej odpowiednią kruszarkę do lodu, która będzie idealnie spełniać swoją funkcję? Odpowiedź znajdziesz w naszym artykule.
W jakie akcesoria powinien zaopatrzyć się profesjonalny barman?

W jakie akcesoria powinien zaopatrzyć się profesjonalny barman?

07-12-2018
Jakie akcesoria barowe wymagane są przez mistrzów drinków? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w naszym artykule. 
Jak wybrać idealny ekspres gastronomiczny?

Jak wybrać idealny ekspres gastronomiczny?

28-11-2018
Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się jak wybrać idealny ekspres ciśnieniowy do Twojego lokalu gastronomicznego.
Patelnie elektryczne dla gastronomii - dlaczego warto w nie zainwestować?

Patelnie elektryczne dla gastronomii - dlaczego warto w nie zainwestować?

20-11-2018
Podpowiadamy jak wybrać idealną patelnię elektryczną do gastronomii.