Blog

Jak otworzyć food trucka?

Jak otworzyć food trucka?

18-11-2019
Stany Zjednoczone to kraj uniwersalnych pomysłów. To właśnie tam zaadaptowano steki hamburskie, przekształcając je w popularne obecnie hamburgery. Zarówno one, jak i hot-dogi do dziś cieszą się powodzeniem, jako szybkie i sycące potrawy, które można zjeść nawet na ulicy. 
Carving - Jak zrobić dekoracje potraw z warzyw i owoców?

Carving - Jak zrobić dekoracje potraw z warzyw i owoców?

28-10-2019
Dekorowanie stołów okolicznościowych jest praktykowane od stuleci. Nie tylko tworzy uroczystą i wytworną atmosferę posiłku. Wpływa też na degustację potraw, które w pięknym otoczeniu smakują lepiej i bardziej wykwintnie.
Jak otworzyć kawiarnię?

Jak otworzyć kawiarnię?

18-09-2019
Własna kawiarnia to marzenie, na którego realizację decyduje się coraz więcej osób. Zanim jednak staniemy się właścicielką lub właścicielem kawiarni - musimy przejść dość długą ścieżkę. Jak zaplanować otwarcie kawiarni krok po kroku? Sprawdź!
Jak otworzyć małą gastronomię krok po kroku?

Jak otworzyć małą gastronomię krok po kroku?

30-08-2019
Lokale z kategorii "mała gastronomia" cieszą się rosnącą popularnością. Burgery, frytki czy wymyślne słodkie przekąski sprzedawane z food trucków lub w niewielkich, klimatycznych knajpkach smakują rewelacyjnie, a jedzenie pod chmurką bądź w przytulnych wnętrzach niewielkich...
Marki sprzętu gastronomicznego, w które warto zainwestować

Marki sprzętu gastronomicznego, w które warto zainwestować

19-06-2019
Rozpoczynanie działalności w branży gastronomicznej wiąże się z koniecznością wyboru wyposażenia. Poznaj najlepsze marki.
Soki z sokowirówki - porady i przepisy

Soki z sokowirówki - porady i przepisy

30-05-2019
Najsmaczniejsze, najzdrowsze i nierzadko tańsze soki można skomponować oraz wykonać samodzielnie w domu - dowiedz się jak to zrobić!
Jak działa kostkarka do lodu?

Jak działa kostkarka do lodu?

14-05-2019
Kostkarka do lodu to niezastąpiony element wyposażenia każdego baru. Sprawdź jak działa i dlaczego warto mieć kostkarkę do lodu.
Zmywarka do gastronomii - jaką wybrać?

Zmywarka do gastronomii - jaką wybrać?

28-03-2019
W tym artykule odpowiemy na pytanie jak wybrać idealną zmywarkę gastronomiczną
Kuchnia do gastronomii: gazowa czy elektryczna?

Kuchnia do gastronomii: gazowa czy elektryczna?

11-03-2019
Sprawdź jak wybrać kuchnię do Twojej gastronomii!
Jak działa bemar gastronomiczny?

Jak działa bemar gastronomiczny?

11-03-2019
U nas dowiesz się wszystkiego o bemarach gastronomicznych - zapraszamy do lektury.
Syfon do wody, czyli jak zrobić domową wodę sodową?

Syfon do wody, czyli jak zrobić domową wodę sodową?

01-02-2019
Artykuł dla każdego, kto chciałby samodzielnie przygotować wodę sodową.
Jak wybrać idealną kruszarkę do lodu?

Jak wybrać idealną kruszarkę do lodu?

28-12-2018
Jak wybrać najbardziej odpowiednią kruszarkę do lodu, która będzie idealnie spełniać swoją funkcję? Odpowiedź znajdziesz w naszym artykule.
W jakie akcesoria powinien zaopatrzyć się profesjonalny barman?

W jakie akcesoria powinien zaopatrzyć się profesjonalny barman?

07-12-2018
Jakie akcesoria barowe wymagane są przez mistrzów drinków? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w naszym artykule. 
Jak wybrać idealny ekspres gastronomiczny?

Jak wybrać idealny ekspres gastronomiczny?

28-11-2018
Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się jak wybrać idealny ekspres ciśnieniowy do Twojego lokalu gastronomicznego.
Patelnie elektryczne dla gastronomii - dlaczego warto w nie zainwestować?

Patelnie elektryczne dla gastronomii - dlaczego warto w nie zainwestować?

20-11-2018
Podpowiadamy jak wybrać idealną patelnię elektryczną do gastronomii.