TANIE PŁYNY DEZYNFEKUJĄCE ORAZ INNE ŚRODKI OCHORNY PRZED COVID19

KLIKNIJ i SPRAWDŹ

Piece konwekcyjno - parowe (z naparowaniem)

Sonda do pieców gazowych

Sonda do pieców gazowych

netto: 578,54 zł
(brutto: 711,60 zł)
Do koszyka
KPP - 711 / 1011 Podstawa pod piec 711 / 1011

KPP - 711 / 1011 Podstawa pod piec 711 / 1011

netto: 873,01 zł
(brutto: 1 073,80 zł)
KPP - 511 Podstawa pod piec 511

KPP - 511 Podstawa pod piec 511

netto: 899,11 zł
(brutto: 1 105,90 zł)
MRP - 611 Podstawa pod piec piekarniczy

MRP - 611 Podstawa pod piec piekarniczy

netto: 1 003,01 zł
(brutto: 1 233,70 zł)
Piec konwekcyjny H90

Piec konwekcyjny H90

netto: 1 139,02 zł
(brutto: 1 401,00 zł)
Piec konwekcyjny z nawilżaniem H90S

Piec konwekcyjny z nawilżaniem H90S

netto: 1 424,07 zł
(brutto: 1 751,60 zł)
Automatyczny system myjący

Automatyczny system myjący

netto: 1 452,52 zł
(brutto: 1 786,60 zł)
Piec konwekcyjny Hendi Nano – 4x 450x340 MM

Piec konwekcyjny Hendi Nano – 4x 450x340 MM

netto: 1 661,54 zł
(brutto: 2 043,70 zł)
KIT Zestaw do połączenia pieców EPM, EPD

KIT Zestaw do połączenia pieców EPM, EPD

netto: 1 674,47 zł
(brutto: 2 059,60 zł)
PROMOCJE
Piec konwekcyjny AT211-MDI

Piec konwekcyjny AT211-MDI

2 699,00 zł
netto: 2 159,00 zł
(brutto: 2 655,57 zł)
Piec konwekcyjno-parowy kompaktowy BARTSCHER, 120791

Piec konwekcyjno-parowy kompaktowy BARTSCHER, 120791

netto: 2 229,60 zł
(brutto: 2 742,41 zł)
Piec multifunkcyjny Hendi Nano 4x 450x340 MM

Piec multifunkcyjny Hendi Nano 4x 450x340 MM

netto: 2 231,54 zł
(brutto: 2 744,80 zł)
PROMOCJE
Piec konwekcyjny z nawilżaniem, 4x600x400 mm, sterowanie manualne

Piec konwekcyjny z nawilżaniem, 4x600x400 mm, sterowanie manualne

2 499,00 zł
netto: 2 399,00 zł
(brutto: 2 950,77 zł)
Piec konwekcyjno-parowy RIK-COEG 423 CS

Piec konwekcyjno-parowy RIK-COEG 423 CS

netto: 3 368,00 zł
(brutto: 4 142,64 zł)
WYJĄTKOWE OKAZJE TYLKO U NAS
Piec konwekcyjny z naparowaniem i grillem

Piec konwekcyjny z naparowaniem i grillem

4 399,00 zł
netto: 3 499,00 zł
(brutto: 4 303,77 zł)
DG Okap do pieca EPM, EPD

DG Okap do pieca EPM, EPD

netto: 3 986,50 zł
(brutto: 4 903,40 zł)
Piec konwekcyjno-parowy Hendi Nano 5x GN 2/3

Piec konwekcyjno-parowy Hendi Nano 5x GN 2/3

netto: 5 034,07 zł
(brutto: 6 191,90 zł)
Piece konwekcyjno - parowe (z naparowaniem)

Nowoczesne rozwiązania to zawsze pożądany kierunek w dziedzinie gastronomi. Obecnie duży nacisk kładzie się na zdrowszą formę gotowania, dlatego zarówno producenci sprzętu, jak i kucharze robią wszystko, aby produkt finalny, jakim jest gotowe jedzenie, zawierał jak najmniej substancji, które przez dietetyków uznawane są za nieodpowiednie. Jeśli chodzi o sprzęt gastronomiczny, w tym temacie zdecydowanie warto zwrócić uwagę na piece konwekcyjne, które pozwalają przede wszystkim na ograniczenie tłuszczu wykorzystywanego do gotowania. Konwekcja to specjalny proces pozyskiwania ciepła za pomocą wprawiania w ruch materii osadzonej w cieczy lub gazie. Piec konwekcyjny działa właśnie w oparciu o takie fizyczne zjawisko. W gastronomii najczęściej wykorzystuje się piece konwekcyjno-parowe, które oprócz bycia zdrowszą alternatywą dla smażenia i tradycyjnego pieczenia, posiadają również szereg zalet związanych z długotrwałym i częstym użytkowaniem.  Piece konwekcyjne zapewniają w głównej mierze dużą oszczędność energii, co w przypadku właścicieli lokali gastronomicznych ma niebagatelne znaczenie. Dodatkowo należy zwrócić uwagę na stosunkowo niską awaryjność, co obecnie wydaje się standardem, aczkolwiek biorąc pod uwagę to, że w takich miejscach piec pracuje praktycznie na okrągło, to jego trwałość również zaczyna być znacząca. Piec konwekcyjny to także nowe horyzonty, jeśli chodzi o termiczną obróbkę jedzenia. Potrawy pozostają soczyste i nie wysuszają się jak w przypadku rożen itp. Dodatkowo wszystkie produkty zachowują większą ilość wartości odżywczych, co czyni je bardziej pożądanymi przez klientów stawiających na zdrowe odżywanie.

ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego
Ocena: 4.2
Na podstawie: 4 ocen

Szukaj wśród tysięcy produktów dostosowanych do każdych potrzeb