Branża gastronomiczna jest bardzo zróżnicowana. Obejmuje restauracje, stołówki, przetwórnie i punkty, które serwują bogaty wybór potraw lub mają wąską specjalizację. W większości takich miejsc sprawdzi się profesjonalna naleśnikarka elektryczna. To funkcjonalne urządzenie usprawni i przyspieszy przygotowanie dużych ilości idealnych w smaku naleśników.
Profesjonalna naleśnikarka przemysłowa i gastronomiczna
Naleśnikarka elektryczna jest prostym w konstrukcji urządzeniem wyposażonym w okrągłą, podgrzewaną płytę. Jej zaletą jest płaska powierzchnia, dzięki której smażony naleśnik jest równy i pozbawiony zgrubień. Dla amatorów tego dania ważne jest też równomierne wysmażenie ciasta na całej jego powierzchni. Osiągnięcie ideału nie jest możliwe na tradycyjnej patelni, gdyż nie nagrzewa się ona jednakowo w każdym miejscu. Płyta do naleśników gwarantuje identyczną temperaturę zarówno w centrum, jak i na obrzeżach. W efekcie usmażony na niej placek nie ma przebarwień i zachowuje idealną konsystencję. Zarówno naleśnikarka przemysłowa, jak i gastronomiczna charakteryzują się podobną konstrukcją. Podobna jest też maksymalna temperatura płyty, która sięga około 300 st. C.
Zalety profesjonalnej naleśnikarki
-
Szybkie i równomierne wypieczenie naleśników
-
Prosta obsługa
-
Łatwe czyszczenie
-
Dostępność w różnych rozmiarach i modelach
Jeśli szukasz profesjonalnej lub przemysłowej naleśnikarki, powinieneś zwrócić uwagę na kilka czynników, takich jak:
-
wielkość naleśnikarki,
-
liczba płyt grzewczych,
-
materiał wykonania,
-
obecność termostatu,
-
łatwość czyszczenia.
Płyta do naleśników idealna dla kuchni gastronomicznej
Nasza hurtownia zaopatruje w profesjonalny sprzęt gastronomiczny wszystkie lokale i kuchnie, bez względu na ich profil czy wielkość. W asortymencie jest również płyta do naleśników do kuchni w restauracji, stołówce szkolnej, do kuchni szpitalnej czy punktu gastronomicznego, który specjalizuje się w naleśnikach. Oferujemy naleśnikarki elektryczne i gazowe, wykonane ze stali nierdzewnej lub z emaliowaną płytą żeliwną. Zależnie od modelu naleśnikarka przemysłowa czy gastronomiczna jest wyposażone w pojedynczą lub podwójną płytę. Dzięki dodatkowym akcesoriom rozprowadzanie ciasta na płycie jest bardzo wygodne i precyzyjne. Nasze naleśnikarki są wyposażone w termostat, który umożliwia regulowanie temperatury płyty. Dzięki temu można na niej smażyć zarówno tradycyjne naleśniki, jak i z mąki żytniej, orkiszowej czy o większej grubości. Oferujemy również urządzenia o różnej średnicy płyty.
Oferowane przez nas naleśnikarki gwarantują wykonanie pysznych naleśników. Posiadamy produkty o zróżnicowanych parametrach, dzięki czemu każdy znajdzie sprzęt odpowiedni dla siebie. W naszym sklepie dostępne są naleśnikarki z powłoką ceramiczną, elektryczną, żeliwną czy też emaliowaną. W naszej ofercie dostępny jest sprzęt dużych producentów, a także tych mniej znanych. Proponujemy atrakcyjne promocje. Naszymi klientami są renomowane restauracje i hotele, puby, stacje benzynowe, piekarnie czy cukiernie. Jesteśmy profesjonalnym zespołem, którzy posiada niezbędną wiedzę w zakresie wyposażenia lokali gastronomicznych.