Maszynka do ścierania serów miękkich EDESA CM
Maszynka do ścierania serów miękkich przeznaczona do użytku profesjonalnego. Szczególnie polecana do tarcia sera mozzarella na pizzę. Korpus urządzenia, stożek ścierający jak i tacka podawcza wykonane ze stali nierdzewnej 18/8. Wymiary elementu ścierającego 13x4,5 cm. Antypoślizgowe nóżki zapobiegają niekontrolowanym przesunięciom urządzenia podczas pracy. Maszynka przystosowana jest do dużych obciążeń. Maksymalna wydajność na godzinę to 150 kg. Sterowanie manualne. Maszynka łatwa i bezpieczna w użytkowaniu. Posiada automatyczny wyłącznik zapobiegający niekontrolowanemu uruchomieniu urządzenia w przypadku ewentualnego zaniku napięcia w sieci. Urządzenie jest sterowane bezpiecznym napięciem 24V. Tulejka z elementem ścierającym w całości demontowalna co pozwala na utrzymanie urządzenia w czystości. Dane techniczne : wydajność orientacyjna: 150 kg/h (dla mozzarelli) zasilanie : 230 V moc: 750 W wydajność orientacyjna: 150 kg/h wymiary: 25 x 43 x 43 cm wymiary tacki podawczej: 25x20x5 cm...
- wykonana ze stopu aluminium- przekłądnia silnika pracuje w oleju- wydajność 30 kg/h- wymiary 300x263xh299h- moc/zasilanie- 0,38 kW/230V - waga 8 kg...
Maszynka do tarcia sera HRP - 7M
obudowa wykonana ze stali nierdzewnejkoła zębate reduktora w przekładni olejowejpanel kontrolny zasilany bezpiecznym napięciem 24Vpokrywa z tworzywa sztucznegowydajność: 50 kg/hna wyposażeniu tarcza do sera mozarella: oczka 7 mmnapięcie: 230 Vmoc: 0,75 kWwymiary: 220x420x430...
Wilk do mięsa 150 kg/h i tarka do parmezanu 35 kg/h TG-12
- obudowa ze stopu aluminium i stali nierdzewnej- przekładnia w kąpieli olejowej. Kontrola 24 V- cylindryczna tarka do parmezanu- samoostrzący się stalowy nóż i sitko śr. 6 mmwymiary:550x300xh400 mmmoc: 0,8 kW zasilanie : 230/1n 50 Hz...
Urządzenie do tarcia sera SANTOS 2
- urządzenie do tarcia wszystkich rodzajów sera, orzechów, owoców suszonych, czekolady - pojemnik o pojemności 800 g - ze względów bezpieczeństwa wysunięcie pojemnika i otwarcie gardzieli powoduje odcięcie zasilania - urządzenie łatwe w czyszczeniu i utrzymaniu - w standardzie dysk z otworami o śr. 3 mm - szeroka gama dysków dostępnych opcjonalnie: 2mm, 4mm, 6mm, 8 mm, parmezan/orzechy, fondue/pizza Wydajność: ca. 50 kg / h Wymiary: 420 x 250 x 350 mm Zasilanie: 220 V Moc: 600 W Obroty silnika przy 50Hz- 1500 obr/min....