Stoły z basenem

Stoły z basenem

Dbanie o porządek w kuchni restauracji czy pracowni cukierniczej to kwestia nadrzędna. W utrzymaniu czystości zaś pomagają m.in. stoły z basenem ze stali nierdzewnej. To duże zlewy gastronomiczne, ułatwiające np. mycie przyborów kuchennych oraz naczyń. W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór takich elementów wyposażenia, w tym jedno- i dwukomorowe, a także z maskownicą i bez niej. Już teraz przejrzyj dostępne tu produkty i wybierz odpowiedni sprzęt do swojego lokalu.

Dlaczego stoły z basenem powinny być w każdej profesjonalnej kuchni?

Garnki, akcesoria kuchenne i inne utensylia można myć w zwykłym zlewie. W praktyce jednak, zwłaszcza gdy praca w lokalu jest dynamiczna, na dłuższą metę okazuje się to mało efektywne i uciążliwe. Bywa to szczególnie trudne w przypadku dużych garnków oraz konieczności przerobienia dużej ilości naczyń w krótkim czasie.

Stoły z basenem ze stali nierdzewnej ułatwiają pracę, szczególnie jeśli mają zintegrowany odpływ. Pojemne komory do odpowiednich wymiarach umożliwiają wymoczenie wszystkich przedmiotów, co upraszcza usuwanie np. tłustych zabrudzeń lub innych resztek pożywienia. Co więcej – baseny gospodarcze mogą posłużyć również do mycia składników spożywczych, potrzebnych do przygotowania kolejnego dania. Zamiast płukać je pojedynczo – można łatwo, dbając przy tym o porządek wokół stanowiska, przygotować większą liczbę produktów.

Stoły z basenem są więc niezbędnym elementem wyposażenia każdej sprawnie działającej kuchni w lokalu gastronomicznym. Z myślą o zróżnicowanych potrzebach klientów, zgromadziliśmy szeroki wybór rozmaitych modeli, dostosowanych zarówno do mniejszych, jak i większych firm. To umożliwia też dobór basenu gospodarczego do powierzchni pracowni.

Co więcej – proponujemy stoły z basenem ze stali nierdzewnej. Materiał ten charakteryzuje się z jednej strony dużą trwałością i odpornością na korodowanie, a z drugiej – łatwo się go czyści. W przestrzeni, gdzie przygotowuje się posiłki dla klientów, to szczególnie ważne, aby urządzenia ułatwiały utrzymanie higieny. Przekłada się to bowiem na bezpieczeństwo gości. Ponadto – stal jest odporna na zarysowania, dzięki czemu długo utrzymuje estetyczny wygląd.

Stoły z basenem – z maskownicą czy bez?

Decydujący się na taki zakup, często zastanawiają się, czy lepiej wybrać basen gospodarczy z maskownicą, czy bez. To część zabezpieczająca elementy instalacji wodnych, w tym wężyki doprowadzające wodę do baterii, ale też rury odprowadzające ciecz do kanalizacji czy przewody elektryczne, jeśli są prowadzone pod blatem.

Maskownice mają m.in. zadanie ochronne (chronią zarówno instalację, jak i pracowników przed np. potencjalnym uderzeniem nogą o rury), ale i estetyczne. Wpływają one bowiem także na wygląd kuchni. Ułatwiają również utrzymanie porządku w niej – mniej zanieczyszczeń bowiem przedostaje się pod meble. Z drugiej strony stoły bez maskownic, przykładowo, ułatwiają dostęp do zaworów i innych elementów, znajdujących się pod blatem. Ponadto sprawiają wrażenie lżejszych.

Jak wybrać właściwy stół z basenem do kuchni?

Przede wszystkim warto określić główną rolę takiego sprzętu. Czy basen ze stali nierdzewnej będzie Ci służył przede wszystkim do mycia naczyń? Czy też do płukania produktów spożywczych? To istotne, gdyż może wpłynąć na typ stołu – np. czy z jedną komorą, czy z dwiema. Kolejna kwestia to wybór odpowiednich wymiarów. Z jednej strony taki element wyposażenia powinien być dobrany do wymiarów pracowni. Z drugiej – musi zapewniać wystarczającą ilość miejsca, by komfortowo myć gary, blachy czy jakiekolwiek inne przedmioty. W końcu – warto zwrócić uwagę, czy konkretny model daje możliwość np. wycięcia otworu pod baterię lub instalacji rozdrabniacza resztek.

A jeśli masz pytania, chciałbyś dowiedzieć się więcej o konkretnym produkcie lub potrzebujesz wskazówek w zakresie doboru sprzętu – zachęcamy do kontaktu z obsługą!