800 800 490
Nasze gastronomiczne miksery ręczne charakteryzują się wysoką trwałością. Wykonanie z materiałów wysokiej jakości daje gwarancję długiego użytkowania sprzętu. Ergonomiczny kształt pozwala na łatwość użytkowania. Przeznaczone do wydajnej, intensywnej pracy, doskonale sprawdzą się w każdej kuchni, małej lub większej gastronomii. Goga Gastro twoja hurtownia gastronomiczna.
Gastronomiczne, elektryczne miksery ręczne/blendery to urządzenia o bardzo szerokim zastosowaniu w kuchni. Przydają się wszędzie tam, gdzie potrawom trzeba nadać gładką konsystencję. Niekiedy są również wyposażone w dodatkowe akcesoria rozszerzające ich możliwości. Mikser ręczny do profesjonalnego zastosowania świetnie sprawdza się przy przygotowywaniu sosów, zup-kremów, przecierów, puree, koktajli, deserów i wielu innych potraw. Każdy blender gastronomiczny jest przystosowany do intensywnego użytkowania i ma dużą moc, dlatego nie powinny mu sprawić problemu żadne kuchenne zadania.
Jak wybrać blender gastronomiczny?
... (Pokaż więcej)
Wybierając mikser lub blender gastronomiczny należy zwrócić uwagę na kilka czynników. Pierwszym jest moc – im wyższa, tym szybciej można osiągnąć wymagany efekt w zakresie rozdrabniania lub innych prac. Należy również zwrócić uwagę na wagę i wymiary urządzenia – idealny sprzęt powinien dobrze leżeć w dłoniach i nie przytłaczać swoim ciężarem.
Różnice między blenderami
Tak zwane miksery ręczne, czyli blendery różnią się kilkoma czynnikami. Jednym z najważniejszych jest moc, która decyduje o ich szybkości i skuteczności działania. Od niej często zależy też cena. Mają też różne rozmiary. Warto szukać poręcznych i lekkich modeli – praca z nimi na pewno będzie przyjemniejsza. Poszczególne wersje różnią się również długością ramienia – te dłuższe pozwalają na miksowanie zawartości nawet bardzo wysokich garnków i naczyń.
Blender a mikser
Mimo tego, że blender często nazywany jest mikserem, pomiędzy tymi urządzeniami jest znaczna różnica.. Te pierwsze służą przede wszystkim do rozdrabniania, podczas gdy drugie pozwalają na wyrabianie ciast i ubijanie. Każde z tych urządzeń może mieć jednak dodatkowe akcesoria, które rozszerzą jego funkcje o ubijanie czy blendowanie. Warto jednak pamiętać, że tani mikser elektryczny z końcówką rozdrabniającą nie zapewni tak dobrych efektów, jak profesjonalny blender.
Gdzie przydaje się blender?
W profesjonalnej kuchni blendery ręczne przydają się do wielu zadań, a ceny ich zakupu nie są wysokie. Te tanie urządzenia umożliwiają tworzenie gładkich sosów, zup, kremów, deserów czy koktajli. Uzupełnione o dodatkowe końcówki mogą również pomóc w przecieraniu, ubijaniu, a nawet siekaniu i szatkowaniu.
