Miksery ręczne, blendery gastronomiczne

Uchwyt ścienny STM3 WH1
Uchwyt ścienny STM3 WH1
netto: 133,00 zł
(brutto: 163,59 zł)
Wieszak do mikserów ręcznych
Wieszak do mikserów ręcznych
netto: 189,00 zł
(brutto: 232,47 zł)
Pojedynczy wieszak do miksera zanurzeniowego | FSPS
Pojedynczy wieszak do miksera zanurzeniowego | FSPS
netto: 195,00 zł
(brutto: 239,85 zł)
Blender 1,5L
Blender 1,5L
netto: 215,00 zł
(brutto: 264,45 zł)
Potrójny wieszak do miksera zanurzeniowego | FSPC
Potrójny wieszak do miksera zanurzeniowego | FSPC
netto: 234,00 zł
(brutto: 287,82 zł)
Mikser ręczny Smart Pressure bezprzewodowy
Mikser ręczny Smart Pressure bezprzewodowy
netto: 269,00 zł
(brutto: 330,87 zł)
Uchwyt do mikserów robot coupe mp / cmp
Uchwyt do mikserów robot coupe mp / cmp
netto: 364,50 zł
(brutto: 448,34 zł)
Mikser ręczny  design by Robert Bronwasser
Mikser ręczny design by Robert Bronwasser
netto: 389,00 zł
(brutto: 478,47 zł)
Blender, zestaw, 5 stopni, 0,7kW
Blender, zestaw, 5 stopni, 0,7kW
netto: 403,00 zł
(brutto: 495,69 zł)
Blender wielofunkcyjny
Blender wielofunkcyjny
netto: 515,95 zł
(brutto: 634,62 zł)
Mieszadło STM3 300
Mieszadło STM3 300
netto: 605,20 zł
(brutto: 744,40 zł)
Trzepaczka MX 235 Plus SB170
Trzepaczka MX 235 Plus SB170
netto: 629,00 zł
(brutto: 773,67 zł)

Nasze gastronomiczne miksery ręczne charakteryzują się wysoką trwałością. Wykonanie z materiałów wysokiej jakości daje gwarancję długiego użytkowania sprzętu. Ergonomiczny kształt pozwala na łatwość użytkowania. Przeznaczone do wydajnej,  intensywnej pracy, doskonale sprawdzą się w każdej kuchni, małej lub większej gastronomii. Goga Gastro twoja hurtownia gastronomiczna.

Gastronomiczne, elektryczne miksery ręczne/blendery to urządzenia o bardzo szerokim zastosowaniu w kuchni. Przydają się wszędzie tam, gdzie potrawom trzeba nadać gładką konsystencję. Niekiedy są również wyposażone w dodatkowe akcesoria rozszerzające ich możliwości. Mikser ręczny do profesjonalnego zastosowania świetnie sprawdza się przy przygotowywaniu sosów, zup-kremów, przecierów, puree, koktajli, deserów i wielu innych potraw. Każdy blender gastronomiczny jest przystosowany do intensywnego użytkowania i ma dużą moc, dlatego nie powinny mu sprawić problemu żadne kuchenne zadania.

Jak wybrać blender gastronomiczny?

Wybierając mikser lub blender gastronomiczny należy zwrócić uwagę na kilka czynników. Pierwszym jest moc – im wyższa, tym szybciej można osiągnąć wymagany efekt w zakresie rozdrabniania lub innych prac. Należy również zwrócić uwagę na wagę i wymiary urządzenia – idealny sprzęt powinien dobrze leżeć w dłoniach i nie przytłaczać swoim ciężarem. 

Różnice między blenderami

Tak zwane miksery ręczne, czyli blendery różnią się kilkoma czynnikami. Jednym z najważniejszych jest moc, która decyduje o ich szybkości i skuteczności działania. Od niej często zależy też cena. Mają też różne rozmiary. Warto szukać poręcznych i lekkich modeli – praca z nimi na pewno będzie przyjemniejsza. Poszczególne wersje różnią się również długością ramienia – te dłuższe pozwalają na miksowanie zawartości nawet bardzo wysokich garnków i naczyń.

Blender a mikser

Mimo tego, że blender często nazywany jest mikserem, pomiędzy tymi urządzeniami jest znaczna różnica.. Te pierwsze służą przede wszystkim do rozdrabniania, podczas gdy drugie pozwalają na wyrabianie ciast i ubijanie. Każde z tych urządzeń może mieć jednak dodatkowe akcesoria, które rozszerzą jego funkcje o ubijanie czy blendowanie. Warto jednak pamiętać, że tani mikser elektryczny z końcówką rozdrabniającą nie zapewni tak dobrych efektów, jak profesjonalny blender.

Gdzie przydaje się blender?

W profesjonalnej kuchni blendery ręczne przydają się do wielu zadań, a ceny ich zakupu nie są wysokie. Te tanie urządzenia umożliwiają tworzenie gładkich sosów, zup, kremów, deserów czy koktajli. Uzupełnione o dodatkowe końcówki mogą również pomóc w przecieraniu, ubijaniu, a nawet siekaniu i szatkowaniu.


Szukaj wśród tysięcy produktów dostosowanych do każdych potrzeb