Wilki do mięsa

Nóż do wilka 12
netto: 65,53 zł
(brutto: 80,60 zł)
Nóż do wilka

Nóż do wilka

-opisodpowiedni do:210765

netto: 72,86 zł
(brutto: 89,62 zł)
Nóż do Wilka do mięsa Top Line  210482
netto: 72,86 zł
(brutto: 89,62 zł)
SITKO DO WILKA 210420

SITKO DO WILKA 210420

-opisodpowiedni do:210765średnicao8

netto: 85,21 zł
(brutto: 104,81 zł)
Nóż do Wilka do mięsa Top Line

Nóż do Wilka do mięsa Top Line

-opisodpowiedni do:210772

netto: 85,21 zł
(brutto: 104,81 zł)
SITKO DO WILKA

SITKO DO WILKA

-opisOdpowiedni do:210765średnicao6

netto: 85,21 zł
(brutto: 104,81 zł)
Sitko do wilka

Sitko do wilka

-opisodpowiedni do:210772średnicao6

netto: 97,56 zł
(brutto: 120,00 zł)
Sitko do wilka 210468

Sitko do wilka 210468

-opisodpowiedni do:210772średnicao8

netto: 97,56 zł
(brutto: 120,00 zł)
Sitko do wilka 210499

Sitko do wilka 210499

-opisodpowiedni do:210789średnicao6

netto: 109,92 zł
(brutto: 135,20 zł)
Sitko do wilka 210505

Sitko do wilka 210505

-opisodpowiedni do:210789średnicao8

netto: 109,92 zł
(brutto: 135,20 zł)
WAŁEK ŚLIMAKOWY

WAŁEK ŚLIMAKOWY

-opisodpowiedni do:210765

netto: 356,92 zł
(brutto: 439,01 zł)
Maszynka do mielenia mięsa wilk

Maszynka do mielenia mięsa wilk

przeznaczona do małej i średniej gastronomiiobudowa, gardziel, podajnik, śruba mocująca sito, wykonane z anodowanego aluminium,nóż oraz sitka wykonane ze stali węglowejpopychacz wykonany z tworzywawydajność chwilowa: 125 kg/hbieg wsteczny3 sitka w zestawie z otworami ø 3mm, 5mm, 8 mm.sitka o średnicy 62 mmw zestawie lejek do nadziewania kiełbas i końcówka do nadziewania pierogów.urządzenie nie jest przeznaczona do pracy ciągłej.Wysokość - H373 mmGłębokość - D356 mmSzerokość - W175 mmNapięcie - U230 VMoc elektryczna0.25 kW...

netto: 362,60 zł
(brutto: 446,00 zł)
Maszynka do mielenia mięsa

Maszynka do mielenia mięsa

- Przeznaczona do małej gastronomii- Obudowa wykonana z aluminium- Odlewana metalowa taca załadowcza z tacką na zmielonemięso z tworzywa- Kołek dociskowy wykonany z tworzywa- Aluminiowy ślimak, nóż wykonany ze stali nierdzewnej,sitka ze stali proszkowej- W zestawie 2 sitka o65,8 mm z otworami o4 mm, o7 mmoraz szarpak- 3 końcówki z tworzywa do wyrobu kiełbas: o12, 15 i 20 mm- Końcówka do wyrobu tatara- Włącznik/przełącznik zmiany kierunku obrotów- Chwilowa moc pełnego obciążenia 1800 W- Nie jest przeznaczona do pracy ciągłej- Waga: 5,2 kg długość 275 wysokość 347 szerokość 190 napięcie 230 moc 400 ...

429,00 zł
netto: 365,00 zł
(brutto: 448,95 zł)
Maszynka do mielenia mięsa pomocnicza

Maszynka do mielenia mięsa pomocnicza

zabezpieczenie przeciwprzeciążenioweobudowa wykonana z anodowanego aluminiumpodajnik wykonany ze stali nierdzewnejbieg wstecznyurządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłejw komplecie 3 sitka 3, 5 i 8 mm (średnica oczka)średnica sitka - 68 mmgłowica i ślimak wykonane z anodowanego aluminiumantypoślizgowe nóżkiprzeznaczona dla małej gastronomiiw zestawie lejek do nadziewania kiełbas oraz końcówka do nadziewanie pierogówsitka i nóż wykonane ze stali węglowejpopychacz wykonany z polietylenuwydajność chwilowa 125kg/hWysokość - H350 mmGłębokość - D190 mmSzerokość - W410 mmNapięcie - U230 VPrzystosowanie do pracy ciągłejNIE Moc elektryczna0.25 kWMarkaStalgast Wydajność na godzinę85 kg/h...

netto: 647,48 zł
(brutto: 796,40 zł)
Maszynka do mięsa MG700 Kenwood 975671

Maszynka do mięsa MG700 Kenwood 975671

––Przeznaczona do małej gastronomii––Wydajność chwilowa: 180 kg/h––Obudowa z satynowanego aluminium––Kołek dociskowy wykonany z twardegotworzywa––3 sitka w zestawie: 3 mm, 4,5 mm, 8 mm––Średnica sitka 69 mm––2 końcówki do wyrobu kiełbas: ø12 i 21 mm––Końcówka do wyrobu tatara––Ilość obrotów ślimaka:––poz. 1 - 150 obr/min––poz. 2 - 210 obr/min––rewers – 100 obr/min––Nie jest przeznawymiary: 385x200x(H)380 mmmoc: 850 Wzasilanie: 230 Vatesty / deklaracje instrukcja obsługi ...

netto: 824,23 zł
(brutto: 1 013,80 zł)
Wilk do mięsa 10 kg/h BARTSCHER, FW10 370224

Wilk do mięsa 10 kg/h BARTSCHER, FW10 370224

Dzieki bogatym akcesoriom ta maszynkado miesa nadaje siedo zroznicowanego przetwarzania produktow wumiarkowanych ilosciach: za jej pomoca moznaprzygotowac mieso mielone, pasztety,pasty kanapkowe, czy tez wyciskane ciasteczka.obudowa z tworzywa sztucznego, lej zaladowczyze stali nierdzewnej/odlewu aluminiowegoprzekroj tarcz: 62 mmmaksymalna wydajnosc: 10 kg/hzintegrowana polka do przechowywania sitekmoc przylaczeniowa: 0,85 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 205 x gl. 350 x wys. 340 mmw zestawie:3 sitka ze stali nierdzewnej 3, 4,8 i 8 mm1 4-ramienny noz ze stali nierdzewnej1 nasadka do przygotowywania "kebbe"(potrawa orientalna)1 nasadka do napelniania kielbas1 przystawka do ciastekUrzadzenie nie jest przeznaczone do pracyciaglej w zastosowaniu przemyslowymwaga: 4,95 kg   instrukcja obsługi    Download   Schemat instalacji elektrycznej   rysunek techniczny   arkusz danych   ...

netto: 855,00 zł
(brutto: 1 051,65 zł)
Wilk do mięsa Top Line

Wilk do mięsa Top Line

- Wsokiej jakości, profesjonalne urządzenia przeznaczonedo mielenia wszystkich rodzajów mięsa bez kości i skóry- Obudowa wykonana w całości z wysokiej jakościpolerowanej stali nierdzewnej- Demontowalna gardziel ze stali chirurgicznej 304 18/10- Prosty demontaż gardzieli i wszystkich wewnętrznychczęści ułatwiający czyszczenie urządzenia- Silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem- Prędkość obrotowa 165 obr./min.- Maszyna wyposażona w rewers w przypadku zatkaniagardzieli- Przycisk resetujący do ochrony urządzenia przedprzeciążeniem- Taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej- Współczynnik szczelności IPX1- Wygodny uchwyt na górze korpusu do przenoszenia- Antypoślizgowe nóżki- W zestawie:- 2 sitka z otworami o6 mm i o8 mm ze stali nierdzewnej- Nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej- Lejek do kiełbas z polipropylenu- Kołek dociskowy wykonany z polietylenu- Nie są przeznaczone do pracy ciągłej (po 45 min. pracywyłączyć do ostygnięcia)- Mocny silnik o mocy chwilowej nawet do 550 W- W...

netto: 960,33 zł
(brutto: 1 181,20 zł)
Wilk do mięsa Kitchen Line HENDI 12

Wilk do mięsa Kitchen Line HENDI 12

- Wysokiej jakości, profesjonalne urządzenie przeznaczone do mielenia wszystkich rodzajów mięsa bez kości i skóry- Lej załadowczy i głowica wykonane z polerowanego stopu aluminium- Prosty demontaż ułatwia czyszczenie urządzenia- Silnik posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem- Gardziel wykonana z odlewu żeliwa- Lejek do kiełbas z polipropylenu w zestawie- Taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej- 2 sitka z otworami 6 i 8 mm wykonane ze stali nierdzewnej- Nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej- Kołek dociskowy wykonany z polietylenu- Przycisk resetujący chroniący przed przeciążeniem- Antypoślizgowe nóżki- Wyłącznik zgodny z normami EC i CE- Wydajność chwilowa 100 kg/h (210 802) i 200 - 220 kg/h (210 819)- Prędkość obrotowa: 170 (rpm)- Nie jest przeznaczony do pracy ciągłej  napięcie 230 szerokość 261 długość 432 wysokość 484 moc 550 ...

1 048,54 zł
netto: 978,13 zł
(brutto: 1 203,10 zł)
Wilk do mięsa Kitchen Line HENDI 22

Wilk do mięsa Kitchen Line HENDI 22

- Wysokiej jakości, profesjonalne urządzenie przeznaczone do mielenia wszystkich rodzajów mięsa bez kości i skóry- Lej załadowczy i głowica wykonane z polerowanego stopu aluminium- Prosty demontaż ułatwia czyszczenie urządzenia- Silnik posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem- Gardziel wykonana z odlewu żeliwa- Lejek do kiełbas z polipropylenu w zestawie- Taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej- 2 sitka z otworami 6 i 8 mm wykonane ze stali nierdzewnej- Nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej- Kołek dociskowy wykonany z polietylenu- Przycisk resetujący chroniący przed przeciążeniem- Antypoślizgowe nóżki- Wyłącznik zgodny z normami EC i CE- Wydajność chwilowa 100 kg/h (210 802) i 200 - 220 kg/h (210 819)- Prędkość obrotowa: 170 (rpm)- Nie jest przeznaczony do pracy ciągłej  długość 427 moc 750 wysokość 486 szerokość 261 napięcie 230 ...

netto: 1 067,07 zł
(brutto: 1 312,50 zł)
Maszynka do mielenia mięsa

Maszynka do mielenia mięsa

podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej taca wykonana ze stali nierdzewnej rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka praca ciągła do 8 godzin w komplecie sitka: 5 i 8 mm (średnica oczek) średnica sitka - 68 mm lej załadowczy wykonany z polerowanego stopu aluminium gardziel wykonana z odlewu żeliwa ślimak wykonany ze specjalnego stopu aluminium regulowane antypoślizgowe nóżki prędkość 200 obr./min. Wysokość - H 410 mm Głębokość - D 328 mm Szerokość - W 517 mm Napięcie - U 230 V Moc elektryczna 0.80 kW Marka Stalgast Wydajność na godzinę 220 kg/h ...

netto: 1 070,50 zł
(brutto: 1 316,72 zł)
Wilk do mięsa Top Line 12

Wilk do mięsa Top Line 12

- Wysokiej jakości, profesjonalne urządzenia przeznaczonedo mielenia wszystkich rodzajów mięsa bez kości i skóry- Obudowa wykonana w całości z wysokiej jakościpolerowanej stali nierdzewnej- Demontowalna gardziel ze stali chirurgicznej 304 18/10- Prosty demontaż gardzieli i wszystkich wewnętrznychczęści ułatwiający czyszczenie urządzenia- Silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem- Prędkość obrotowa 165 obr./min.- Maszyna wyposażona w rewers w przypadku zatkaniagardzieli- Przycisk resetujący do ochrony urządzenia przedprzeciążeniem- Taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej- Współczynnik szczelności IPX1- Wygodny uchwyt na górze korpusu do przenoszenia- Antypoślizgowe nóżki- W zestawie:- 2 sitka z otworami o6 mm i o8 mm ze stali nierdzewnej- Nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej- Lejek do kiełbas z polipropylenu- Kołek dociskowy wykonany z polietylenu- Nie są przeznaczone do pracy ciągłej (po 45 min. pracywyłączyć do ostygnięcia)- Mocny silnik o mocy chwilowej nawet do 735 W- ...

netto: 1 200,65 zł
(brutto: 1 476,80 zł)
Wilk do mięsa Profi Line 12

Wilk do mięsa Profi Line 12

- Przeznaczony do małych restauracji, pensjonatów, pizzerii- Wałek ślimakowy wykonany ze specjalnego stopu aluminium- Korpus, lej załadowczy i pojemnik na mięso wykonane ze stali nierdzewnej- Kołek dociskowy wykonany z polietylenu- Wyciszona przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej (bardzo cicha)- Sitko o70 mm z otworami o6 mm wykonane ze stali nierdzewnej- Waga 19 kg - Nie jest przeznaczony do pracy ciągłej- Wydajność chwilowa: 200 kg/h- Antypoślizgowe nóżki długość 370 szerokość 220 wysokość 440 moc 750 napięcie 230 ...

1 328,94 zł
netto: 1 245,12 zł
(brutto: 1 531,50 zł)
Wilk do mięsa 120kg/h MM12-M

Wilk do mięsa 120kg/h MM12-M

Wysoka moc Obudowa i taca zbudowane ze stali nierdzewnej Ślimak wykonany ze stali nierdzewnej Sita i nóż wykonane ze wzmocnionej stali Łatwy demontaż 2 prędkości: w przód i w tył Wydajność do 120 kg / godz Wymiar: H45 x W85 x D370 mm  Średnica otworu załadowczego: 55 mm  Średnica sita: 70 mm Na gumowych nóżkach Łatwy w czyszczeniu Waga: 26 kg  Wymiary: H410 x W240 x D410 mm  220V / 650 Wat W zestawie: Popychak przystawka do kiełbasy - Ø 20 mm 2 nożyki Sitko 6 mm  Sitko 8 mm  ...

1 599,00 zł
netto: 1 299,00 zł
(brutto: 1 597,77 zł)
Maszynka do mielenia mięsa

Maszynka do mielenia mięsa

podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej ślimak i taca wykonane ze stali nierdzewnej rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka praca ciągła do 8 godzin w komplecie sitka: 5 i 8 mm średnica sitka - 68 mm zdejmowana głowica ułatwiająca czyszczenie antypoślizgowe nóżki zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe Wysokość - H 550 mm Głębokość - D 270 mm Szerokość - W 499 mm Napięcie - U 230 V Moc elektryczna 0.8 kW Marka Stalgast Wydajność na godzinę 160 kg/h ...

netto: 1 377,10 zł
(brutto: 1 693,83 zł)
Mała Profesjonalna maszynka do mielenia mięsa TS8 20kg/h

Mała Profesjonalna maszynka do mielenia mięsa TS8 20kg/h

standardowo dostarczane z sitem o średnicy: 6 mm (dziurki)średnica oczka: 6 mmzasilanie: 220 Vmoc: 380 Wwydajność: 20 kg/godzWyposażone w przekładnię zębatą pracującą w kąpieli olejowejWykonany z zewnątrz ze stopu aluminiumSitko i nóż wykonane za stali nierdzewnejGórna misa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304Wym. mm (BxDxH) : 300x240xh300 masa 8kg...

netto: 1 443,09 zł
(brutto: 1 775,00 zł)
Wilk do mięsa Top Line 22

Wilk do mięsa Top Line 22

- Mocny silnik o mocy chwilowej nawet do 1100 W - Wydajność chwilowa: do 250 kg/h - Średnica sitka o82 mm - Waga: 31 kgopisWILK DO MIĘSA TOP LINE 22napięcie230moc900wymiary305x490x(H)607...

netto: 1 512,11 zł
(brutto: 1 859,90 zł)
Maszynka do mielenia mięsa

Maszynka do mielenia mięsa

podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej lej załadowczy wykonany z polerowanego stopu aluminium taca wykonana ze stali nierdzewnej gardziel wykonana z odlewu żeliwa ślimak wykonany ze specjalnego stopu aluminium rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka praca ciągła do 8 godz antypoślizgowe nóżki w komplecie sitka ; - 6 i 8 mm ( średnica oczek ) sitko o średnicy 82,3 mm (szer. gardzieli maszynki)średnica wsadu ~ 53 mmWysokość - H517 mmGłębokość - D328 mmSzerokość - W410 mmNapięcie - U230 VWydajność na dobę (ok.)250 kg/24hMoc elektryczna0,8 kW...

netto: 1 761,22 zł
(brutto: 2 166,30 zł)
Wilk do mięsa z sitkiem TC-12

Wilk do mięsa z sitkiem TC-12

Wilk do mięsa TC 12 jest profesjonalnym urządzeniem do rozdrabniania mięsa. Maszyna została przygotowana z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości. Zastosowanie polerowanej obudowy o regularnych kształtach sprawia, że urządzenie jest bardzo łatwe w czyszczeniu. Rozwiązanie techniczne napędu w postaci stalowej przekładni zębatej wypełnionej olejem zapewnia dużą żywotność urządzenia oraz redukuje hałas. Maszynka do mięsa MAGA spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny. Obudowa silnika i taca załadowcza wykonane ze stali nierdzewnej. Obudowa ślimaka również wykonana ze stali nierdzewnej. Sitko, nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej. Standardowo urządzenie dostarczane z sitkiem o otworach fi: 6 mm, istnieje możliwość zmiany standardowego sitka. Przy zamówieniu proszę podać średnicę sita. Dostępne sita z otworami o średnicy: 4,5 mm, 6 mm, 8 mm. Wymiary: 515x255x405 mmMoc: 0,85 kWZasilanie: 230 VŚrednica sita: 70 mmZastosowanie: sklepy, supermarkerty, ...

netto: 1 831,00 zł
(brutto: 2 252,13 zł)
Wilk do mięsa Profi Line 22

Wilk do mięsa Profi Line 22

- Przeznaczony do małych restauracji, pensjonatów, pizzerii- Wałek ślimakowy wykonany ze specjalnego stopu aluminium- Korpus, lej załadowczy i pojemnik na mięso wykonane ze stali nierdzewnej- Kołek dociskowy wykonany z polietylenu- Wyciszona przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej (bardzo cicha)- Sitko o82 mm z otworami o6 mm wykonane ze stali nierdzewnej- Waga 24 kg- Nie jest przeznaczony do pracy ciągłej- Wydajność chwilowa: 300 kg/h- Antypoślizgowe nóżki napięcie 230 moc 1100 wysokość 510 szerokość 250 długość 430 ...

netto: 1 957,07 zł
(brutto: 2 407,20 zł)
Maszynka do mielenia mięsa

Maszynka do mielenia mięsa

wymiar tacki WxDxH 400x300x50 mm , wew 340x240 mmpodstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnejzdejmowana głowica ułatwiająca czyszczeniezdejmowana głowica, ślimak i taca wykonane ze stali nierdzewnejrewers w celu łatwiejszego odkręcania sitkazabezpieczenie przeciwprzeciążenioweantypoślizgowe nóżkipraca ciągła do 8 godzinw standardzie sitka: 6 i 8 mmśrednica sitka - 82 mmWysokość - H500 mmGłębokość - D270 mmSzerokość - W530 mmNapięcie - U230 VMoc elektryczna1.1 kWMarkaStalgast Wydajność na godzinę300 kg/h...

netto: 2 038,70 zł
(brutto: 2 507,60 zł)
Wilk do mięsa 80-120 kg/h BARTSCHER, FW80 370135

Wilk do mięsa 80-120 kg/h BARTSCHER, FW80 370135

Wilk do miesa spelniajacy wysokie wymaganiaobudowa z aluminium, reduktor przekladni z metalumlynek ze stali chromowo-niklowej 18/10,nadaje sie do mycia w zmywarceprzekroj tarcz: 70 mmmaksymalna wydajnosc: 80 - 120 kg/hsilnik niewymagajacy konserwacji,wylacznik przeciazeniowywlacznik/wylacznik z przyciskiem biegu wstecznegoumozliwiajacym krotkotrwaly ruch powrotnykrotkotrwaly ruch powrotnymoc przylaczeniowa: 0,32 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 210 x gl. 340 x wys. 400 mmw zestawie: 1 4-ramienny noz ze stali nierdzewnej,3 sitka 3, 4,5 i 8 mmwaga: 8,5 kg   instrukcja obsługi    Download   Schemat instalacji elektrycznej   arkusz danych ...

netto: 2 112,00 zł
(brutto: 2 597,76 zł)
Maszynka do mielenia mięsa /ślimak ze stali nierdzewnej/160 kg/h [721123]

Maszynka do mielenia mięsa /ślimak ze stali nierdzewnej/160 kg/h [721123]

obudowa z polerowanego aluminium noże tnące i sito ze stali nierdzewnej urządzenie wyposażone w nóż samoostrzący otwór wsadowy 56mm, siatka z oczkiem 6 mm ślimak wykonany ze stali nierdzewnej Szerokość: 250 mm Głębokość: 540 mm Wysokość: 430 mm Wydajność: 160 kg/h Moc: 0,75 kW Zasilanie: 230 V ...

netto: 2 276,30 zł
(brutto: 2 799,85 zł)
Włoski wilk do mięsa + przystawka do bułki tartej TCG 8 VEGAS OKAZJA

Włoski wilk do mięsa + przystawka do bułki tartej TCG 8 VEGAS OKAZJA

- wykonany z anodozywanego aluminium- silnik chłodzony powietrzem - moc 250 W, 0.34 KM- wydajność 70 kg/h- standardowe sitko 6 mm- masa 14 kg- wymiary: 486 x 300 x 420 h- funkcja rewersukod 220814 d2...

netto: 2 438,21 zł
(brutto: 2 999,00 zł)
Włoski wilk do mięsa, TC12E Tf

Włoski wilk do mięsa, TC12E Tf

Szerokość: 430 mm Wysokość: 520 mm Długość: 215 mm Zasilanie: 400 V Moc: 0,735 kW Opis ogólny: Średnica otworu sitka: 4,5 mm Podstawa wykonana jest ze stopu aluminium. Wszystkie elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. Łatwa obsługa i czyszczenie. Wentylowany silnik. Zespół mielący składa się ze ślimaka, noża oraz sitka z otworem o śr. 4,5 mm. Wyposażenie opcjonalne: sitka o różnym przekroju ; przełącznik umożliwiający odwrócenie kierunku obrotów.  ...

netto: 2 491,00 zł
(brutto: 3 063,93 zł)
Wilk do mięsa

Wilk do mięsa

ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; sitko z otworami o Ø 6 mm; korpus mielący - polerowane aluminium; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; wydajność: do 160 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 7 cm; obudowa napędu - polerowane aluminiumWymiary (mm)400 x 250 x 500Zasilanie el# (V/Hz)230 V / 50 HzMoc (kW)0,75...

netto: 2 507,48 zł
(brutto: 3 084,20 zł)
Włoski wilk do mięsa TC12E Mn

Włoski wilk do mięsa TC12E Mn

Szerokość: 430 mm Wysokość: 520 mm Długość: 215 mm Zasilanie: 230 V Moc: 0,735 kW Opis ogólny: Średnica otworu sitka: 4,5 mm Podstawa wykonana jest ze stopu aluminium. Wszystkie elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. Łatwa obsługa i czyszczenie. Wentylowany silnik. Zespół mielący składa się ze ślimaka, noża oraz sitka z otworem o śr. 4,5 mm. Wyposażenie opcjonalne: sitka o różnym przekroju ; przełącznik umożliwiający odwrócenie kierunku obrotów. ...

netto: 2 519,51 zł
(brutto: 3 099,00 zł)
Wilk do mięsa z sitkiem 8 mm TC22

Wilk do mięsa z sitkiem 8 mm TC22

Wilk do mięsa TC22 jest profesjonalnym urządzeniem do rozdrabniania mięsa. Maszyna została przygotowana z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości. Zastosowanie polerowanej obudowy o regularnych kształtach sprawia, że urządzenie jest bardzo łatwe w czyszczeniu. Rozwiązanie techniczne napędu w postaci stalowej przekładni zębatej wypełnionej olejem zapewnia dużą żywotność urządzenia oraz redukuje hałas. Maszynka do mięsa MAGA spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny. Obudowa silnika i taca załadowcza wykonane ze stali nierdzewnej. Obudowa ślimaka również wykonana ze stali nierdzewnej. Sitko, nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej.  Standardowo urządzenie dostarczane z sitkiem o otworach fi: 6 mm, istnieje możliwość zmiany standardowego sitka. Przy składaniu zamówienia proszę podać średnicę otworu sita. Dostępne sita z otworami o średnicy: 4,5 mm, 6 mm, 8 mm. Wymiary: 515x255x400 mmMoc: 0,9 kWZasilanie: 230 VŚrednica sita: 82 mmOstzeżenia:  Nie uż...

netto: 2 555,00 zł
(brutto: 3 142,65 zł)
Włoska maszynka do mielenia mięsa TE- 32  SG  147

Włoska maszynka do mielenia mięsa TE- 32 SG 147

Maszynka do mielenia mięsa włoskiej firmy - model TE- 32  SG  147 Obudowa z żeliwa szarego  , zasilanie 230/400 V , mos silnika 1100 W /1,5 kM  , wydajnosc  400 kg/godzinę , średnica sitka 80 mm, nóż i sitko ze stali nierdzewnej ,gardziel i ślimak z zeliwa szarego.wymiary: 200 x 550 x 360 mm...

netto: 2 682,76 zł
(brutto: 3 299,80 zł)
Włoski wilk do mielenia mięsa TC-12E Tf

Włoski wilk do mielenia mięsa TC-12E Tf

Najważniejsze cechy Szerokość: 430 mm Wysokość: 520 mm Długość: 215 mm Zasilanie: 400 V Moc: 0,735 kW Opis ogólny: Średnica otworu sitka: 4,5 mm Podstawa wykonana jest ze stopu aluminium. Wszystkie elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. Łatwa obsługa i czyszczenie. Wentylowany silnik. Zespół mielący składa się ze ślimaka, noża oraz sitka z otworem o śr. 4,5 mm. Wyposażenie opcjonalne: sitka o różnym przekroju ; przełącznik umożliwiający odwrócenie kierunku obrotów. ...

netto: 2 699,00 zł
(brutto: 3 319,77 zł)
Wilk do mięsa 150 kg/h i tarka do parmezanu 35 kg/h TG-12

Wilk do mięsa 150 kg/h i tarka do parmezanu 35 kg/h TG-12

- obudowa ze stopu aluminium i stali nierdzewnej- przekładnia w kąpieli olejowej. Kontrola 24 V- cylindryczna tarka do parmezanu- samoostrzący się stalowy nóż  i sitko śr. 6 mmwymiary:550x300xh400 mmmoc: 0,8 kW zasilanie : 230/1n 50 Hz...

netto: 2 787,00 zł
(brutto: 3 428,01 zł)
Wilki do mięsa

Wilk do mięsa to profesjonalna alternatywa dla tradycyjnej domowej maszynki do mielenia. Jednak w przeciwieństwie do niej, jest on znacznie bardziej wydajny, a przetwarzanie dużych partii surowca nie wiąże się z koniecznością częstego czyszczenia czy usuwania błon. Solidna konstrukcja takiego urządzenia oraz odpowiednio mocny i wydajny silnik gwarantują efektywną pracę nawet przy intensywnej eksploatacji maszyny.

Profesjonalne maszynki do mielenia mięsa mają budową podobną do maszynek domowych z tym, ze wszystkie ich elementy są większe i bardziej wytrzymałe. Dlatego doskonale zdają egzamin w dużych kuchniach, w sklepach mięsnych, w których przygotowuje się mięso mielone na życzenie klienta oraz w zakładach i przetwórniach garmażeryjnych.

Czym wyróżnia się profesjonalna maszynka do mięsa?

Pomimo standardowej budowy, na którą składają się zewnętrzny metalowy korpus, wałek obrotowy ze ślimakiem, sitko i nóż tnący wykonane ze stali nierdzewnej profesjonalna maszynka do mięsa różni się od domowej wydajnością i wymiarami. Przykładowo oferowane w hurtowni gastronomicznej Gastro Masters wilki do mięsa marki Hendi są przystosowane do mielenia nawet 220 kg surowca w ciągu godziny.

Dodatkowym atutem takich maszyn jest wyposażenie ich w sitka o różnych wielkościach oczek. W efekcie urządzenie może jednocześnie mielić lub zastępować siekanie mięsa, dostarczając produkt o grubszej strukturze.  

Wilki do mielenia mięsa renomowanych marek

Wilk do mięsa gastronomiczny charakteryzuje się też większą wytrzymałością na obciążenie podczas pracy niż tradycyjna maszynka do mielenia. Na przedłużenie żywotności urządzenia wpływają różne zabezpieczenia – np. przed przeciążeniem czy przegrzaniem silnika. Chociaż nie są to maszyny polecane do pracy ciągłej, przy dłuższych cyklach mielenia zabezpieczenie gwarantuje ich skuteczną ochronę.   

Każdy proponowany przez nas wilk do mielenia mięsa wyróżnia się bardzo wysoką wytrzymałością oraz odpornością na korozję. Ma to duże znaczenie ze względu na pracę w wilgotnym środowisku oraz bezpośredni kontakt z żywnością. Oferujemy modele maszynek marek Hendi, Stalgast, Bartscher, Kenwood oraz dopasowane do nich wymienne akcesoria.

Wydawać by się mogło, że wybór maszynki do mielenia mięsa jest prostą i nieskomplikowaną sprawą. Wystarczy udać się do sklepu lub przejrzeć dostępne oferty internetowe i gotowe. Tymczasem wielu z nas ma spory problem z dopasowaniem urządzenia do swoich potrzeb. W dzisiejszym wpisie postanowiliśmy przybliżyć kwestię zakupu idealnej maszynki do mięsa i mamy nadzieję, że nasze wskazówki okażą się pomocne. Już na wstępie pragniemy zaznaczyć, że skupiamy się na elektrycznych urządzeniach. Dobrze wiemy, że sporo osób uważa, że pasztet czy pieczeń przygotowana  w ręcznej maszynce jest dużo lepsza, ale stawiamy na nowoczesne rozwiązania i wychodzimy z założenia, że na rynku można znaleźć wiele innowacyjnych sprzętów, które charakteryzują się wysoką wydajnością i które świetnie sprawdzają się nie tylko w warunkach domowych.

Jak wybrać profesjonalny wilk do mięsa?

Jak zatem wybrać idealne urządzenie do mielenia? W pierwszej kolejności warto przyjrzeć się mocy maszynki. Oczywiście im większa moc tym szybsze i lepsze obroty, a co za tym idzie lepiej zmielone mięso. Jeżeli wilki do mięsa mają być wykorzystywane w domu, to moc powinna sięgać od 400W do 1000W. Kolejną ważną kwestią jest jakość wykonania i wytrzymałość urządzenia. Dobrze, gdy wszystkie elementy są trwałe i stworzone z wysokiej jakości komponentów. W końcu maszynkę często się rozkłada, myje i składa. Dobrze również, gdy sprzęt posiada dodatkowe sitka z różnej wielkości oczkami, dzięki którym można mielić mięso na różne grubości.  Na koniec warto wspomnieć o tym, żeby maszynka posiadała system chroniący przed przegrzaniem silnika. Urządzenie wtedy automatycznie się wyłącza, a my mamy pewność, że po ostygnięciu nadal będzie sprawne.

Szukaj wśród tysięcy produktów dostosowanych do każdych potrzeb