
W sklepie internetowym Goga Gastro oferujemy gofrownice o mocy m.in. 1300 W – profesjonalne urządzenia do przygotowywania gofrów. Fani tego przysmaku z pewnością docenią idealnie wypieczone ciasto i kruchą warstwę wierzchnią. Różne urządzenia umożliwiają przygotowanie wypieku w klasycznym kształcie prostokąta, lecz dostępna jest także gofrownica serce i kwiatek, które pozwolą zaskoczyć klientów. Dzięki dodatkowym dekoracjom z bitej śmietany i posypek można stworzyć z nich prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej.
Gofrownice to praktyczne urządzenia, które znajdują w głównej mierze zastosowanie nie tylko w naszych gospodarstwach domowych, ale przede wszystkim w lokalach gastronomicznych takich jak np. cukiernie, kawiarnie, a nawet restauracje, gdzie to przygotowywane są przeróżne desery. W końcu należy pamiętać, że gofrownice pozwalają na przygotowywanie gofrów zarówno w wersji na słodko, która to jest preferowana przez wszystkich miłośników słodyczy, jak i w wersji pikantnej. Jednak każda osoba, która... (Pokaż więcej)
Jaką moc powinna mieć gofrownica gastronomiczna?
Oferowane produkty różnią się między sobą m.in. mocą. Smaczne wypieki można otrzymać nawet z gofrownicy o mocy 1300 W, a jej cena jest atrakcyjna w porównaniu z innymi maszynkami, lecz na rynku gastronomicznym najczęściej spotyka się urządzenia o parametrach 1500 W, 2000 W i 2200 W. Mniejsza wartość wyrażona w watach lepiej nadaje się do zastosowania w prywatnych gospodarstwach domowych, natomiast silniejsze urządzenia sprawdzą się w barach, kawiarniach i food truckach.
Gofrownica żeliwna czy aluminiowa?
Kolejną cechą odróżniającą oferowane modele gofrownic do profesjonalnych zastosowań jest materiał, z którego zostały wykonane. Jeśli maszyna będzie stała cały czas w jednym miejscu, jej żeliwna konstrukcja nie będzie stanowiła problemu, natomiast jeśli planowane jest jej częste przenoszenie, lepiej wybrać model z aluminium. Zastanawiając się, ile kosztuje dobra gofrownica, należy zatem najpierw rozważyć, czy jej waga będzie miała wpływ na komfort użytkowania oraz, czy materiał, z którego jest wykonana, gwarantuje jej trwałość.
Gdzie przyda się gofrownica profesjonalna?
W naszym sklepie dostępne są gofrownice dla gospodarstw domowych i profesjonalne urządzenia w dobrej cenie, które zadowolą każdego zawodowego kucharza oraz osoby zajmujące się gotowaniem amatorsko. Taka maszynka do pieczenia przyda się w niewielkich nadmorskich barach i restauracjach, jak i w lokalach gastronomicznych oferujących śniadania. Gofry mogą urozmaicić też menu kawiarni i cukierni jako dodatek do kawy.