800 800 490
Profesjonalne zaplecze kuchenne to jeden z wyróżników godnych polecenia lokali gastronomicznych. Meble dla zawodowców, takie jak stoły mroźnicze, nie tylko ułatwiają i przyspieszają pracę, ale także umożliwiają wznieść się kucharzom na jeszcze wyższy poziom. Odpowiednio dobrane do wielkości pomieszczenia i ilości przygotowywanych potraw stoły mroźnicze pozwalają zagospodarować każdy skrawek dostępnej przestrzeni przy zachowaniu komfortu podczas pracy. W gastronomii powszechnie stosuje się kilka rodzajów urządzeń chłodniczych Pierwsze pełnią rolę lodówek, w których zakres temperatur mieści się zakresie 0-15 st. C. Natomiast przy urządzeniach mroźniczych zakres temperatur mieści się w granicach od -14 lub -16 st. C do -18 lub -22 st. C. Ujemna temperatura to nie tylko wpływa na trwałość przechowywanych artykułów żywnościowych, w tym gotowych potraw, ale także jest gwarancją świeżości i smaku. Stoły mroźnicze z szufladami najlepiej sprawdzają się w mniejszych lokalach... (Pokaż więcej)
