800 800 490
sklep@goga-gastro.pl
W ofercie Gastro Masters mamy niezawodne maszynki do mięsa przeznaczone do użytku profesjonalnego. Nasz sklep internetowy sprzedaje akcesoria gastronomiczne już od wielu lat, dlatego do asortymentu trafiają wyłącznie niezawodne produkty od sprawdzonych marek. Dzięki temu gwarantujemy, że wszystkie modele urządzeń z asortymentu mają dużą wydajność mielenia, solidną, głównie stalową konstrukcję, a także szereg praktycznych funkcji dodatkowych, które jeszcze bardziej ułatwiają codzienną pracę na kuchni.
Z pomocą maszynki do mielenia mięsa można w krótkim czasie rozdrobnić produkty żywieniowe przeznaczone do dalszej obróbki. W katalogu Gastro Masters mamy wyłącznie urządzenia do użytku gastronomicznego, więc mają znacznie lepsze parametry techniczne niż modele domowe. Poszczególne wilki z asortymentu oferują dodatkowe funkcje jeszcze bardziej ułatwiające pracę kucharza, takie jak m.in.:
- bieg wsteczny,
- system samodzielnego ostrzenia,
- zabezpieczenia przed przegrzaniem,
- opcja wymiany sitek oraz noży.
Profesjonalne maszynki do mięsa
Wilk do mięsa to profesjonalna alternatywa dla tradycyjnej domowej maszynki do mielenia. Jednak w przeciwieństwie do niej, jest on znacznie bardziej wydajny, a przetwarzanie dużych partii surowca nie wiąże się z koniecznością częstego czyszczenia czy usuwania błon. Solidna konstrukcja takiego urządzenia oraz odpowiednio mocny i wydajny silnik gwarantują efektywną pracę nawet przy intensywnej eksploatacji maszyny.
Profesjonalne maszynki do mielenia mięsa mają budową podobną do maszynek domowych z tym, ze wszystkie ich elementy są większe i bardziej wytrzymałe. Dlatego doskonale zdają egzamin w dużych kuchniach, w sklepach mięsnych, w których przygotowuje się mięso mielone na życzenie klienta oraz w zakładach i przetwórniach garmażeryjnych.
Czym wyróżnia się profesjonalna maszynka do mięsa?
Pomimo standardowej budowy, na którą składają się zewnętrzny metalowy korpus, wałek obrotowy ze ślimakiem, sitko i nóż tnący wykonane ze stali nierdzewnej profesjonalna maszynka do mięsa różni się od domowej wydajnością i wymiarami. Przykładowo oferowane w hurtowni gastronomicznej Gastro Masters wilki do mięsa marki Hendi są przystosowane do mielenia nawet 220 kg surowca w ciągu godziny.
Dodatkowym atutem takich maszyn jest wyposażenie ich w sitka o różnych wielkościach oczek. W efekcie urządzenie może jednocześnie mielić lub zastępować siekanie mięsa, dostarczając produkt o grubszej strukturze.
Wilki do mielenia mięsa renomowanych marek
Wilk do mięsa gastronomiczny charakteryzuje się też większą wytrzymałością na obciążenie podczas pracy niż tradycyjna maszynka do mielenia. Na przedłużenie żywotności urządzenia wpływają różne zabezpieczenia – np. przed przeciążeniem czy przegrzaniem silnika. Chociaż nie są to maszyny polecane do pracy ciągłej, przy dłuższych cyklach mielenia zabezpieczenie gwarantuje ich skuteczną ochronę.
Każdy proponowany przez nas wilk do mielenia mięsa wyróżnia się bardzo wysoką wytrzymałością oraz odpornością na korozję. Ma to duże znaczenie ze względu na pracę w wilgotnym środowisku oraz bezpośredni kontakt z żywnością. Oferujemy modele maszynek marek Hendi, Stalgast, Bartscher, Kenwood oraz dopasowane do nich wymienne akcesoria.
Wydawać by się mogło, że wybór maszynki do mielenia mięsa jest prostą i nieskomplikowaną sprawą. Wystarczy udać się do sklepu lub przejrzeć dostępne oferty internetowe i gotowe. Tymczasem wielu z nas ma spory problem z dopasowaniem urządzenia do swoich potrzeb. W dzisiejszym wpisie postanowiliśmy przybliżyć kwestię zakupu idealnej maszynki do mięsa i mamy nadzieję, że nasze wskazówki okażą się pomocne. Już na wstępie pragniemy zaznaczyć, że skupiamy się na elektrycznych urządzeniach. Dobrze wiemy, że sporo osób uważa, że pasztet czy pieczeń przygotowana w ręcznej maszynce jest dużo lepsza, ale stawiamy na nowoczesne rozwiązania i wychodzimy z założenia, że na rynku można znaleźć wiele innowacyjnych sprzętów, które charakteryzują się wysoką wydajnością i które świetnie sprawdzają się nie tylko w warunkach domowych.
Jak wybrać profesjonalny wilk do mięsa?
Jak zatem wybrać idealne urządzenie do mielenia? W pierwszej kolejności warto przyjrzeć się mocy maszynki. Oczywiście im większa moc tym szybsze i lepsze obroty, a co za tym idzie lepiej zmielone mięso. Jeżeli wilki do mięsa mają być wykorzystywane w domu, to moc powinna sięgać od 400W do 1000W. Kolejną ważną kwestią jest jakość wykonania i wytrzymałość urządzenia. Dobrze, gdy wszystkie elementy są trwałe i stworzone z wysokiej jakości komponentów. W końcu maszynkę często się rozkłada, myje i składa. Dobrze również, gdy sprzęt posiada dodatkowe sitka z różnej wielkości oczkami, dzięki którym można mielić mięso na różne grubości. Na koniec warto wspomnieć o tym, żeby maszynka posiadała system chroniący przed przegrzaniem silnika. Urządzenie wtedy automatycznie się wyłącza, a my mamy pewność, że po ostygnięciu nadal będzie sprawne.
Maszynki do mięsa i innych produktów
Oferowane przez nas gastronomiczne maszynki do mięsa to uniwersalny dodatek wyposażenia w każdej, profesjonalnej kuchni. Szczególnie przydadzą się w lokalach serwujących dania kuchni polskiej, gdzie pozwolą rozdrobnić wieprzowinę czy wołowinę na pasztety, kotlety czy różnego typu farsze. Dzięki możliwości wybrania rodzaju ostrza oraz sitka można uzyskać optymalny stopień zmielenia składnika, w zależności od rodzaju dania, w którym będzie on wykorzystany. Mięso zostaje rozdrobnione w błyskawicznym czasie i w sposób równomierny.
Nasze profesjonalne maszynki mogą być również użyte do mielenia innych składników spożywczych, stosowanych w restauracji. Takie urządzenia są powszechnie wykorzystywane w lokalach serwujących dania kuchni arabskiej i bliskowschodniej, w której królują falafele. Te pyszne, aromatyczne kotleciki przygotowywane są z surowej, wcześniej namoczonej ciecierzycy, którą należy dokładnie rozdrobnić przed dalszą obróbką cieplną. Ze względu na duży stopień twardości nieugotowanych strączków najlepiej wykorzystać wilka do ich zmielenia.
Maszynki do mielenia mięsa i akcesoria
Elektryczna maszynka do mięsa musi się znaleźć w każdym lokalu gastronomicznym wykorzystującym świeże składniki do tworzenia dań. Mielona wieprzowina czy wołowina kupiona w hurtowni może się okazać niewystarczająco smaczna dla wymagających gości, poza tym nie do końca wiadomo, co dokładnie znajduje się w jej składzie. Dlatego do przygotowywania potraw bazujących na mięsnych farszach, pasztetów czy różnego typu kotletów warto zainwestować w profesjonalnego wilka z oferty naszego sklepu internetowego.
W trakcie zamawiania maszynki do mielenia mięsa w Gastro Masters, warto sprawdzić też akcesoria dodatkowe z katalogu. W asortymencie mamy wszystkie, niezbędne podzespoły do wilków sprzedawanych w naszym sklepie internetowym. Oferta obejmuje sitka o zróżnicowanej średnicy oczek, noże w wielu rozmiarach, wałki ślimakowe z najlepszej stali nierdzewnej. Proponujemy także dodatkowe nasadki do robienia kiełbasek oraz przystawki szatkujące, z których pomocą można błyskawicznie przygotowywać surówki i inne przystawki na bazie surowych warzyw.
Mała pomocnicza włoska maszynka do mielenia mięsa TS8 20kg/h
standardowo dostarczane z sitem o średnicy: 6 mm (dziurki)średnica oczka: 6 mmzasilanie: 220 Vmoc: 380 Wwydajność: 20 kg/godzWyposażone w przekładnię zębatą pracującą w kąpieli olejowejWykonany z zewnątrz ze stopu aluminiumSitko i nóż wykonane za stali nierdzewnejGórna misa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304Wym. mm (BxDxH) : 300x240xh300 masa 8kg...
podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej ślimak i taca wykonane ze stali nierdzewnej rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka praca ciągła do 8 godzin w komplecie sitka: 5 i 8 mm średnica sitka - 68 mm zdejmowana głowica ułatwiająca czyszczenie antypoślizgowe nóżki zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe Wysokość - H 550 mm Głębokość - D 270 mm Szerokość - W 499 mm Napięcie - U 230 V Moc elektryczna 0.8 kW Marka Stalgast Wydajność na godzinę 160 kg/h ...
podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej taca wykonana ze stali nierdzewnej rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka praca ciągła do 8 godzin w komplecie sitka: 5 i 8 mm (średnica oczek) średnica sitka - 68 mm lej załadowczy wykonany z polerowanego stopu aluminium gardziel wykonana z odlewu żeliwa ślimak wykonany ze specjalnego stopu aluminium regulowane antypoślizgowe nóżki prędkość 200 obr./min. Wysokość - H 410 mm Głębokość - D 328 mm Szerokość - W 517 mm Napięcie - U 230 V Moc elektryczna 0.80 kW Marka Stalgast Wydajność na godzinę 220 kg/h ...
wymiar tacki WxDxH 400x300x50 mm , wew 340x240 mm podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej zdejmowana głowica ułatwiająca czyszczenie zdejmowana głowica, ślimak i taca wykonane ze stali nierdzewnej rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe antypoślizgowe nóżki praca ciągła do 8 godzin w standardzie sitka: 6 i 8 mm średnica sitka - 82 mm Wysokość - H 500 mm Głębokość - D 270 mm Szerokość - W 530 mm Napięcie - U 230 V Moc elektryczna 1.1 kW Marka Stalgast Wydajność na godzinę 300 kg/h ...
podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej lej załadowczy wykonany z polerowanego stopu aluminium taca wykonana ze stali nierdzewnej gardziel wykonana z odlewu żeliwa ślimak wykonany ze specjalnego stopu aluminium rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka praca ciągła do 8 godz antypoślizgowe nóżki w komplecie sitka ; - 6 i 8 mm ( średnica oczek ) sitko o średnicy 82,3 mm (szer. gardzieli maszynki) średnica wsadu ~ 53 mm Wysokość - H 517 mm Głębokość - D 328 mm Szerokość - W 410 mm Napięcie - U 230 V Wydajność na dobę (ok.) 250 kg/24h Moc elektryczna 0,8 kW ...
- Przeznaczona do małej gastronomii- Obudowa wykonana z aluminium- Odlewana metalowa taca załadowcza z tacką na zmielonemięso z tworzywa- Kołek dociskowy wykonany z tworzywa- Aluminiowy ślimak, nóż wykonany ze stali nierdzewnej,sitka ze stali proszkowej- W zestawie 2 sitka o65,8 mm z otworami o4 mm, o7 mmoraz szarpak- 3 końcówki z tworzywa do wyrobu kiełbas: o12, 15 i 20 mm- Końcówka do wyrobu tatara- Włącznik/przełącznik zmiany kierunku obrotów- Chwilowa moc pełnego obciążenia 1800 W- Nie jest przeznaczona do pracy ciągłej- Waga: 5,2 kg długość 275 wysokość 347 szerokość 190 napięcie 230 moc 400 ...
MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 150KG/H
Maszynka do mielenia mięsa przeznaczona do użytku profesjonalnego w zakładach gastronomicznych, sklepach mięsnych i garmażeryjnych, restauracjach, firmach cateringowych. Polecana do przygotowywania wyrobów mięsnych, wędlin, kiełbas. korpus wykonany z aluminium elementy mające kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej silnik o mocy 650 W, który umożliwia zmielenie 150 kg mięsa w ciągu godziny prędkość obrotowa: 193/225 obr./min 4-ramienny nóż średnice oczek: 6 i 8 mm popychacz z polietylenu antypoślizgowe nóżki zasilanie: 220~240 V ...
MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 220KG/H UNGER
Maszynka do mielenia mięsa marki YATO YT-03232 z systemem UNGER przeznaczona dla użytkowników profesjonalnych: w zakładach gastronomicznych sklepach mięsnych restauracjach cateringu Produkt nie jest przeznaczony dla gospodarstw domowych. Istotną zaletą maszynki YATO jest 5-elementowy system UNGER szczególnie przydatny podczas przygotowywania kiełbas czy wędlin. System UNGER składa się z: szarpaka dwustronnego noża tnącego cztero-ramiennego dwustronnego noża tnącego cztero-ramiennego średnica gardzieli: 8 cm W zestawie są 3 sitka w rozmiarach 1x4,5mm oraz 2x8mm. Umożliwia to ustawienie odpowiedniej konfiguracji 8/4,5mm lub 8/8mm i uzyskanie pożądanego stopnia zmielenia mięsa. Korpus wykonany jest z bardzo wytrzymałego stopu aluminium z magnezem. Natomiast anodyzowane wykończenie nadaje jej estetyczny wygląd, a przede wszystkim ułatwia czyszczenie i utrzymanie jej w czystości. Dodatką zaletą maszynki YATO jest możliwość wyciągnięcia gardzieli oraz całego systemu tną...
MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 250KG/H
Maszynka do mielenia mięsa przeznaczona do użytku profesjonalnego w zakładach gastronomicznych, sklepach mięsnych i garmażeryjnych, restauracjach, firmach cateringowych. Polecana do przygotowywania wyrobów mięsnych, wędlin, kiełbas. korpus wykonany z aluminium elementy mające kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej silnik o mocy 750 W, który umożliwia zmielenie 250 kg mięsa w ciągu godziny prędkość obrotowa: 193/225 obr./min 4-ramienny nóż średnice oczek: 6 i 8 mm popychacz z polietylenu antypoślizgowe nóżki zasilanie: 220~240 V ...
MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 75KG/H
Maszynka do mielenia mięsa przeznaczona do użytku profesjonalnego w zakładach gastronomicznych, sklepach mięsnych i garmażeryjnych, restauracjach, firmach cateringowych. Polecana do przygotowywania wyrobów mięsnych, wędlin, kiełbas. korpus i elementy mające kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej silnik o mocy 250 W, który umożliwia zmielenie 75 kg mięsa w ciągu godziny prędkość obrotowa: 170 obr./min 4-ramienny nóż średnice oczek: 6 i 8 mm popychacz z polietylenu antypoślizgowe nóżki zasilanie: 220~240 V ...
Maszynka do mielenia mięsa MG 700
- Przeznaczona do małej gastronomii- Wydajność chwilowa: 180 kg/h- Obudowa z satynowanego aluminium- Kołek dociskowy wykonany z twardego tworzywa- 3 sitka w zestawie: 3 mm, 4,5 mm, 8 mm - Średnica sitka 69 mm- 2 końcówki do wyrobu kiełbas: śr. 12 i 21 mm - Końcówka do wyrobu kebbe- Ilość obrotów ślimaka: - poz. 1 - 150 obr/min - poz. 2 - 210 obr/min – rewers - 100 obr/min- Nie jest przeznaczona do pracy ciągłej- Waga: 7,3 kg wymiary 385x200x(H)380 napięcie 230 moc 850 ...
Maszynka do mielenia mięsa pomocnicza
zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe obudowa wykonana z anodowanego aluminium podajnik wykonany ze stali nierdzewnej bieg wsteczny urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w komplecie 3 sitka 3, 5 i 8 mm (średnica oczka) średnica sitka - 68 mm głowica i ślimak wykonane z anodowanego aluminium antypoślizgowe nóżki przeznaczona dla małej gastronomii w zestawie lejek do nadziewania kiełbas oraz końcówka do nadziewanie pierogów sitka i nóż wykonane ze stali węglowej popychacz wykonany z polietylenu wydajność chwilowa 125kg/h Wysokość - H 350 mm Głębokość - D 190 mm Szerokość - W 410 mm Napięcie - U 230 V Przystosowanie do pracy ciągłej NIE Moc elektryczna 0.25 kW Marka Stalgast Wydajność na godzinę 85 kg/h ...
Maszynka do mięsa 12SQO, 0,75 kW
Napięcie: 230 V Ruch powrotny: Nie System Unger: Nie Materiał młynka: CNS 18/10 Zdejmowane urządzenie do mielenia: Tak Zdejmowany młynek: Tak Lampka kontrolna: Wł./wył. Wentylowany silnik: Nie Materiał przekładni: Stal Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia Zdejmowana jednostka rozdrabniająca: Tak Moc przyłączeniowa: 0.75 kWCzęstotliwość: 50 Hz Kolor: Srebrny Średnica tarcz: 70 mm Zabezpieczenie przeciążeniowe: Tak W zestawie: 1 tarcza perforowana 6 mm ,1 nóż ,1 dociskacz Materiał: Aluminium Włącznik/wyłącznik: Tak wydajność maks.: 160 kg / godz. Właściwości: Łatwe czyszczenie dzięki zdejmowanemu młynkowi i elementowi mielącemu Ważna wskazówka: - ...
Napięcie: 230 V Ruch powrotny: Tak System Unger: Nie Materiał młynka: Stal szlachetna / odlew aluminium Zdejmowane urządzenie do mielenia: Tak Zdejmowany młynek: Tak Lampka kontrolna: - Wentylowany silnik: Nie Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia Zdejmowana jednostka rozdrabniająca: Tak Moc przyłączeniowa: 0.85 kWCzęstotliwość: 50/60 Hz Kolor: Kolor szary Średnica tarcz: 62 mm Zabezpieczenie przeciążeniowe: Tak W zestawie: 1 nóż ze stali szlachetnej, 4-ramienny ,1 nasadka do przygotowywania "kebbe" (potrawa orientalna) ,1 przystawka do ciastek ,1 dociskacz ,1 nasadka do napełniania kiełbas ,3 tarcze perforowane (3 mm, 4,8 mm, 8 mm) Materiał: Tworzywo sztuczne Włącznik/wyłącznik: Tak wydajność maks.: 10 kg / godz. Właściwości: Zintegrowana komora do przechowywana tarcz perforowanych Ważna wskazówka: - ...
Maszynka do mięsa z ruchem powrotnym – do obróbki dużych ilości mięsa – maks. 200 kg na godzinę. Wysoce wydajne urządzenie świetnie sprawdzi się również w połączeniu z dostępną opcjonalnie prasą do hamburgerów FW200.Napięcie: 230 V Ruch powrotny: Tak System Unger: Nie Materiał młynka: Stal szlachetna Zdejmowane urządzenie do mielenia: Tak Zdejmowany młynek: Tak Lampka kontrolna: Wł./wył. ,ruch do przodu ,ruch powrotny Wentylowany silnik: Tak Materiał przekładni: stal nierdzewna Średnica leja do napełniania: 50 mmPrzyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia Zdejmowana jednostka rozdrabniająca: Tak Moc przyłączeniowa: 1.47 kWCzęstotliwość: 50 Hz Kolor: Srebrny Średnica tarcz: 82 mm Zabezpieczenie przeciążeniowe: Nie W zestawie: 1 tarcza perforowana 4,5 mm ,1 nóż ze stali szlachetnej, 4-ramienny ,1 dociskacz Materiał: Stal szlachetna Włącznik/wyłącznik: Tak wydajność maks.: 200 kg / godz. Właściwości: Wszystkie elementy ze stali szlachetnej nadają się do mycia w zmywarce Ważna wskazówka: -...
Maszynka do mięsa z wyjątkowo dużym lejem do napełniania i wentylowanym silnikiem zmieli nawet do 500 kg mięsa w ciągu godziny. Zdejmowana jednostka rozdrabniająca umożliwia tymczasowe przechowywanie w lodówce zgodnie z wymogami HACCP.Napięcie: 400 V Ruch powrotny: Tak System Unger: Nie Materiał młynka: Aluminium Zdejmowane urządzenie do mielenia: Tak Zdejmowany młynek: Tak Lampka kontrolna: Wł./wył. ,ruch do przodu ,ruch powrotny Wentylowany silnik: Tak Materiał przekładni: stal nierdzewna Średnica leja do napełniania: 76 mmPrzyłącze urządzenia: 3 NAC ,Gotowe do podłączenia Zdejmowana jednostka rozdrabniająca: Tak ,Umożliwia tymczasowe przechowywanie w lodówce zgodnie z wymogami HACCP Moc przyłączeniowa: 2.2 kWCzęstotliwość: 50 Hz Kolor: Srebrny Średnica tarcz: 100 mm Zabezpieczenie przeciążeniowe: Tak W zestawie: 1 tarcza perforowana 6 mm ,1 nóż ze stali szlachetnej, 4-ramienny ,1 dociskacz Materiał: Stal szlachetna Włącznik/wyłącznik: Tak wydajność maks.: 500 kg / godz. Właściwości:...
Maszynka do mięsa z systemem Unger, wyjątkowo dużym lejem do napełniania i wentylowanym silnikiem zmieli nawet do 500 kg mięsa w ciągu godziny. Zdejmowana jednostka rozdrabniająca umożliwia tymczasowe przechowywanie w lodówce zgodnie z wymogami HACCP.Napięcie: 400 V Ruch powrotny: Tak System Unger: Tak Materiał młynka: Aluminium Zdejmowane urządzenie do mielenia: Tak Zdejmowany młynek: Tak Lampka kontrolna: Wł./wył. ,ruch do przodu ,ruch powrotny Wentylowany silnik: Tak Materiał przekładni: stal nierdzewna Średnica leja do napełniania: 76 mmPrzyłącze urządzenia: 3 NAC ,Gotowe do podłączenia Zdejmowana jednostka rozdrabniająca: Tak ,Umożliwia tymczasowe przechowywanie w lodówce zgodnie z wymogami HACCP Moc przyłączeniowa: 2.2 kWCzęstotliwość: 50 Hz Kolor: Srebrny Średnica tarcz: 100 mm Zabezpieczenie przeciążeniowe: Tak W zestawie: 2 tarcze perforowane 6 mm ,2 noże ze stali szlachetnej, 3-ramienne ,1 dociskacz Materiał: Stal szlachetna Włącznik/wyłącznik: Tak wydajność maks.: 500 kg / g...
ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; sitko z otworami o Ø 6 mm; korpus mielący - polerowane aluminium; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; wydajność: do 160 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 7 cm; obudowa napędu - polerowane aluminiumWymiary (mm)400 x 250 x 500Zasilanie el# (V/Hz)230 V / 50 HzMoc (kW)0,75...
TE - 22 / 230V Wilk do mięsa
korpus mielący, ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; demontowany korpus mielący - łatwy do utrzymania w czystości; sitko z otworami o Ø 6 mm; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; wydajność: do 300 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 8 cm; obudowa napędu - polerowane aluminium; TE - 22D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4,5 mmWymiary (mm)450 x 290 x 520Zasilanie el# (V/Hz)230 V / 50 HzMoc (kW)1,1...
TE - 22 / 400V Wilk do mięsa
korpus mielący, ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; demontowany korpus mielący - łatwy do utrzymania w czystości; sitko z otworami o Ø 6 mm; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; wydajność: do 300 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 8 cm; obudowa napędu - polerowane aluminium; TE - 22D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4,5 mmWymiary (mm)450 x 290 x 520Zasilanie el# (V/Hz)400 V /3N/ 50 HzMoc (kW)1,1...
TE - 22D / 230V Wilk do mięsa dwuzakresowy
korpus mielący, ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; demontowany korpus mielący - łatwy do utrzymania w czystości; sitko z otworami o Ø 6 mm; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; wydajność: do 300 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 8 cm; obudowa napędu - polerowane aluminium; TE - 22D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4,5 mmWymiary (mm)450 x 290 x 520Zasilanie el# (V/Hz)230 V / 50 HzMoc (kW)1,1...
TE - 22D / 400V Wilk do mięsa dwuzakresowy
korpus mielący, ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; demontowany korpus mielący - łatwy do utrzymania w czystości; sitko z otworami o Ø 6 mm; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; wydajność: do 300 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 8 cm; obudowa napędu - polerowane aluminium; TE - 22D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4,5 mmWymiary (mm)450 x 290 x 520Zasilanie el# (V/Hz)400 V /3N/ 50 HzMoc (kW)1,1...
TS - 12 / 230V Wilk do mięsa
korpus mielący, ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; demontowany korpus mielący - łatwy do utrzymania w czystości; sitko z otworami o Ø 6 mm; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; wydajność: do 160 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 7 cm; obudowa napędu - polerowane aluminium; TS - 12D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4,5 mmWymiary (mm)400 x 290 x 510Zasilanie el# (V/Hz)230 V / 50 HzMoc (kW)0,75...
TS - 12 / 400V Wilk do mięsa
korpus mielący, ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; demontowany korpus mielący - łatwy do utrzymania w czystości; sitko z otworami o Ø 6 mm; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; wydajność: do 160 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 7 cm; obudowa napędu - polerowane aluminium; TS - 12D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4,5 mmWymiary (mm)400 x 290 x 510Zasilanie el# (V/Hz)400 V /3N/ 50 HzMoc (kW)0,75...
TS - 12D / 230V Wilk do mięsa dwuzakresowy
korpus mielący, ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; demontowany korpus mielący - łatwy do utrzymania w czystości; sitko z otworami o Ø 6 mm; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; wydajność: do 160 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 7 cm; obudowa napędu - polerowane aluminium; TS - 12D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4,5 mmWymiary (mm)400 x 290 x 510Zasilanie el# (V/Hz)230 V / 50 HzMoc (kW)0,75...
TS - 12D / 400V Wilk do mięsa dwuzakresowy
korpus mielący, ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; demontowany korpus mielący - łatwy do utrzymania w czystości; sitko z otworami o Ø 6 mm; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; wydajność: do 160 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 7 cm; obudowa napędu - polerowane aluminium; TS - 12D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4,5 mmWymiary (mm)400 x 290 x 510Zasilanie el# (V/Hz)400 V /3N/ 50 HzMoc (kW)0,75...
TS - 22 / 400V Wilk do mięsa
korpus mielący, ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; demontowany korpus mielący - łatwy do utrzymania w czystości; sitko z otworami o Ø 6 mm; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; prawe / lewe obroty; wydajność: do 300 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 8 cm; obudowa napędu - wykonanie nierdzewne; TS - 22D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4,5 mmWymiary (mm)420 x 300 x 520Zasilanie el# (V/Hz)400 V /3N/ 50 HzMoc (kW)1,1...
TS - 22D / 400V Wilk do mięsa dwuzakresowy
korpus mielący, ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; demontowany korpus mielący - łatwy do utrzymania w czystości; sitko z otworami o Ø 6 mm; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; prawe / lewe obroty; wydajność: do 300 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 8 cm; obudowa napędu - wykonanie nierdzewne; TS - 22D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4,5 mmWymiary (mm)420 x 300 x 520Zasilanie el# (V/Hz)400 V /3N/ 50 HzMoc (kW)1,1...
TS - 32 / 400V Wilk do mięsa
korpus mielący, ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; demontowany korpus mielący - łatwy do utrzymania w czystości; sitko z otworami o Ø 6 mm; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; prawe / lewe obroty; wydajność: do 500 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 10 cm; obudowa napędu - wykonanie nierdzewne; TS - 32D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4,5 mmWymiary (mm)520 x 320 x 550Zasilanie el# (V/Hz)400 V /3N/ 50 HzMoc (kW)2,2...
TS - 32D / 400V Wilk do mięsa dwuzakresowy
korpus mielący, ślimak, nóż, sitko - wykonanie nierdzewne; demontowany korpus mielący - łatwy do utrzymania w czystości; sitko z otworami o Ø 6 mm; kołek dociskowy z tworzywa; przycisk: włącz/wyłącz; prawe / lewe obroty; wydajność: do 500 kg/h; pojemnik na mięso; Ø sitka - 10 cm; obudowa napędu - wykonanie nierdzewne; TS - 32D: system Unger - szarpak, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 8 mm, nóż dwustronny, sitko z otworami o Ø 4,5 mmWymiary (mm)520 x 320 x 550Zasilanie el# (V/Hz)400 V /3N/ 50 HzMoc (kW)2,2...
część robocza i lej wykonane ze stali nierdzewnej ; ślimak, sito i nóż wykonany ze stali nierdzewnej ; bieg wsteczny - pomocny przy zacięciu, ułatwia odkręcenie nakrętki ; korpus – polerowane aluminium ; kołek dociskowy ; przycisk: włącz/wyłącz ; Ø sitka: 70 mm, Ø otworów: 6 mm ; wydajność: 150 kg/hWymiary (mm)500 x 280 x 425Zasilanie el# (V/Hz)230 V / 50 HzMoc (kW)0,37...
Wilk do mielenia mięsa FTI138RPUT | 600 kg/h
Opis: Profesjonalny wilk do mielenia mięsa włoskiej produkcji z systemem Unger Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304. Gardziel oraz elementy tnąco-mielące wraz z tacą załadowczą wykonane ze stali nierdzewnej Wysokiej jakość silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem Silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej Urządzenie wyposażone w dodatkową chłodnicę Klasa wodoszczelności IPX 65 Mikrowyłącznik bezpieczeństwa Popychacz z tworzywa ABS Silnik z funkcją rewersu Gardziel można w prosty sposób zdemontować i umyć w zmywarce Zabezpieczenie włącznika wodoodporną gumową osłoną W zestawie szarpak, 2 sitka; 6 mm i 10 mm oraz 2 noże Urządzenie nie jest przystosowane do pracy ciągłej Certyfikat CE Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 295x545x550 Moc [kW]: 2,20 Prędkość obrotowa [ilość/min.]: 140 Wydajność chwilowa [kg/h]: 600 Średnica wsadu [mm]: 76 Średnica wyjścia gardzieli [mm]: 98 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 50 ...
Wilk do mielenia mięsa FTI106RU | 1/2 UNGER | 250 kg/h | 400V
Opis: Profesjonalny wilk do mielenia mięsa włoskiej produkcji z systemem Unger Wysokiej jakość silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem Silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej Łatwy i szybki demontaż gardzieli Mikrowyłącznik bezpieczeństwa Popychacz z tworzywa ABS Elementy tnąco-mielące wykonane ze stali nierdzewnej Zabezpieczenie włącznika wodoodporną, gumową osłoną W zestawie: szarpak, sitko 6 mm, nóż oraz ślimak Urządzenie nie jest przystosowane do pracy ciągłej Certyfikat CE Zasilanie na 230V dostępne na zamówienie - 270 zł netto Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 260x400x490 Moc [kW]: 1,10 Prędkość obrotowa [ilość/min.]: 140 Wydajność chwilowa [kg/h]: 250 Średnica wsadu [mm]: 52 Średnica wyjścia gardzieli [mm]: 70 Zasilanie [V]: 230/400 Waga [kg]: 27 ...
Wilk do mielenia mięsa FTI106U | 1/2 UNGER| 200 kg/h | 400V
Opis: Profesjonalny wilk do mielenia mięsa włoskiej produkcji z systemem Unger Wysokiej jakość silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem Silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej Łatwy i szybki demontaż gardzieli Mikrowyłącznik bezpieczeństwa Popychacz z tworzywa ABS Elementy tnąco-mielące wykonane ze stali nierdzewnej Zabezpieczenie włącznika wodoodporną, gumową osłoną W zestawie: szarpak, sitko 6 mm, nóż oraz ślimak Urządzenie nie jest przystosowane do pracy ciągłej Certyfikat CE Zasilanie na 230V dostępne na zamówienie - 270 zł netto Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 215x430x440 Moc [kW]: 1,10 Prędkość obrotowa [ilość/min.]: 140 Wydajność chwilowa [kg/h]: 200 Średnica wsadu [mm]: 52 Średnica wyjścia gardzieli [mm]: 70 Zasilanie [V]: 230/400 Waga [kg]: 22 ...
Wilk do mielenia mięsa FTI116RU | 1/2 UNGER | 400 kg/h | 400V
Opis: Profesjonalny wilk do mielenia mięsa włoskiej produkcji z systemem Unger Wysokiej jakość silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem Silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej Łatwy i szybki demontaż gardzieli Mikrowyłącznik bezpieczeństwa Popychacz z tworzywa ABS Elementy tnąco-mielące wykonane ze stali nierdzewnej Zabezpieczenie włącznika wodoodporną, gumową osłoną W zestawie: szarpak, sitko 6 mm, nóż oraz ślimak Urządzenie nie jest przystosowane do pracy ciągłej Certyfikat CE Zasilanie na 230V dostępne na zamówienie - 270 zł netto Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 260x450x530Moc [kW]: 1,5Prędkość obrotowa [ilość/min.]: 140Wydajność chwilowa [kg/h]: 400Średnica wsadu [mm]: 52Średnica wyjścia gardzieli [mm]: 82Zasilanie [V]: 230/400Waga [kg]: 33 ...
Wilk do mielenia mięsa FTI116RUT | system UNGER | 400 kg/h | 400V
Opis: Profesjonalny wilk do mielenia mięsa włoskiej produkcji z systemem Unger Wysokiej jakość silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem Silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej Łatwy i szybki demontaż gardzieli Mikrowyłącznik bezpieczeństwa Popychacz z tworzywa ABS Elementy tnąco-mielące wykonane ze stali nierdzewnej Zabezpieczenie włącznika wodoodporną, gumową osłoną Total Unger w zestawie: szarpak, 2 sitka z otworami 6 i 10 mm, 2 noże oraz ślimak Certyfikat CE Zasilanie na 230V dostępne na zamówienie - 270 zł netto Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 260x450x530 Moc [kW]: 1,5 Prędkość obrotowa [ilość/min.]: 140 Wydajność chwilowa [kg/h]: 400 Średnica wsadu [mm]: 52 Średnica wyjścia gardzieli [mm]: 82 Zasilanie [V]: 230/400 Waga [kg]: 33 ...
Wilk do mielenia mięsa FTI116U | system 1/2 UNGER | 300 kg/h | 400V
Opis: Profesjonalny wilk do mielenia mięsa włoskiej produkcji z systemem Unger Elementy tnąco-mielące wykonane ze stali nierdzewnej Wysokiej jakość silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem Silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej Mikrowyłącznik bezpieczeństwa Popychacz z tworzywa ABS Gardziel można w prosty sposób zdemontować i umyć Zabezpieczenie włącznika wodoodporną gumową osłoną W zestawie ślimak, szarpak, sitko 6 mm oraz noż Urządzenie nie jest przystosowane do pracy ciągłej Certyfikat CE Zasilanie na 230V dostępne na zamówienie - 270 zł netto Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 215x440x440 Moc [kW]: 1,10 Prędkość obrotowa [ilość/min.]: 140 Wydajność chwilowa [kg/h]: 300 Średnica wsadu [mm]: 52 Średnica wyjścia gardzieli [mm]: 82 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 27 ...
Wilk do mielenia mięsa FTI116UT | system UNGER | 300 kg/h | 400V
Opis: Profesjonalny wilk do mielenia mięsa włoskiej produkcji z systemem Unger Elementy tnąco-mielące wykonane ze stali nierdzewnej Wysokiej jakość silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem Silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej Mikrowyłącznik bezpieczeństwa Popychacz z tworzywa ABS Gardziel można w prosty sposób zdemontować i umyć Zabezpieczenie włącznika wodoodporną gumową osłoną W zestawie ślimak, szarpak, 2 sitka; 6 mm i 10 mm, 2 noże Urządzenie nie jest przystosowane do pracy ciągłej Certyfikat CE Zasilanie na 230V dostępne na zamówienie - 270 zł netto Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 215x440x440 Moc [kW]: 1,10 Prędkość obrotowa [ilość/min.]: 140 Wydajność chwilowa [kg/h]: 300 Średnica wsadu [mm]: 52 Średnica wyjścia gardzieli [mm]: 82 Zasilanie [V]: 230/400 Waga [kg]: 24 ...
Wilk do mielenia mięsa FTI138RSUT | system UNGER | 500 kg/h | 400V
Opis: Profesjonalny wilk do mielenia mięsa włoskiej produkcji z systemem Unger Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304. Gardziel oraz elementy tnąco-mielące wraz z tacą załadowczą wykonane ze stali nierdzewnej Wysokiej jakość silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem Silnik z przekładnią pracującą w kąpieli olejowej Mikrowyłącznik bezpieczeństwa Popychacz z tworzywa ABS Gardziel można w prosty sposób zdemontować i umyć Zabezpieczenie włącznika wodoodporną gumową osłoną W zestawie ślimak, szarpak, 2 sitka; 6 mm i 10 mm, 2 noże Urządzenie nie jest przystosowane do pracy ciągłej Certyfikat CE Zasilanie na 230V dostępne na zamówienie - 270 zł netto Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 260x510x525 Moc [kW]: 1,6 Prędkość obrotowa [ilość/min.]: 140 Wydajność chwilowa [kg/h]: 500 Średnica wsadu [mm]: 52 Średnica wyjścia gardzieli [mm]: 98 Zasilanie [V]: 230/400 Waga [kg]: 40 ...
