Stalgast

Piec do pizzy, gazowy, G4/72, 4x36

Piec do pizzy, gazowy, G4/72, 4x36

pojemność komory 4 x pizza Ø 360 mm płyty szamotowe na dnie komory obudowa ze stali nierdzewnej malowane na czarno w komplecie dysze na G30 pizoelektryczna zapalarka płomienia elekroniczna regulacja temperaturą (co 1 stopień) Waga - M 132 kg Wysokość - H 472 mm Głębokość - D 1110 mm Szerokość - W 1095 mm Napięcie - U 230 V Zasilanie gaz/prąd Wewnętrzna wysokość - Hw 155 mm Wewnętrzna szerokość - Ww 720 mm Wewnętrzna głębokość - Dw 720 mm Marka Stalgast Moc gazowa 17 kW rodzaj gazu G20 (GZ50) ...

11 381,30 zł
netto: 10 185,00 zł
(brutto: 12 527,55 zł)
Patelnia elektryczna uchylna

Patelnia elektryczna uchylna

Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznejOferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologicznePrzeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomiinowoczesny designergonomiczne pokrętłapanel przedni grawerowany laserowokontrolki pracy oraz zasilaniasystem zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowaniaprecyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczejwąski wypływ misypłynnie regulowany stopień otwarcia pokrywypowierzchnia robocza misy 0,35m²pojemność 58 lwydajność 200 kotletów/hregulacja temperatury w zakresie 60-300°Cwymiary użytkowe misy: 510x686,5x160mm (6 mm poniżej krawędzi lejka)Wysokość - H850 mmGłębokość - D700 mmSzerokość - W800 mmNapięcie - U400 VZasilanieprąd Częstotliwość50 HzPojemność - V58 lMoc elektryczna10.8 kWKarta gwarancyjnaTAK MarkaStalgast Linia700 Masa150 kg...

netto: 10 267,20 zł
(brutto: 12 628,66 zł)
Frytownica gazowa 2 x 7L 400 - G20

Frytownica gazowa 2 x 7L 400 - G20

Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnegoLinia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznejOferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologicznePrzeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomiipalnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowympłomień pilotowy palnikaregulacja temperatury w zakresie 90-190°Csystem „zimnej strefy”spust frytury do pojemnikawyposażona w kosze 130x300x120 mmw komplecie pojemnik z filtrem na fryturędostępna w wersji gazowej G27 i G31generator iskry zasilany na 230VWysokość - H850 mmGłębokość - D700 mmSzerokość - W400 mmCzęstotliwość50 HzPojemność - V14 lMarkaStalgast Moc gazowa12 kWIlość komór2 sztLinia700 Napięcie zasilania [V]230 VZużycie gazu G201,27 m3/hZużycie gazu G271,548 m3/hZużycie gazu G300,946 kg/hZużycie gazu G310,932 kg/hMasa56 kgPrzystosowane do gazuG20(2E;2H) 20mbar ...

netto: 10 382,40 zł
(brutto: 12 770,35 zł)
Frytownica gazowa 2 x 7L 400 - G30

Frytownica gazowa 2 x 7L 400 - G30

Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu płynnegoLinia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznejOferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologicznePrzeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomiipalnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowympłomień pilotowy palnikaregulacja temperatury w zakresie 90-190°Csystem „zimnej strefy”spust frytury do pojemnikawyposażona w kosze 130x300x120 mmw komplecie pojemnik z filtrem na fryturędostępna w wersji gazowej G27 i G31generator iskry zasilany na 230VWysokość - H850 mmGłębokość - D700 mmSzerokość - W400 mmCzęstotliwość50 HzPojemność - V14 lMoc elektryczna0.1 kWMarkaStalgast Moc gazowa12 kWIlość komór2 sztLinia700 Napięcie zasilania [V]230 VZużycie gazu G201,27 m3/hZużycie gazu G271,548 m3/hZużycie gazu G300,946 kg/hZużycie gazu G310,932 kg/hMasa56 kgPrzystosowane do gazuG30(3B/P...

netto: 10 382,40 zł
(brutto: 12 770,35 zł)
Kuchnia indukcyjna 2 polowa 400x700 7kW

Kuchnia indukcyjna 2 polowa 400x700 7kW

9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem wydajny system chłodzenia ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo nowoczesny design wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła) system rozpoznawania naczyń automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem wyświetlacz parametrów pracy urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy kominek może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnej Technologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznym Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii. pola indukcyjne o średnicy 250 mm i mocy 3,5 kW Wys...

netto: 10 708,56 zł
(brutto: 13 171,53 zł)
Grill wodny 800 2x4,1kW

Grill wodny 800 2x4,1kW

Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniuProcesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznejLinia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznejOferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologicznePrzeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomiinowoczesny designergonomiczne pokrętłapanel przedni grawerowany laserowokontrolki pracy oraz zasilaniapłynna regulacja temperaturyspecjalny ruszt zintegrowany z grzałką szybko osiągający temperaturę pracysystem grillowania z parą wodną sprawia, że jedzenie jest bardziej soczyste i kruchetłuszcz i skropliny spływają do specjalnego zbiornika z wodązbiornik łatwy do utrzymania w czystościposiada funkcję samoczyszczeniaspecjalny skrobak do czyszczenia w komplecieopcjonalnie możliwość zastosowania kominkaregulowane stopki ~ 20 mmWysokość - H250 mmGłębokość - D700 mmSzerokość - W800 mmZasilanieprąd Częstotliwość50 Hz...

netto: 11 045,52 zł
(brutto: 13 585,99 zł)
Patelnia gazowa uchylna 800 - G20

Patelnia gazowa uchylna 800 - G20

Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego.Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznejOferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologicznePrzeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii.nowoczesny designergonomiczne pokrętłapanel przedni grawerowany laserowosystem zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowaniagenerator iskryprecyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczejwąski wypływ misypłynnie regulowany stopień otwarcia pokrywypowierzchnia robocza misy 0,35m²pojemność 58 lwydajność 200 kotletów/hprzeznaczona do duszenia, gotowania i smażeniaregulacja temperatury w zakresie 100-300°Cdostępna w wersji gazowej G27 i G31generator iskry zasilany na 230VWymiary dna misy 686mm x 510mmWymiar od dna do poziomu maksymalnego 140mmWysokość - H850 mmGłębokość - D700...

netto: 11 757,60 zł
(brutto: 14 461,85 zł)
Patelnia gazowa uchylna 800 - G30

Patelnia gazowa uchylna 800 - G30

Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego.Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznejOferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologicznePrzeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii.nowoczesny designergonomiczne pokrętłapanel przedni grawerowany laserowosystem zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowaniagenerator iskryprecyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczejwąski wypływ misypłynnie regulowany stopień otwarcia pokrywypowierzchnia robocza misy 0,35m²pojemność 58 lwydajność 200 kotletów/hprzeznaczona do duszenia, gotowania i smażeniaregulacja temperatury w zakresie 100-300°Cdostępna w wersji gazowej G27 i G31generator iskry zasilany na 230VWymiary dna misy 686mm x 510mmWymiar od dna do poziomu maksymalnego 140mmWysokość - H850 mmGłębokość - D700...

netto: 11 757,60 zł
(brutto: 14 461,85 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST ClassicCook, manualny, 7xGN1/1, P 10.2 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST ClassicCook, manualny, 7xGN1/1, P 10.2 kW

manualny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy wewnetrzne oświetlenie LED przyłacze wody 3/4 cala regulacja wilgotności od 0 do 100 % regulacja czasu od 0–120 minut i tryb non-stop komin sterowany manualnie odległość między prowadnicami ~ 67 mm rozmiar komory 620x405x545 mm sygnalizacja Led - temp., czas i nawilżania W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja rewers wentylatora podwójna, bezpieczna szyba Waga - M 78 kg Wysokość - H 830 mm Głębokość - D 860 mm Szerokość - W 790 mm Napięcie - U 400 V Zasilanie prąd Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna 10.2 kW Temperatura min. 50 °C Marka Stalgast Rozmiar GN 1/1 Temperatura max. 250 °C Ilość półek 7 szt Linia ClassicCook Możliwość zmiany kieru...

netto: 12 209,40 zł
(brutto: 15 017,56 zł)
Schładzarko-zamrażarka szokowa 7x GN 1/1

Schładzarko-zamrażarka szokowa 7x GN 1/1

Warstwa izolacyjna z wypienionego poliuretanu ścianki zewnętrzne i wewnętrzne wykonanie ze stali nierdzewnej profilowany uchwyt zamykania drzwi uszczelnienie drzwi magnetyczne system chłodniczy wentylowany praca w temperaturze do 43C i 65RH czynnik chłodniczy bezpieczny dla środowiska R452a/R507a urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie otwór odpływowy na spodzie komory wbudowany agregat cyfrowy panel sterowania pojemność: 7 x GN 1/1 lub 7 x 400x600 wsad 25/20 kg na cykl schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca ręczne rozmrażanie stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu ...

14 633,33 zł
netto: 14 379,75 zł
(brutto: 17 687,09 zł)
Kuchnia indukcyjna, 4-palnikowa, wolnostojąca, P 14 kW, U 400V

Kuchnia indukcyjna, 4-palnikowa, wolnostojąca, P 14 kW, U 400V

urządzenie sprzedawane bez wtyczki i przewoduprzeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnejtechnologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznymlinia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznejprzeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomiipola indukcyjne o średnicy 225 mm i mocy 3.5 kWwydajny system chłodzeniaergonomiczne pokrętłapanel przedni grawerowany laserowonowoczesny designwskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła)system rozpoznawania naczyniaautomatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniemwyświetlacz parametrów pracyurządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicyWysokość - H850 mmGłębokość - D700 mmSzerokość - W800 mmNapięcie - U400 VCzęstotliwość50 HzMoc elek...

netto: 14 392,50 zł
(brutto: 17 702,78 zł)
Schładzarko-zamrażarka szokowa 10x GN 1/1

Schładzarko-zamrażarka szokowa 10x GN 1/1

ścianki zewnętrzne i wewnętrzne wykonanie ze stali nierdzewnej uszczelnienie drzwi magnetyczne praca w temperaturze do 43C i 65RH Warstwa izolacyjna z wypienionego poliuretanu profilowany uchwyt zamykania drzwi system chłodniczy wentylowany czynnik chłodniczy bezpieczny dla środowiska R452a/R507a odległość między półkami 70 mm nie posiada oświetlenia urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw wbudowany agregat cyfrowy panel sterowania pojemność: 10 x GN 1/1 lub 10 x 400x600 wsad 25/20 kg na cykl schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut ręczne rozmrażanie zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie otwór odpływowy na spodzie komory wbudowany agregat cyfrowy panel sterowania wsad 25/20 kg na cykl urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca urządzenie automatycznie przecho...

netto: 14 553,00 zł
(brutto: 17 900,19 zł)
Kocioł warzelny z grzaniem pośrednim, 800x700x900, elektryczny, P 12kW, V 80l

Kocioł warzelny z grzaniem pośrednim, 800x700x900, elektryczny, P 12kW, V 80l

Opis produktu: kocioł warzelny idealny do gotowania zup, warzyw, makaronów, mięs, dań mlecznych czas podgrzania z temp. 20 do 90 °C ~ 56 min. rodzaj gotowania pośredni (płaszcz wodny) Materiał wykonania : stal nierdzewna Zasilanie : prąd Napięcie - U : 400 V Szerokość - W : 800 mm Głębokość - D : 700 mm Wysokość - H : 900 mm Waga - M : 82 kg Częstotliwość : 50 Hz Pojemność - V : 80 l Moc elektryczna : 12 kW 9905782_Deklaracja_zgodności   Rozmiar: (295.83 KB) 9905782_Instrukcja_obsługi   Rozmiar: (2.94 MB) ...

netto: 16 006,32 zł
(brutto: 19 687,77 zł)
Kocioł warzelny z grzaniem pośrednim, 800x700x900, gazowy, P 12.5kW, V 80l

Kocioł warzelny z grzaniem pośrednim, 800x700x900, gazowy, P 12.5kW, V 80l

Opis produktu: kocioł warzelny idealny do gotowania zup, warzyw, makaronów, mięs, dań mlecznych czas podgrzania z temp. 20 do 90 °C ~ 56 min. rodzaj gotowania pośredni (płaszcz wodny) zużycie gazu 1.2 (m3/h) Moc gazowa : 12.5 kW Materiał wykonania : stal nierdzewna rodzaj gazu : G20 (GZ50) Zasilanie : gaz Szerokość - W : 800 mm Głębokość - D : 700 mm Wysokość - H : 900 mm Waga - M : 92 kg Pojemność - V : 80 l 9906782_Deklaracja_zgodności   Rozmiar: (337.41 KB) 9906782_Instrukcja_obsługi   Rozmiar: (2.92 MB) ...

netto: 16 970,40 zł
(brutto: 20 873,59 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST ClassicCook, manualny, 11xGN1/1, P 18.5 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST ClassicCook, manualny, 11xGN1/1, P 18.5 kW

manualny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej stronyalarm na koniec cyklu pracywyłącznik drzwiowywewnetrzne oświetlenie LEDprzyłacze wody 3/4 calaregulacja wilgotności od 0 do 100 %regulacja czasu od 0–120 minut i tryb non-stopkomin sterowany manualnieodległość między prowadnicami ~ 67 mmsygnalizacja Led - temp., czas i nawilżaniarozmiar komory 620x405x810 mmW celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracjarewers wentylatorapodwójna, bezpieczna szybaWaga - M106 kgWysokość - H1100 mmGłębokość - D860 mmSzerokość - W790 mmNapięcie - U400 VZasilanieprąd Częstotliwość50/60 HzMoc elektryczna18.5 kWTemperatura min.50 °CMarkaStalgast Rozmiar GN1/1 Temperatura max.250 °CIlość półek11 sztLiniaClassicCook Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwiNIE Poziom głośności~70 dBDrzwi otwierane nalewo System myjącyNie Sonda rdzeniaNie ...

netto: 17 706,60 zł
(brutto: 21 779,12 zł)
Kuchnia indukcyjna 4 polowa 800x700 14kW

Kuchnia indukcyjna 4 polowa 800x700 14kW

Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnej Technologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznym Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii. 9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem wydajny system chłodzenia ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo nowoczesny design wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła) system rozpoznawania naczyń automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem wyświetlacz parametrów pracy urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy kominek może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne regulowane nóżki ~ 45 mm pola indukcyjne o średnicy 250 mm i ...

netto: 17 828,64 zł
(brutto: 21 929,23 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 5xGN1/1, P 7.75 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 5xGN1/1, P 7.75 kW

7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy wewnetrzne oświetlenie LED przyłacze wody 3/4 cala regulacja wilgotności od 0 do 100 % funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami) odległość między prowadnicami ~ 67 mm rozmiar komory 620x405x410 mm 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów dołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja kontrola pary - programowalny komin 3 automatyczne programy mycia podwójna, bezpieczna szyba Waga - M 54 kg Wysokość - H 690 mm Głębokość - D 860 mm Szerokość - W 790 mm Napięci...

netto: 18 990,00 zł
(brutto: 23 357,70 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST ClassicCook, manualny, gazowy, 7xGN1/1, P 14 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST ClassicCook, manualny, gazowy, 7xGN1/1, P 14 kW

manualny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej stronyalarm na koniec cyklu pracywyłącznik drzwiowywewnetrzne oświetlenie LEDprzyłacze wody 3/4 calaregulacja wilgotności od 0 do 100 %regulacja czasu od 0–120 minut i tryb non-stopkomin sterowany manualnieodległość między prowadnicami ~ 67 mmrozmiar komory 620x405x545 mmsygnalizacja Led - temp., czas i nawilżaniaW celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracjarewers wentylatorapodwójna, bezpieczna szybaWaga - M125 kgWysokość - H850 mmGłębokość - D960 mmSzerokość - W790 mmNapięcie - U230 VZasilaniegaz/prąd Częstotliwość50/60 HzMoc elektryczna0.65 kWTemperatura min.50 °CMarkaStalgast Rozmiar GN1/1 Temperatura max.250 °CMoc gazowa14 kWIlość półek7 sztLiniaClassicCook rodzaj gazuG20 (GZ50) Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwiNIE Poziom głośności~70 dBDrzwi otwierane nalewo System myjącyNie Sonda rdzeniaNie ...

netto: 23 163,30 zł
(brutto: 28 490,86 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 7xGN1/1, P 10.2 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 7xGN1/1, P 10.2 kW

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami) regulacja wilgotności od 0 do 100 % funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP kontrola pary - programowalny komin 3 automatyczne programy mycia alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy wewnetrzne oświetlenie LED przyłacze wody 3/4 cala odległość między prowadnicami ~ 67 mm rozmiar komory 620x405x545 mm dołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm podwójna, bezpieczna szyba Waga - M 78 kg Wysokość - H 830 mm Głębokość - D 860 mm Szerokość - W 790 mm Napięci...

netto: 25 191,00 zł
(brutto: 30 984,93 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST ClassicCook, manualny, gazowy, 11xGN1/1, P 20 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST ClassicCook, manualny, gazowy, 11xGN1/1, P 20 kW

manualny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej stronyalarm na koniec cyklu pracywyłącznik drzwiowywewnetrzne oświetlenie LEDprzyłacze wody 3/4 calaregulacja wilgotności od 0 do 100 %regulacja czasu od 0–120 minut i tryb non-stopkomin sterowany manualnieodległość między prowadnicami ~ 67 mmrozmiar komory 620x405x810 mmsygnalizacja Led - temp., czas i nawilżaniaW celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracjarewers wentylatorapodwójna, bezpieczna szybaWaga - M140 kgWysokość - H1120 mmGłębokość - D960 mmSzerokość - W790 mmNapięcie - U230 VZasilaniegaz/prąd Częstotliwość50/60 HzMoc elektryczna0.65 kWTemperatura min.50 °CMarkaStalgast Rozmiar GN1/1 Temperatura max.250 °CMoc gazowa20 kWIlość półek11 sztLiniaClassicCook rodzaj gazuG20 (GZ50) Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwiNIE Poziom głośności~70 dBDrzwi otwierane nalewo System myjącyNie Sonda rdzeniaNie ...

netto: 28 476,90 zł
(brutto: 35 026,59 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 11xGN1/1, P 18.5 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 11xGN1/1, P 18.5 kW

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)regulacja wilgotności od 0 do 100 %funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCPkontrola pary - programowalny komin3 automatyczne programy myciaalarm na koniec cyklu pracywyłącznik drzwiowywewnetrzne oświetlenie LEDprzyłacze wody 3/4 calaodległość między prowadnicami ~ 67 mmrozmiar komory 620x405x810 mmdołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cmpodwójna, bezpieczna szybaWaga - M106 kgWysokość - H1100 mmGłębokość - D860 mmSzerokość - W790 mmNapięcie - U400 VZasilanieprąd Częstotliwość50/60 HzMoc elektryczna18.5 kWTempera...

netto: 30 420,00 zł
(brutto: 37 416,60 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 7xGN2/1, P 14.2 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 7xGN2/1, P 14.2 kW

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)regulacja wilgotności od 0 do 100 %funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCPkontrola pary - programowalny komin3 automatyczne programy myciaalarm na koniec cyklu pracywyłącznik drzwiowywewnetrzne oświetlenie LEDprzyłacze wody 3/4 calaodległość między prowadnicami ~ 67 mmrozmiar komory 620x730x545 mmdołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cmpodwójna, bezpieczna szybaWaga - M120 kgWysokość - H830 mmGłębokość - D1280 mmSzerokość - W790 mmNapięcie - U400 VZasilanieprąd Częstotliwość50/60 HzMoc elektryczna14.2 kWTempera...

netto: 33 170,40 zł
(brutto: 40 799,59 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, gazowy, 7xGN1/1, P 14 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, gazowy, 7xGN1/1, P 14 kW

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)regulacja wilgotności od 0 do 100 %funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCPkontrola pary - programowalny komin3 automatyczne programy myciaalarm na koniec cyklu pracywyłącznik drzwiowywewnetrzne oświetlenie LEDprzyłacze wody 3/4 calaodległość między prowadnicami ~ 67 mmrozmiar komory 620x405x545 mmdołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cmpodwójna, bezpieczna szybaWaga - M125 kgWysokość - H850 mmGłębokość - D960 mmSzerokość - W790 mmNapięcie - U230 VZasilaniegaz/prąd Częstotliwość50/60 HzMoc elektryczna0.65 kWTemp...

netto: 36 280,80 zł
(brutto: 44 625,38 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 11xGN2/1, P 28.5 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 11xGN2/1, P 28.5 kW

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)regulacja wilgotności od 0 do 100 %funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCPkontrola pary - programowalny komin3 automatyczne programy myciaalarm na koniec cyklu pracywyłącznik drzwiowywewnetrzne oświetlenie LEDprzyłacze wody 3/4 calaodległość między prowadnicami ~ 67 mmrozmiar komory 620x730x810 mmdołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cmpodwójna, bezpieczna szybaWaga - M160 kgWysokość - H1100 mmGłębokość - D1280 mmSzerokość - W790 mmNapięcie - U400 VZasilanieprąd Częstotliwość50/60 HzMoc elektryczna28.5 kWTempe...

netto: 38 684,70 zł
(brutto: 47 582,18 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, gazowy, 11xGN1/1, P 20 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, gazowy, 11xGN1/1, P 20 kW

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)regulacja wilgotności od 0 do 100 %funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCPkontrola pary - programowalny komin3 automatyczne programy myciaalarm na koniec cyklu pracywyłącznik drzwiowywewnetrzne oświetlenie LEDprzyłacze wody 3/4 calaodległość między prowadnicami ~ 67 mmrozmiar komory 620x405x810 mmdołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cmpodwójna, bezpieczna szybaWaga - M140 kgWysokość - H1120 mmGłębokość - D960 mmSzerokość - W790 mmNapięcie - U230 VZasilaniegaz/prąd Częstotliwość50/60 HzMoc elektryczna0.65 kWTem...

netto: 40 134,60 zł
(brutto: 49 365,56 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, gazowy, 7xGN2/1, P 20 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, gazowy, 7xGN2/1, P 20 kW

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)regulacja wilgotności od 0 do 100 %funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCPkontrola pary - programowalny komin3 automatyczne programy myciaalarm na koniec cyklu pracywyłącznik drzwiowywewnetrzne oświetlenie LEDprzyłacze wody 3/4 calaodległość między prowadnicami ~ 67 mmrozmiar komory 620x730x545 mmdołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cmpodwójna, bezpieczna szybaWaga - M145 kgWysokość - H850 mmGłębokość - D1280 mmSzerokość - W790 mmNapięcie - U230 VZasilaniegaz/prąd Częstotliwość50/60 HzMoc elektryczna0.65 kWTem...

netto: 41 040,90 zł
(brutto: 50 480,31 zł)
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, gazowy, 11xGN2/1, P 28 kW

Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, gazowy, 11xGN2/1, P 28 kW

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)regulacja wilgotności od 0 do 100 %funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCPkontrola pary - programowalny komin3 automatyczne programy myciaalarm na koniec cyklu pracywyłącznik drzwiowywewnetrzne oświetlenie LEDprzyłacze wody 3/4 calaodległość między prowadnicami ~ 67 mmrozmiar komory 620x730x810 mmdołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cmpodwójna, bezpieczna szybaWaga - M175 kgWysokość - H1110 mmGłębokość - D1280 mmSzerokość - W790 mmNapięcie - U230 VZasilaniegaz/prąd Częstotliwość50/60 HzMoc elektryczna0.65 kWT...

netto: 44 275,50 zł
(brutto: 54 458,87 zł)