Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 7xGN1/1, P 10.2 kW

  • Kod: snew-5_9100047
  • Producent: Stalgast
  • Kod producenta: 9100047
  • Dostępność: Upewnij się i zapytaj / zadzwoń lub napisz

  • Historia ceny
  • Cena brutto: 30 984,93 zł 25 191,00 zł
  • W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
  • 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów
  • 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony
  • 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)
  • regulacja wilgotności od 0 do 100 %
  • funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP
  • kontrola pary - programowalny komin
  • 3 automatyczne programy mycia
  • alarm na koniec cyklu pracy
  • wyłącznik drzwiowy
  • wewnetrzne oświetlenie LED
  • przyłacze wody 3/4 cala
  • odległość między prowadnicami ~ 67 mm
  • rozmiar komory 620x405x545 mm
  • dołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm
  • podwójna, bezpieczna szyba



Waga - M 78 kg
Wysokość - H 830 mm
Głębokość - D 860 mm
Szerokość - W 790 mm
Napięcie - U 400 V
Zasilanie prąd
Częstotliwość 50/60 Hz
Moc elektryczna 10.2 kW
Temperatura min. 50 °C
Marka Stalgast
Rozmiar GN 1/1
Temperatura max. 270 °C
Ilość półek 7 szt
Linia SmartCook
Poziom głośności ~70 dB
Drzwi otwierane na lewo
System myjący Tak
Sonda rdzenia Tak