800 800 490
sklep@goga-gastro.pl
Kocioł warzelny elektryczny 80 l KROMET, 700.BEK-80.AN
Zasilanie: 400 VWymiary: 800x700x900 mmMoc: 12,5 kWPojemność: 80 lPrzyłącze wody: 3/8 [Wc, Wz]System grzania: pośredni OPIS Elektryczny kocioł warzelny o pojemności 80 l wyposażony jest w przyłącze ciepłej i zimnej wody. Zainstalowany automatyczny system kontroli i regulowania ciśnienia, a także poziomu wody w przestrzeni między zbiornikowej sprawia, że jest to urządzenie spełniające wszystkie wymogi bezpieczeństwa w krajach Unii Europejskiej. Płynna regulacja mocy pozwala na sterowanie intensywnością gotowania, a tym samym na oszczędzanie energii. Natomiast 1,5 calowy zawór spustowy umożliwia łatwe opróżnianie zawartości zbiornika.KARTA TECHNICZNA ...
Obieraczka do warzyw podwójna, wsad 20 kg SPOMASZ NAKŁO, OZ-15x2
Obieraczka do ziemniaków służy do obierania ziemniaków, marchwi, buraków itp. Ma zastosowanie w kuchniach zbiorowego żywienia. Składa się z zespołu zbiorników, podstawy, zespołu napędowego (przekładnia pasowa), obieraczki oraz pokrywy. Do obierania zastosowana jest masa ścierna, która zapewnia dokładne obieranie bez kaleczenia. Obieraczka OZ15x2 posiada dwie niezależnie pracujące komory do obierania ziemniaków. Korpus obieraczki wykonany jest z blachy aluminiowej.Dane techniczne: Wymiary gabarytowe 960x720x990 mm Jednorazowy wsad 2 x 10kg Wydajność ~500 kg/h Moc znamionowa 0.55 kW Napięcie 3 x 400 V, 50Hz ...
Obieraczka do warzyw z płuczką, wsad 10 kg SPOMASZ NAKŁO, OZP-15N
Obieraczka do ziemniaków służy do obierania ziemniaków, marchwi, buraków itp. Ma zastosowanie w kuchniach zbiorowego żywienia. Składa się z zespołu zbiorników, podstawy, zespołu napędowego (przekładnia pasowa), z zespołów ułożyskowania wałka płuczki i obieraczki oraz pokrywy. Do obierania zastosowana jest masa ścierna, która zapewnia dokładne obieranie bez kaleczenia. Korpus obieraczki wykonany jest ze stali nierdzewnej. Dane techniczne: Wymiary gabarytowe 1140x600x990 mm Jednorazowy wsad 8 ÷ 10kg Wydajność 250 ÷ 300 kg/h Moc znamionowa 0,55 kW Napięcie 3 x 400 V, 50Hz ...
Obieraczka do ziemniaków, wsad 10 kg SPOMASZ NAKŁO, OZ-8N
Maszyna do obierania ziemniaków typ OZ8N służy do obierania ziemniaków, marchwi, buraków czerwonych itp.Maszyna do obierania ziemniaków składa się z obudowy w kształcie walca, podstawy, zespołu napędowego i pokrywy.Zastosowana masa ścierna, którą wyłożony jest zbiornik i wirujący talerz, zapewnia dokładne obranie produktów bez ich kaleczenia.Dane techniczne: Wymiary gabarytowe 690x560x880 mm Masa 52.0 kg Jednorazowy wsad 8 - 10 kg Wydajność 250 - 300 kg/h Napięcie zasilania 3 x 400 V, 50 Hz Moc silnika 0.55 kW ...
Patelnia gazowa 50 l KROMET, 700.PTG-03
Wymiary: 800x700x900 mmMoc: 10,0 kWZasilanie: gazPojemność misy: 50,0 lPowierzchnia robocza: 0,30 m2Wychył misy: recznyPrzyłącze gazu: 1/2 OPIS Patelnia gazowa jest urządzeniem stosowanym w ciągach technologicznych lub pracującym samodzielnie. Patelnia przeznaczona do obróbki termicznej produktów żywnościowych, zwłaszcza smażenia. Wykonane z blachy nierdzewnej misy są przechylane przy pomocy przekładni śrubowej. Patelnia gazowa posiada płynną regulację temperatury oraz termostat zabezpieczający przed nadmiernym wzrostem temperatury powierzchni misy, a zastosowany zawór gazowy automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaszenia płomienia palnika lub spadku ciśnienia w instalacji gazowej.KARTA TECHNICZNA ...
Patelnia elektryczna 50 l KROMET, 700.PE-03
Zasilanie: 400 VWymiary: 800x700x900 mmMoc: 9,0 kWPojemność misy: 50,0 lPowierzchnia robocza: 0,30 m2 / wym. misy 400x700x180h [mm]Wychył misy: reczny OPIS Patelnia elektryczna jest urządzeniem stosowanym w ciągach technologicznych lub pracującym samodzielnie. Patelnia przeznaczona do obróbki termicznej produktów żywnościowych, zwłaszcza smażenia. Wykonane z blachy nierdzewnej misy są przechylane przy pomocy przekładni śrubowej. Patelnia elektryczna wyposażona jest w termostat oraz mikrowyłączniki odcinające zasilanie w momencie przechyłu misy....
Frytkownica elektryczna nastawna, dwukomorowa 8+8 l KROMET, 700.FE-2x10f
Wymiary topu: 800x700x280 [mm]Wymiary z podstawą: 800x700x900 [mm]Moc całkowita: 2 x 8 kW=16kWPojemność robocza: 2 x 8 litrówIlość komór: 2Zimna strefaRegulacja temperatury: 20 - 200oCNapięcie znamionowe i rodzaj prądu: 400V 3N ~Podstawa: otwarta, szafkowa, szafkowa z drzwiami - możliwość dokupienia - prosimy o kontakt. ...
