800 800 490
sklep@goga-gastro.pl
Deska do pizzy z uchwytem - śr. 254 mm, (H)6 mm
- Wykonana z prasowanych włókien drewna, odporna na temperaturę do 175°C- Dzięki zastosowaniu wysokiego ciśnienia w produkcji charakteryzuje się większą wytrzymałością niż zwykłe drewno- Nie wymaga konserwacji (przy użyciu oleju ani wybielacza)- Uchwyt z otworem do zawieszenia- W trakcie użytkowania ciemnieje w sposób naturalny...
Deska do pizzy z uchwytem - śr.305 mm, (H) 6 mm
- Wykonana z prasowanych włókien drewna, odporna na temperaturędo 175°C- Dzięki zastosowaniu wysokiego ciśnienia w produkcji charakteryzujesię większą wytrzymałością niż zwykłe drewno- Nie wymaga konserwacji (przy użyciu oleju ani wybielacza)- Uchwyt z otworem do zawieszenia- W trakcie użytkowania ciemnieje w sposób naturalny...
Drewniana deska do serwowania 400x600 mm
- Wykorzystywana do wykładania z pieca oraz podawania - Wykonane z wytrzymałego drewna, odporna na temperaturę ...
Elektroniczny piec przelotowy Tunnel C/65
- Automatyczny proces pieczenia- Wykonane ze stali nierdzewnej- Izolacja z wełny mineralnej zabezpiecza przed nagrzaniemzewnętrznej obudowy pieca powyżej 40°C- Wysoka wydajność dzięki połączeniu ogrzewania konwekcyjnegoi przesuwu pieczonych produktów- 6 programów pieczenia, dostosowanych do rożnych dan- Temperatura maksymalna: 350°C- Ustawienie dnia tygodnia i czasu włączenia pracy pieca ułatwiająceprzyspieszenie nagrzania pieca jeszcze przed przyjściem obsługi- Ustawienie zadanej prędkości przesuwu taśmy oraz kierunku- Niezależne ustawienie temperatury grzania od góry i od dołuumożliwia indywidualne dostosowanie parametrów pieczeniado specyfiki produktów- Duże przeszklone drzwi frontowe z wygodnym uchwytemumożliwiają kontrole pieczenia produktów i ułatwiają dostępdo komory w trakcie czyszczenia lub serwisu- Regulacja pionowa stalowych kurtyn przy wejściu i wyjściu z komorypozwala na szybkie nagrzanie się pieca i minimalna utratę ciepław trakcie pracy, a także na dostosowanie do wysoko...
Elektroniczny piec przelotowy Tunnel C/80
- Automatyczny proces pieczenia- Wykonane ze stali nierdzewnej- Izolacja z wełny mineralnej zabezpiecza przed nagrzaniemzewnętrznej obudowy pieca powyżej 40°C- Wysoka wydajność dzięki połączeniu ogrzewania konwekcyjnegoi przesuwu pieczonych produktów- 6 programów pieczenia, dostosowanych do rożnych dan- Temperatura maksymalna: 350°C- Ustawienie dnia tygodnia i czasu włączenia pracy pieca ułatwiająceprzyspieszenie nagrzania pieca jeszcze przed przyjściem obsługi- Ustawienie zadanej prędkości przesuwu taśmy oraz kierunku- Niezależne ustawienie temperatury grzania od góry i od dołuumożliwia indywidualne dostosowanie parametrów pieczeniado specyfiki produktów- Duże przeszklone drzwi frontowe z wygodnym uchwytemumożliwiają kontrole pieczenia produktów i ułatwiają dostępdo komory w trakcie czyszczenia lub serwisu- Regulacja pionowa stalowych kurtyn przy wejściu i wyjściu z komorypozwala na szybkie nagrzanie się pieca i minimalna utratę ciepław trakcie pracy, a także na dostosowanie do wysoko...
- Grube nitki - 22 otwory O 3 mm
- Świderki - 5 otworów O 9 mm
- Grube pełne rurki - 1 otwór, O 12 mm
Wykonana z wytrzymałego drewna, odporna na temperaturę;Wykorzystywana do wykładania z pieca oraz podawania....
Lekka i wytrzymała, wykonana z anodowanego aluminium;
Lekka i wytrzymała, wykonana z anodowanego aluminium;
Lekka i wytrzymała, wykonana z anodowanego aluminium;Rękojeść z uchwytem suwakowym, co ułatwia wyciąganie pizzy z pieca....
Rękojeść łopaty z uchwytem suwakowym, dzięki czemu wyciąganie pizzy odbywa się bez wysiłku....
Łopata do pizzy okrągła, perforowana
Lekka i wytrzymała, wykonana z anodowanego aluminium;Rękojeść z uchwytem suwakowym, co ułatwia wyciąganie pizzy z pieca....
Łopata do pizzy okrągła, perforowana
Rękojeść łopaty z uchwytem suwakowym, dzięki czemu wyciąganie pizzy odbywa się bez wysiłku...
Łopata do wyjmowania pizzy z pieców przelotowych śr. 330 mm
- Wykonana ze stali nierdzewnej, uchwyt z tworzywa
Łopata do wyjmowania pizzy z pieców przelotowych śr. 400 mm
- Wykonana ze stali nierdzewnej, uchwyt z tworzywa
Łopata drewniana do pizzy szerokość 300x1100 mm
- Do pizzerii i piekarni- Wykonane z drewna bukowego, klejonego- Końcówka łopaty zaostrzona w celu łatwego nakładania ciasta- Na końcu uchwytu dziurka ułatwiająca zawieszenie łopaty- Ze względu na technologie produkcji łopat nie należy narażać je na nadmierny kontakt z wilgocią- wymiary- 1100x300 mm...
Łopata drewniana do pizzy szerokość 350x1100 mm
- Do pizzerii i piekarni- Wykonane z drewna bukowego, klejonego- Końcówka łopaty zaostrzona w celu łatwego nakładania ciasta- Na końcu uchwytu dziurka ułatwiająca zawieszenie łopaty- Ze względu na technologie produkcji łopat nie należy narażać je na nadmierny kontakt z wilgocią- wymiary- 1130x350 mm...
Maszyna do produkcji świeżego makaronu 8 kg/h, dzieża 2 kg (bez sita)
- Wydajność: 8 kg/h- Bez końcówek- Pojemność dzieży: 2 kg- Waga: 26,5 kg...
Piec do pizzy Plus XL 66L, 2-poziomowy
Front wykonany ze stali nierdzewnej Obudowa ze stali malowanej na czarno Izolacja z wełny mineralnej Sterowanie elektromechaniczne 6 pancernych grzałek w każdej komorze, po 3 na górze i na dole Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów Termometr oddzielnie dla każdej komory Oświetlenie komory Dno komory wyłożone szamotem Wyjmowane drzwi z okienkiem Góra pieca zakończona charakterystycznym daszkiem 2 komory Wymiary bryły pieca bez wystających elementów np. uchwytów i drzwi: 1360x954x(H)745wym. wewn.: 1080x720x(H)140400V/18kWwaga: 211 kg...
Piec do pizzy, 3-poziomowy BASIC 3/50 Glass and Light, 6 termostatów
- Umożliwia jednoczesny wypiek aż 3 blach z pizza o wymiarach600x400 mm lub 3 pizz O450 mm, lub większą ilość mniejszych pizz- Front wykonany ze stali nierdzewnej- Pozostała część obudowy ze stali malowanej na czarno- Izolacja z wełny mineralnej- Sterowanie elektromechaniczne- Przeszklone drzwi oraz wewnętrzne oświetlenie komory (12 V)pozwalają na obserwacje wypieku pizzy w komorze- Dno komory wyłożone szamotem dla szybkiego i równomiernegonagrzania komory- Oddzielne grzałki w każdej komorze (góra i dół)- Oddzielone sterowanie temperatura dzięki termostatomdedykowanym dla każdej grzałki oddzielnie- Moc pojedynczej grzałki: 2 kW- Łączna ilość grzałek: 6 szt.- Łączna ilość termostatów: 6 szt.- ilość komór 3- wymiary zewnętrzne 915x690x(H)900 mm- wymiary wewnętrzne 3x 620x500x(H)120 mm- zakres temperatury od 50°C do 455°C...
Piecyk do pizzy, 2-poziomowy 4000W
Mały, kompaktowy piecyk idealny do wypiekania pizzy, panini, zapiekanek, małych bułeczekPrzeznaczony jako sprzęt pomocniczy do dużych kuchni oraz bistr i food truckówObudowa ze stali nierdzewnej AISI 18/0, gwarantującej długoletnie używanie piecaKomora o wymiarach: 410×420×(H)120 mm mieści 1 dużą pizzę lub wiele małych potrawDno komory wyłożone kamieniem szamotowym akumulującym ciepło i nadającej pieczonym potrawom chrupkości, ścianki i sufit ze stali nierdzewnejDrzwiczki otwierane ku przodowi z ergonomiczną rączką i okienkiem dla obserwacji procesu pieczeniaTemperatura regulowana w zakresie od 50°C do 350°C, sterowana elektromechanicznieOddzielne grzanie od góry i od dołu komoryKażda grzałka o mocy 1000 WTimer z możliwością ustawienia czasu pracy do 120 min lub pracy ciągłejWłącznik główny odcinający dopływ prądu do urządzeniaDostarczany z przewodem elektrycznym o długości około 1,7 m, zakończonym wtyczką z uziemieniem230V/3000W580x560x(H)435...
Podkładka dystansowa do transportu pizzy - opakowanie 250 szt.
-ilość sztuk w opakowaniu: 250-wysokość podkładki: 37 mm
- Solidna konstrukcja- Idealna do równego wypieku pizzy
- Solidna konstrukcja- Idealna do równego wypieku pizzy
- Solidna konstrukcja- Idealna do równego wypieku pizzy
- Solidna konstrukcja- Idealna do równego wypieku pizzy
