PRODUKT:
Produkt służy do przechowywania próbek żywności przez
okres 72 godz. zgodnie z Rozporządzeniem Ministra
Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007r. w sprawie pobierania i
przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia
zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. z dnia 9 maja
2007r.) na podstawie art. 72 ust. 5 ustawy z dnia 25
sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia
(Dz. U. Nr 171, poz. 1225).
KONSTRUKCJA:
Lodówka na próbki żywności wykonywana jest głównie ze
stali nierdzewnej gatunku.
CECHY PODSTAWOWE:
przystosowana do pracy w temp. otoczenia +25 oC
bezobsługowe usuwanie skroplin powstających w
czasie rozmrażania (odparowanie)
izolacja poliuretanowa 35 mm
grawitacyjny system chłodzenia
uszczelka drzwi z wkładem magnetycznym
standardowo drzwi otwierają się do prawej strony –
istnieje możliwość zmiany kierunku otwarcia drzwi
z przodu 2 regulowane stopki i 2 kółka w tylnej części
korpusu ułatwiające wsunięcie lodówki pod blat i
wypoziomowanie
kasety na pojemniki na próbki żywności opisane są
nazwami posiłków (po 3 na każdą dobę)
każda kaseta zawiera 9 szt. pojemników na próbki
żywności
WYPOSAŻENIE STANDARDOWE:
zamek
9 kaset metalowych na pojemniki na próbki żywności
81 pojemników na próbki żywności o poj. 0,25L
Wymiary: 540 x 580 x 800mm
Moc: 230V/200W
Temp: -1 ÷ +10 °C
Pojemność: 120l