Opis:
profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z manualnym panelem sterowania uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400 mmOBSŁUGA PIECA:
możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
FUNKCJE PIECA:
wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur regulacja naparowania za pomocą pokrętła manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
BUDOWA PIECA:
komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach regulowane zawiasy drzwi łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie energooszczędne oświetlenie LED klasa wodoszczelności IPX3
Wyposażenie opcjonalne:
ICLD - prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi - 730,00 zł netto IPS071 - drzwi otwierane na prawą stronę - 420,00 zł netto APDS - podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi - 500,00 zł netto NPK - przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu - 510,00 zł netto IGP664 - prowadnice dostosowane pod 6 blach 600x400 z odstępem 90 mm - 780,00 zł netto CSA - wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym) - 1 450,00 zł netto IKKV51 - dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK) - 8 860,00 zł netto
Parametry techniczne:
Sterowanie: manualne Zasilanie: gaz Wymiary zewnętrzne [mm]: 777x729x942 Ilość blach GN 1/1 lub 600x400: 7 Odległość między prowadnicami [mm]: 70 Moc [kW]: 12 Napięcie [V]: 230 Rekomendowana liczba porcji: 50-120 Waga [kg]: 97
Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICGM071E?:
W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech Wyjątkowo kompaktowe wymiary Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600x400 mm Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
800 800 490
sklep@goga-gastro.pl