Piec konwekcyjno-parowy gazowy | elektroniczny panel sterowania | 20xGN1/1 | Inoxtrend CDT-120G

  • Kod: rq_CDT-120G
  • Producent: Resto Quality
  • Kod producenta: CDT-120G
  • Dostępność: Upewnij się i zapytaj / zadzwoń lub napisz

  • Historia ceny
  • Cena brutto: 86 393,97 zł 70 239,00 zł

Opis:

Piec konwekcyjno-parowy, który idealnie sprawdzi się w marketach, sklepach, restauracjach i innych obiektach gastronomicznych Idealnie nadaje się do intensywnego użytkowania Wyposażony w prosty w obsłudze elektroniczny panel sterowania Możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
- obróbka konwekcyjna 50°C - 270°C
- obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 50°C - 100°C
- obróbka konwekcyjna + naparowanie 50°C - 270°C Sonda do pomiaru temperatury Funkcja Delta T Wejście USB 2 prędkości wentylatora z autorewersem Możliwość zaprogramowania 300 różnych przepisów (w tym 150 przepisów wstępnie zaprogramowanych) Odległość między prowadnicami: 67 mm Regulacja naparowania Automatyczne wstępne nagrzewanie komory Para generowana bezpośrednią metodą natryskową Obudowa oraz komora z prowadnicami wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej Komora pieca wykonana ze stali AISI 304 z zaokrąglonymi krawędziami, dla łatwiejszego utrzymania w czystości Ergonomiczna klamka Wentylatory wykonane ze stali nierdzewnej Automatyczny system myjący

 

Parametry techniczne:

Wymiary [mm]: 970x1030x1880 Pojemność: 20xGN 1/1 Moc [kW]: 29 Zasilanie [V]: 230 Waga [kg]: 450

 

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy CDT-120G?:

W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski