Patelnia gazowa uchylna 800 - G20 9740010

  • Cena brutto: 15 559,99 zł 12 650,40 zł
  • Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego.
  • Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
  • Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
  • Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii.
  • nowoczesny design
  • ergonomiczne pokrętła
  • panel przedni grawerowany laserowo
  • system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
  • generator iskry
  • precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
  • wąski wypływ misy
  • płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
  • powierzchnia robocza misy 0,35m²
  • pojemność 58 l
  • wydajność 200 kotletów/h
  • przeznaczona do duszenia, gotowania i smażenia
  • regulacja temperatury w zakresie 100-300°C
  • dostępna w wersji gazowej G27 i G31
  • generator iskry zasilany na 230V
  • Wymiary dna misy 686mm x 510mm
  • Wymiar od dna do poziomu maksymalnego 140mm


Wysokość - H850 mm
Głębokość - D700 mm
Szerokość - W800 mm
Zasilaniegaz/prąd
Pojemność - V58 l
Moc elektryczna0.1 kW
MarkaStalgast
Moc gazowa17 kW
Linia700
Napięcie zasilania [V]230 V
Zużycie gazu G201,799 m3/h
Zużycie gazu G272,194 m3/h
Zużycie gazu G301,341 kg/h
Zużycie gazu G311,32 kg/h
Masa142 kg