Patelnia elektryczna- przechył automatyczny 900.PE-05Ex

  • Kod: 5051
  • Producent: Kromet
  • Dostępność: Upewnij się i zapytaj / zadzwoń lub napisz

  • Historia ceny
  • Cena brutto: 22 138,77 zł 18 999,00 zł 17 999,00 zł

Nowatorskie rozwiązanie patelni elektrycznej ze sterowaniem elektronicznym pozwala na zastosowanie urządzenia w kuchniach spełniając tym samym wszelkie wymogi systemu HACCP. Panel sterowania umożliwia płynną regulację temperatury oraz jej sprawdzanie w czasie rzeczywistym, co zapewnia pełną kontrolę podczas przygotowywania produktów. Elektryczny przechył misy o pojemności roboczej 80 litrów zapewnia maksimum bezpieczeństwa podczas jej użytkowania. Wersja gazowa patelni wyposażona jest w termostat zabezpieczający przed nadmiernym wzrostem temperatury powierzchni misy oraz zawór gazowy automatycznie odcinający dopływ gazu w przypadku zgaszenia płomienia palnika lub spadku ciśnienia w instalacji gazowej. UWAGA!!! Przy zamówieniu patelni gazowej prosimy o określenie rodzaju gazu: GZ50 (gaz ziemny) lub propan-butan. Przed zamówieniem prosimy także o sprawdzenie przydziałów mocy dla obiektu w którym będzie pracować urządzenie oraz sprawdzenie parametrów przyłączy elektrycznych i gazowych (przyłącza muszą parametrami odpowiadać mocom urządzeń).

długość: 900 mm
szerokość: 900 mm
wysokość: 900 mm
pojemność: 80 l
powierzchnia robocza: 0.5 m²
moc całkowita: 18 kW
napięcie: 400 V
temperatura maksymalna: 275 °C
materiał: stal nierdzewna
zasilanie: elektryczne


KARTA TECHNICZNA