Frytownica elektryczna 1-komorowa 12 l FD 120
Szeroki wybór profesjonalnych frytownic przeznaczonych dla małej gastronomii - snack barów, fast foodów oraz dużych kuchni restauracyjnych. Specjalny system tzw. "zimnej strefy" umożliwia smażenie frytek, ryb i innych produktów na tym samym oleju przy jego minimalnym zużyciu i bez zwęglania drobnych odpadów. Podwójny obwód termostatów o wysokiej czułości, wykonanych ze stali nierdzewnej. Frytownice na szafkach wyposażone w zawór spustu oleju, nóżki o regulowanej wysokości, 3-stopniowy regulator mocy. Wszystkie modele na szafkach oraz modele RF 12SP i RF 12DSP dostępne w wersji z 1 lub 2 koszami w komorze smażenia. Urządzenia proste w obsłudze, czyszczenie i konserwacja skrócone do minimum, co gwarantuje długą i bezawaryjną eksploatację. We frytownicach firmy Roller Grill można smażyć nie tylko frytki, ale i paszteciki, krokiety, mięsa, kiełbaski czy podroby. Resztki potraw, pływające w tłuszczu, łatwo można usunąć przy pomocy metalowego sita.Te, które osiadły na dnie poniżej elementów grzejnych, nie powodują pogorszenia smaku czy powstania nieprzyjemnego zapachu, dlatego też nie jest konieczne filtrowanie tłuszczu po każdym użyciu.
Parametry techniczne:
Model wolnostojący: pojemność: 12(litrów),
wydajność: 22(kg/h),
moc: 6(kW),
napięcie: 380(V),
wymiary: 390x400x260 (szer.,głęb.,wys.,)
800 800 490
sklep@goga-gastro.pl
