Opis:
Profesjonalna łuskarka do lodu idealna do ekspozycji i transportu produktów mrożonych oraz farmaceutycznych Natryskowa metoda produkcji pozwala uzyskać granulowany lód w kształcie płatków Parownik oraz obudowa urządzenia wykonane ze stali AISI 304 Ślimak wykonany ze stali AISI 303 System chłodzenia wodą (W) W cyklu 24h kostkarka tworzy 111 kg produktu Posiada wyjmowany filtr ochronny oraz pyłoszczelny zbiornik na wodę Przycisk ON/OFF Zdejmowane panele boczne ułatwiają czyszczenie urządzenia W standardzie regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (110 - 150 mm) Wbudowany zasobnik o pojemności 28 kg Odpływ grawitacyjny umiejscowiony na wysokości 14 cm Wymaga podłączenia do wody i odpływu Naturalny czynnik chłodniczy R290 Zakres temperatury otoczenia, w której może pracować urządzenie +10°C do +43°C Zakres temperatury wody +3°C do +32°C Wraz ze zmianą temperatury otoczenia lub wody, zmienia się wydajność urządzenia
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 496x660x795 Pojemność zbiornika [kg]: 28 Czynnik chłodniczy: R290 Przyłącze wody 3/4 Zużycie wody: 7 Zużycie energii [kW/h]: 0,47 Zasilanie [V]: 230 Waga [kg]: 63
Dlaczego warto wybrać łuskarkę Resto Quality Frozen Snow SLF225?
W pełni profesjonalna łuskarka wyprodukowana we Włoszech Doskonale nadaje się do ekspozycji ryb oraz transportu żywności W zależności od potrzeb można wybrać urządzenie chłodzone wodą (W) lub powietrzem (A) Chłodzenie powietrzem (A) gwarantuje niższe zużycie wody, ale słabszą wydajność podczas wysokich temperatur (>32°C) Urządzenie przystosowane do pracy ciągłej 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
800 800 490
sklep@goga-gastro.pl