Opis:
Profesjonalna kostkarka do lodu idealnie sprawdzi się w barach, hotelach oraz w restauracjach Natryskowa metoda produkcji pozwala uzyskać krystalicznie czyste kostki lodu w kształcie sześcianu o gramaturze 17 g Solidna i estetyczna konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 System chłodzenia powietrzem (A) lub wodą (W) W cyklu 24/h kostkarka tworzy 300 kg produktu Posiada filtr powietrza oraz przycisk ON/OFF Nie posiada zasobnika wewnętrznego Zakres temperatury otoczenia, w której może pracować urządzenie +10°C do +43°C Zakres temperatury wody +3°C do +32°C Odpływ grawitacyjny umiejscowiony na wysokości 7,3 cm Wymaga podłączenia do wody i odpłwu Możliwość zamówienia modelu o innej gramaturze kostek: 14/32/41/60 g Możliwość dokupienia zasobnika: Bin T830 Wraz ze zmianą temperatury otoczenia lub wody, zmienia się wydajność urządzenia
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 1250x580x848 Rozmiar kostki [mm]: 35x31x31 Czynnik chłodniczy: R452A Przyłącze wody 3/4 Zużycie wody [l/kg]: A: 2,6 / W: 14,3 Zużycie energii [kW/h]: 2,6 Zasilanie [V]: 230 Waga [kg]: 152
Dlaczego warto wybrać kostkarkę Resto Quality Frozen Dice CM650?
W pełni profesjonalna kostkarka wyprodukowana we Włoszech Urządzenie może pracować w temperaturze do +43°C (Tropical Class) Wykonana z materiałów w 90% nadających się do recyklingu W zależności od potrzeb można wybrać urządzenie chłodzone wodą lub powietrzem Chłodzenie powietrzem gwarantuje niższe zużycie wody, ale słabszą wydajność podczas upalnych dni Chłodzenie wodne zwiększa zużycie wody, ale gwarantuje wysoką wydajność przez cały rok Urządzenie przystosowane do pracy ciągłej 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
800 800 490
sklep@goga-gastro.pl