Opis:
Automatyczny grill taśmowy wysokotemperaturowy, który znajduje idealne zastosowanie w obróbce termicznej mięsa, steków, hamburgerów, klopsików, czy warzyw Równomierne grillowanie, prędkość i oszczędność czasu Palniki gazowe umieszczone są nad i pod taśmą Przeznaczone do ciągłego i seryjnego użytku, np. w sieciach restauracji Model SET3000 wyposażony jest w 2 taśmy, co umożliwia przygotowywanie dwóch rodzajów potraw na raz Grille wyróżniają się prostotą w użytkowaniu, zapewniają doskonałe i powtarzalne rezultaty w obróbce mięsa, dzięki możliwości zapisywania programów Cyrkulacja gorącego powietrza gwarantuje równomierne i doskonałe efekty grillowania Regulacja prędkości przesuwu taśmy zapewniają wysokie tempo produkcji oraz wydajność Wygodny i intuicyjny panel dotykowy Możliwość zapisywania swoich receptur dla każdego rodzaju pieczonego produktu (18 programów) Możliwość ustawienia temperatur w zakresie 300°C - 500°C Możliwość ustawienia czasu grillowania od 1 do 7 minut Solidna konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304 Zasilanie gazowe Możliwość odwrócenia kierunku przesuwu taśmy Grill wyposażony w komin do odprowadzania spalin
Parametry techniczne:
Wymiary [mm]: 690x1087x800 Wymiary wewnętrzne komory grillowania [mm]: 380x508x45 Szerokość taśmy [mm]: (2x) 160 Zasilanie [V]: gaz/230 Moc [kW]: 13 Zakres temperatur [°C]: 300 - 500 Średnie zużycie gazu [m3/h]: 0,65 Waga [kg]: 113
800 800 490
sklep@goga-gastro.pl