Opis:
Elektryczna frytownica marki Resto Quality to profesjonalne urządzenie, które świetnie nadaje się do szybkiego i prostego przyrządzania frytek Profesjonalny design i duża pojemność sprawiają, że frytownica gastronomiczna świetnie nadaje się do restauracji, lokali fast food, barów z przekąskami, food trucków, sklepów, supermarketów oraz innych tego rodzaju miejsc Wysoka moc 3250 W sprawia, że frytownica osiąga dużą wydajność smażenia w niezwykle krótkim czasie Zakres regulacji temperatury 60–200°C pozwala usmażyć zarówno świeże, jak i głęboko mrożone produkty. Wybraną wartość łatwo ustawisz, używając wygodnego pokrętła. Automatyczny termostat utrzymuje temperaturę i oszczędza energię. Dobrze widoczne kontrolki na panelu sterowniczym informują o nagrzewaniu oraz osiągnięciu wybranej temperatury Komora o pojemności 12 l mieści 8 l oleju, co wystarcza, aby osiągnąć najlepsze rezultaty w przyrządzaniu jedzenia Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Istotną zaletą frytownic Resto Quality jest zastosowanie dodatkowej osłony grzałek, która gwarantuje „zimną strefę” oraz uniemożliwia bezpośredni kontakt grzałki z koszem frytownicy. Takie rozwiązanie również wpływa na to, że grzałka nie może być „dociśnięta” do dna komory pod obciążeniem pełnego kosza Funkcja „zimnej strefy” sprawia, że okruchy i resztki jedzenia opadając na dno zbiornika przechowywane są w oleju o niższej temperaturze i nie przypalają się
Parametry techniczne:
Wymiary [mm]: 270x415x330 Moc [kW]: 3,25 Zasilanie [V]: 230 Zakres temperatury [°C]: 60-200 Pojemność max. oleju [l]: 8 Pojemność min. oleju [l]: 5 Pojemność całkowita [l]: 12
800 800 490
sklep@goga-gastro.pl