Garnki i Rondle

Garnki i Rondle

Odpowiednie narzędzia nie zastąpią umiejętności kulinarnych, ale różnorodne garnki pomogą przygotować wiele smakowitych dań. Ich odpowiednia ilość i jakość jest bardzo ważna w profesjonalnej kuchni. W naszej ofercie są dostępne m.in. komplety, które pomogą wyposażyć lokal w odpowiednie akcesoria do pracy. Oferta obejmuje też patelnie, rondle i pokrywki. Proponujemy przede wszystkim profesjonalne, dobre garnki na gaz, najczęściej z praktycznej i trwałej stali nierdzewnej.

Jakie wybrać garnki do gastronomii?

Wyposażając  kuchnię, należy zadbać o to, by garnki, patelnie, rondle i pozostałe naczynia wykorzystywane do gotowania wyróżniały się odpowiednią jakością i trwałością. Warto wybierać elementy stworzone z myślą o profesjonalnym wykorzystaniu. Idealny produkt powinien być przystosowany do pracy z różnymi typami kuchni, a także nadawać się do mycia w zmywarce. Można zdecydować się na gotowe zestawy garnków lub samodzielnie wybrać potrzebne elementy.

Z czego powinny być... (Pokaż więcej)

Pokrywka d 160 mm Stalgast do naczyń trójwarstwowych 021916
Pokrywka d 160 mm Stalgast do naczyń trójwarstwowych 021916
netto: 20,98 zł
(brutto: 25,80 zł)
Do koszyka
Pokrywka d 160 mm
Pokrywka d 160 mm
netto: 25,09 zł
(brutto: 30,86 zł)
Pokrywka d 200 mm
Pokrywka d 200 mm
netto: 29,50 zł
(brutto: 36,28 zł)
Garnek do sosów - z pokrywką śr. 125
Garnek do sosów - z pokrywką śr. 125
netto: 37,90 zł
(brutto: 46,62 zł)
Pokrywka d 240 mm
Pokrywka d 240 mm
netto: 39,79 zł
(brutto: 48,94 zł)
Garnek do zup i sosów z pokrywką czarny 0,8 l
Garnek do zup i sosów z pokrywką czarny 0,8 l
netto: 42,00 zł
(brutto: 51,66 zł)
Rondel do smażenia - bez pokrywki 1l 839300
Rondel do smażenia - bez pokrywki 1l 839300
netto: 46,00 zł
(brutto: 56,58 zł)
Pokrywka d 280 mm
Pokrywka d 280 mm
netto: 48,51 zł
(brutto: 59,67 zł)
Garnek do muli - z pokrywką 2,3 l
Garnek do muli - z pokrywką 2,3 l
netto: 49,50 zł
(brutto: 60,89 zł)
Garnek wysoki / Ø16 / h 14,0 cm / 2,5l 011160
Garnek wysoki / Ø16 / h 14,0 cm / 2,5l 011160
netto: 51,00 zł
(brutto: 62,73 zł)
Rondel 107W10
Rondel 107W10
netto: 65,00 zł
(brutto: 79,95 zł)
Garnek do muli - z pokrywką 3 l
Garnek do muli - z pokrywką 3 l
netto: 65,00 zł
(brutto: 79,95 zł)
Garnek niski z pokrywką 1,5 Kitchen Line
Garnek niski z pokrywką 1,5 Kitchen Line
netto: 67,60 zł
(brutto: 83,15 zł)
Rondel do sosów d 200 mm bez pokrywki
Rondel do sosów d 200 mm bez pokrywki
netto: 67,72 zł
(brutto: 83,29 zł)
Pokrywka d 320 mm
Pokrywka d 320 mm
netto: 70,76 zł
(brutto: 87,03 zł)
Rondel 106W10
Rondel 106W10
netto: 72,00 zł
(brutto: 88,56 zł)
wykonane garnki w profesjonalnej kuchni?

Wykorzystywane w profesjonalnych kuchniach garnki muszą być wygodne zarówno w użytkowaniu, jak i myciu. Dlatego przy wyborze odpowiednich rozwiązań warto postawić na stal nierdzewną, która jest higieniczna, nie pochłania zapachów i nie stwarza problemów przy czyszczeniu. To materiał, który pomaga również w odpowiednim rozprowadzaniu ciepła podczas gotowania. Dobry zestaw garnków dostosowanych do palników gazowych, używany zazwyczaj w profesjonalnych kuchniach, powinien być ze stali nierdzewnej lub żeliwa. Wyróżnia je wyjątkowa trwałość.

Garnki do gotowania ryżu, pierogów i makaronu – czym się różnią?

Gotowanie takich produktów jak makaron, pierogi czy ryż może sprawiać kłopot ze względu na konieczność ich odcedzania. Najwygodniejszym rozwiązaniem jest użycie specjalnego garnka wyposażonego w perforowaną wkładkę. Dzięki dziurkom można jednym ruchem wyłowić wszystkie gotowane produkty z wody. 

Cechy i różnice między garnkami

Wybierając komplet garnków i patelni na gaz, możesz zaopatrzyć się w naczynia o różnej średnicy, wysokości i pojemności. Wysokie świetnie nadają się np. do zup, a niskie do sosów. Z kolei te o średniej wysokości są uniwersalne. Jednak rozmiar to nie jedyna cecha, według której należy wybierać narzędzia do gotowania. Ważny jest też materiał, z którego są wykonane.

ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego
Ocena: 4.2
Na podstawie: 4 ocen
Szukaj wśród tysięcy produktów dostosowanych do każdych potrzeb