PROMOCJA Urządzenie do gotowania w niskich temperaturach – Sous Vide 225448

    Chcesz dostać lepszą cenę? Zadzwoń do nas: 800 800 490
  • 7722
  • Producent: Hendi
  • Kod producenta: 225448
  • Dostępność: W sprzedaży
  • Cena brutto: 1 404,20 zł
    1 248,94 zł
    Cena netto: 1 141,63 zł

- Urządzenie do gotowania potraw zapakowanych w woreczki próżniowe
- Potrawy gotowane są w kąpieli wodnej w temperaturze poniżej 100 °C
- Dzięki tej metodzie gotowane jedzenie jest soczyste i delikatne oraz zdrowsze, zachowuje witaminy, enzymy i naturalne soki
- Naturalna struktura produktu nie jest uszkodzona podczas gotowania
- Mniejsza redukcja produktu wyjściowego niż podczas tradycyjnego gotowania o ok. 20%
- Przydatność do spożycia potraw jest dłuższa
- Idealne do restauracji typu a la carte
- Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu
- Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw
- Obudowa wykonana w całości ze stali chromowej
- Pokrywa ze stali nierdzewnej z uszczelką silikonową
- Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury co 0,1 °C (45 - 95°C)

- W zestawie separator, 6 przekładek i pokrywa ze stali nierdzewnej

- pojemność: 20 l
- wymiary: 320 x 600 x 300 h

długość: 330 mm
szerokość: 600 mm
wysokość: 300 mm
pojemność: 20 l
temperatura minimalna: 45 °C
temperatura maksymalna: 95 °C
materiał: stal nierdzewna
zasilanie: elektryczne
wyświetlacz: Tak



dokumenty
informacje dodatkowe
informacje dodatkowe
instrukcja obsługi

Szukaj wśród tysięcy produktów dostosowanych do każdych potrzeb