800 800 490
sklep@goga-gastro.pl
GMS - 300 Krajalnica - nóż gładki
konstrukcja aluminiowa; wymiar stołu w cm: 23 x 22; stół ułożony skośnie; napęd ślimakowy; nóż tnący gładki o wysokiej twardości 58-59 HRC ; specjalna nieprzywierająca powierzchnia noża; proste i bezpieczne mocowanie osłony noża; dołączany system ostrzący; włącznik główny ze wskaźnikiem świetlnym; silnik z wentylatorem zapobiegający przegrzaniu; precyzyjna regulacja grubości cięcia + blokada przesuwuWymiary (mm)480 x 580 x 515ø noża (mm)300Moc (kW)0,22...
Wysoka wydajność i bezobsługowość w zakresie konserwacji – krajalnica z przekładnią do profesjonalnego użytku w kuchniach gastronomicznych i zakładach masarskich. Przystosowana do krojenia wędlin i serów.wersja suwnicy: 2 uchwyty ,Możliwość zdjęcia ,Chromowane Długość cięcia: 250 mm Stopień ochrony: IP 33 ,wyłącznik IP 67 Napięcie: 230 V Wysokość cięcia: 220 mm Wersja: Nóż wbudowany ukośnie / nóż grawitacyjny ,maszyna z przekładnią Długość przewodu: 1.5 mW zestawie: 1 nóż 300 Basic ,1 narzędzie do wymiany noża Prędkość obrotowa maks.: 270 obr. / min.osłona noża: pojedyncza Moc przyłączeniowa: 0.4 kWGrubość cięcia: 1 - 30 mm Sterowanie: Pokrętło dociskacz resztek: Tak Z ostrzałką do noży: Tak Przystosowane do: Ser ,Wędliny ,Szynka Lampka kontrolna: Wł./wył. Włącznik/wyłącznik: Tak prowadnica plastra: Tak Materiał: Aluminium Średnica noża: 300 mmwyłącznik elektromagnetyczny: Nie Częstotliwość: 50 Hz Ważna wskazówka: - ...
Krajalnica automatyczna Ma-Ga ze stałym skokiem krojenia i licznikiem krojonych plastrów A2-812 CE
KRAJALNICA PÓŁAUTOMATYCZNA DO WĘDLIN A2-812- skonstruowana w oparciu o najnowsze rozwiązania techniczne- wyposażona w elektroniczny licznik krojonych plastrów posiada funkcje:- liczenia plastrów w trybie automatycznym- liczenia plastrów w trybie ręcznym- wyłączenie maszyny w przypadku wykrycia braku materiału do cięcia- maksymalna ilość zadanych plastrów : 999.- po zrealizowaniu zadanej ilości plastrów krajalnica wyłącza się automatycznie- przeznaczona do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia- w pracy automatycznej ze stałym skokiem krojenia i licznikiem krojonych plastrów jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie wszelkich wędlin na plastry różnej grubości- tryby pracy automatycznej- wykonana z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości- pochylone ostrze o średnicy Ø 300 mm- idealny pochył stołu podawczego do noża 45°- stół wyposażony w mechanizm dociskacza zapewniający stabilność położenia krojonego produktu- grubość kr...
Krajalnica pół-automatyczna do sera - ostrze 300mm A812T CE
Półautomatyczna krajalnica żywności A2-812T z nożem pokrytym teflonem do krojenia sera, ze stałym skokiem krojenia i licznikiem krojonych plastrów jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości. Wyposażona w elektroniczny licznik krojonych plastrów CECHY MODELU ● Funkcje: liczenia plastrów w trybie automatycznym liczenia plastrów w trybie ręcznym zatrzymanie stołu podawczego w przypadku wykrycia braku materiału do cięcia maksymalna ilość zadanych plastrów: 999. po zrealizowaniu zadanej ilości plastrów krajalnica zatrzymuje ruch stołu podawczego. ● Wykończenie: Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano z blachy nierdzewnej ● Materiał noża: Stal nierdzewna chromowa ● Średnica noża: 300mm ● Ostrzarka noża: Profesjonalna, integralna z maszyną. ● Grubość plastra: 0 – 28mm ● Wydajność: 45 plastrów/min OGÓLNE INFORMACJE skonstruowana w oparciu o najnowsze rozwiązania techniczne wyposażona w elekt...
Krajalnica do sera półautomatyczna S3-712p CE do sera
Krajalnica półautomatyczna do wędlin S3-712 T ze wspomaganym trybem pracy ręcznej • skonstruowana w oparciu o najnowsze rozwiązania techniczne,• wyposażona w panel sterowania umożliwiająca wybór 1 z 4 zdefiniowanych prędkości przesuwu stołu w trybie półautomatycznym i ręcznym oraz ustawienie 1 z 4 określonych długości skoku stołu w trybie półautomatycznym,• wyposażona w funkcję wspomagającą krojenie ręczne realizowaną za pomocą Joysticka• wyposażona w mechanizm wykrywania braku materiału do cięcia zatrzymujący pracę maszyny w cyklu półautomatycznym,• przeznaczona do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia• maksymalnie prosta i lekka w obsłudze,• idealna do krojenia wędlin i mięsa bez kości S2-712 i sera S2-712T,• stół wyposażony w mechanizmy zapewniające stabilność położenia krojonego produktu,• wydajność krojenia w trybie półautomatycznym przy minimalnym skoku 60 plastrów/min a w trybie krojenia ręcznego ze wspomaganiem zależ...
Opis: Krajalnica do wędlin i serów o kompaktowej budowie, znajdzie zastosowanie w supermarketach, hipermarketach, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych Wbudowana waga pozwala na optymalizację pracy, ogromną oszczędność czasu, krótszy czas oczekiwania klientów - bez potrzeby osobnego ważenia produktu Ergonomiczne i pochylone sanie pozwalają na precyzyjne krojenie ciężkich produktów Obudowa wykonana z anodowanego aluminium ułatwiająca czyszczenie sprzętu Wbudowana ostrzałka - gwarantuje niezawodną i długotrwałą pracę Ostra i precyzyjna tarcza zapewnia prawidłowe równomierne krojenie Napęd paskowy Maszyna na czterech gumowych nóżkach Łatwa regulacja grubości porcji Wyjmowana taca podawcza – łatwa w demontażu i czyszczeniu Funkcjonalny uchwyt mechanizmu tnącego Cyfrowy wyświetlacz Certyfikat CE UWAGA: Aby krajalnica poradziła sobie bezproblemowo z różnymi typami serów – wymagany jest nóż z powłoką teflonową Parametry techniczne: Wymiary [mm]: 777x611x6...
Opis: Krajalnica do wędlin i serów o kompaktowej budowie, znajdzie zastosowanie w supermarketach, hipermarketach, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych Wbudowana waga pozwala na optymalizację pracy, ogromną oszczędność czasu, krótszy czas oczekiwania klientów - bez potrzeby osobnego ważenia produktu Ergonomiczne i pochylone sanie pozwalają na precyzyjne krojenie ciężkich produktów Obudowa wykonana z anodowanego aluminium ułatwiająca czyszczenie sprzętu Wbudowana ostrzałka - gwarantuje niezawodną i długotrwałą pracę Ostra i precyzyjna tarcza zapewnia prawidłowe równomierne krojenie Napęd paskowy Maszyna na czterech gumowych nóżkach Łatwa regulacja grubości porcji Wyjmowana taca podawcza – łatwa w demontażu i czyszczeniu Funkcjonalny uchwyt mechanizmu tnącego Cyfrowy wyświetlacz Certyfikat CE UWAGA: Aby krajalnica poradziła sobie bezproblemowo z różnymi typami serów – wymagany jest nóż z powłoką teflonową Parametry techniczne: Wymiary [mm]: 787x611x6...
Opis: Krajalnica do wędlin i serów o kompaktowej budowie, znajdzie zastosowanie w supermarketach, hipermarketach, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych Urządzenie posiada wbudowany licznik plastrów – ustawiany rosnąco lub malejąco (krajalnica zatrzymuje pracę po osiągnięciu ustawionej liczby plastrów) Ergonomiczne i pochylone sanie pozwalają na precyzyjne krojenie ciężkich produktów Obudowa wykonana z anodowanego aluminium ułatwiająca czyszczenie sprzętu Wbudowana ostrzałka - gwarantuje niezawodną i długotrwałą pracę Ostra i precyzyjna tarcza zapewnia prawidłowe równomierne krojenie Napęd paskowy Wydajna automatyczna przekładnia z silnikiem bezszczotkowym Dostępne 3 prędkości produkcyjne, z możliwością ich zmiany podczas pracy krajalnicy (zależne od długości plastra) Tryb energooszczędny - funkcja samoczynnego wyłączenia maszyny przy dłuższej bezczynności Łatwa regulacja grubości porcji Wyjmowana taca podawcza – łatwa w demontażu i czyszczeniu Funkcjonalny uc...
Opis: Krajalnica do wędlin i serów o kompaktowej budowie, znajdzie zastosowanie w supermarketach, hipermarketach, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych Urządzenie posiada wbudowany licznik plastrów – ustawiany rosnąco lub malejąco (krajalnica zatrzymuje pracę po osiągnięciu ustawionej liczby plastrów) Ergonomiczne i pochylone sanie pozwalają na precyzyjne krojenie ciężkich produktów Obudowa wykonana z anodowanego aluminium ułatwiająca czyszczenie sprzętu Wbudowana ostrzałka - gwarantuje niezawodną i długotrwałą pracę Ostra i precyzyjna tarcza zapewnia prawidłowe równomierne krojenie Napęd paskowy Wydajna automatyczna przekładnia z silnikiem bezszczotkowym Dostępne 3 prędkości produkcyjne, z możliwością ich zmiany podczas pracy krajalnicy (zależne od długości plastra) Tryb energooszczędny - funkcja samoczynnego wyłączenia maszyny przy dłuższej bezczynności Łatwa regulacja grubości porcji Wyjmowana taca podawcza – łatwa w demontażu i czyszczeniu Funkcjonalny uc...
