Opis:
Najwyższej jakości profesjonalna kostkarko-grudkarka do lodu włoskiej produkcji idealnie sprawdzi się w supermarketach, targach rybnych, restauracjach, szpitalach oraz hotelach, pubach, dyskotekach System Pebble - łączy zalety tradycyjnej kostkarki i kruszarki w jednym urządzeniu, tworząc zwarte, pozbawione pęcherzyków powietrza kostki o nieregularnym kształcie w przybliżonych wymiarach: 8x16x7 mm Bardzo niskie zużycie wody: 1l wody na 1kg lodu! (tylko w wersji chłodzonej powietrzem) Wytworzone kostki lodu są przechowywane w wbudowanym zasobniku na lód o pojemności 10 kg Zasobnik wyposażony jest w czujnik, który zapobiega przeładowaniu Kostkarka może być wyposażona w system chłodzenia wodą (W) lub powietrzem (A) Tropikalna klasa klimatyczna zapewnia wydajną pracę urządzenia aż do +43°C Zewnętrzny filtr przeciwpyłkowy można w łatwy sposób zdemontować i wyczyścić Odpływ grawitacyjny umieszczony jest na wysokości 140 mm Obudowa oraz parownik wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Świder do lodu wykonany ze stali AISI 303 Drzwiczki zasobnika wykonane z tworzywa ABS Izolacja zasobnika wolna od HCFC - organicznych związków chemicznych z grupy freonów Sterowanie elektromechaniczne Wydajność w czasie 24 godzin uzależniona jest od temperatury otoczenia i wody: Temp. powietrza: 10°C, temp. wody: 7°C - 59 kg/24h Temp. powietrza: 21°C, temp. wody: 15°C - 55 kg/24h Temp. powietrza: 32°C, temp. wody: 21°C - 46 kg/24h Dostępny opcjonalny czynnik chłodniczy R290 Wymagane jest podłączenie do wody 3/4" oraz do odpływu
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 450x620x680 Wydajność [kg/24h]: 55 Pojemność zasobnika [kg]: 10 Przybliżony rozmiar kostki [mm]: 16x7x8 Chłodzenie: woda Zużycie wody [l/kg]: 5,3 Zasilanie [V]: 230 Czynnik chłodniczy: R452a Moc [kW]: 0,42 Waga [kg]: 56
Parametry techniczne dla kostkarki z czynnikiem R290:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 450x620x680 Wydajność [kg/24h]: 55 Pojemność zasobnika [kg]: 10 Przybliżony rozmiar kostki [mm]: 16x7x8 Chłodzenie: powietrze Zużycie wody [l/kg]: 5 Zasilanie [V]: 230 Czynnik chłodniczy: R290 Moc [kW]: 0,41 Waga [kg]: 64
Dlaczego warto wybrać kostkarkę Resto Quality Frozen Stone SLT110?
W pełni profesjonalna kostkarko-łuskarka wyprodukowana we Włoszech Urządzenie może pracować w temperaturze do +43°C (Tropical Class) Wolniejszy proces roztapiania się lodu w porównaniu do tradycyjnych kostkarek Wykonana z materiałów w 90% nadających się do recyklingu W zależności od potrzeb można wybrać urządzenie chłodzone wodą lub powietrzem Niskie zużycie wody 1 litr wody na 1 kg lodu w modelach chłodzonych powietrzem Urządzenie przystosowane do pracy ciągłej 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
800 800 490
sklep@goga-gastro.pl