Opis:
Profesjonalna kostkarka do lodu idealnie sprawdzi się w barach, hotelach oraz w restauracjach Natryskowa metoda produkcji pozwala uzyskać krystalicznie czyste kostki lodu w kształcie sześcianu o gramaturze 17 g, który nada się do każdego rodzaju szkła Solidna i estetyczna konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 System chłodzenia wodą (W) lub powietrzem (A) W cyklu 24/h kostkarka tworzy 75 kg produktu Posiada boczne kratki, umożliwiające lepszą cyrkulację powietrza Wyposażona w filtr ochronny Pojemność zbiornika 40 kg Przycisk ON/OFF W standardzie regulowane nóżki ze stali nierdzewnej 110-150 mm Zakres temperatury otoczenia, w której może pracować urządzenie +10°C do +43°C Zakres temperatury wody +3°C do +32°C Naturalny czynnik chłodniczy R290 Odpływ grawitacyjny na wysokości 24,6 cm Wymaga podłączenie do wody i odpływu Możliwość zamówienia modelu o innej gramaturze kostek: 14/32/41 g Możliwość zamówienia kostkarki z pompą spustową tylko do modeli chłodzonych powietrzem (A) - dopłata 400 zł netto Wraz ze zmianą temperatury otoczenia lub wody, zmienia się wydajność urządzenia
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 735x603x910 Pojemność zbiornika [kg]: 40 Rozmiar kostki [mm]: 35x31x31 Czynnik chłodniczy: R290 Przyłącze wody 3/4 Zużycie wody [l/kg]: A: 2,5 / W: 14 Zużycie energii [kW/h]: 0,89 Zasilanie [V]: 230 Waga [kg]: 71
Dlaczego warto wybrać kostkarkę Resto Quality Frozen Dice SL180?
W pełni profesjonalna kostkarka wyprodukowana we Włoszech Urządzenie może pracować w temperaturze do +43°C (Tropical Class) Wykonana z materiałów w 90% nadających się do recyklingu W zależności od potrzeb można wybrać urządzenie chłodzone wodą lub powietrzem Chłodzenie powietrzem (A) gwarantuje niższe zużycie wody, ale słabszą wydajność podczas wysokich temperatur (>32°C) Urządzenie przystosowane do pracy ciągłej 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
800 800 490
sklep@goga-gastro.pl