Formierka do ciasta Cuppone PZF/40DS lub 45DS lub 50DS + podstawa

Formierka jest prasą przeznaczoną do formowania ciasta na pizzę. Pod wpływem nacisku dwóch stalowych płyt rozgrzewanych do roboczej temperatury 150-200 st.C ciasto zostaje rozprasowane do określonego rozmiaru. W zależności od modelu urządzenia oraz od gramatury porcji ciasta możliwe jest uzyskanie gotowego placka na pizzę o średnicy od 20 do 50 cm.

Urządzenie charakteryzuje niezwykle trwała konstrukcja oraz prosta obsługa. Stosowanie formierki w codziennej pracy skraca maksymalnie czas wytworzenia pizzy pozwalając na zwiększenie mozliwości przerobowych pizzerii.

Parametry techniczne: 

wymiary: 550x710x8450mm 
moc: 5,2kW 
zasilanie: 400V 
średnica płyt: 400mm  lub 450mm lub 500mm do wyboru cena ta sama! 

UWAGA W PODANA CENA ZAWIERA PODSTAWĘ!