www.goga-gastro.pl


INFOLINIA: 800 800 490

email: sklep@goga-gastro.pl

 

Dzielarko-zaokrąglarka automatyczna Autobun 4-30

Kategorie > OBRÓBKA MECHANICZNA > Prasy Formierki do pizzy
main
Kod: rq_Autobun 4-30
Producent: Resto Quality
Kod producenta: Autobun 4-30
Cena netto: 56 425,20 zł
Cena brutto: 69 403,00 zł

Opis:

Profesjonalna, automatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjowania i formowania ciasta na bułki, pizzę, brioszki, itp. Znacznie przyśpiesza i usprawnia pracę w piekarni Prosta obsługa, dzięki elektronicznemu panelowi sterowania Możliwość zapisania 10 programów dla różnych gramatur ciasta - ustawiamy czas zaokrąglania i nacisk Wymienna głowica dzieląca z ostrzami ze stali nierdzewnej tnie gotowe ciasto na równe porcje Rozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy do zaokrąglania Regulowana wysokość komory Wyposażona w 3 matryce do zaokrąglania ciasta Przycisk bezpieczeństwa Możliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczenia Urządzenie wyposażone w kółka Możliwość dokupienia głowicy dzielącej do ciasta o innej gramaturze: 3-52 (gramatura ciasta 16-45 g, 52 porcje ciasta), 3-30 (gramatura ciasta 40-120 g, 30 porcji ciasta), 4-14 (gramatura ciasta 130-400 g, 14 porcji ciasta) - dopłata - 7 290,00 zł netto. Przy wyborze głowicy należy dobrać matrycę zaokrąglającą Możliwość dokupienia matrycy zaokrąglającej (odpowiednio do wybranej głowicy 3-52, 3-30, 4-14) - dopłata 730,00 zł netto

 

Parametry techniczne:

Wymiary zewnętrzne [mm]: 600x700x1750 Moc [kW]: 1,3 Ilość porcji: 30 Zakres wagi ciasta [g]: 40-120  Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 380