www.goga-gastro.pl


INFOLINIA: 800 800 490

email: sklep@goga-gastro.pl

 

Patelnia gazowa uchylna 800 - G30

Kategorie > OBRÓBKA TERMICZNA > Patelnie gastronomiczne elektryczne / gazowe > Patelnie elektryczne
main
Kod: snew-1_9740030
Producent: Stalgast
Kod producenta: 9740030
main
Cena netto: 11 757,60 zł
Cena brutto: 14 461,85 zł
  • Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego.
  • Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
  • Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
  • Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii.
  • nowoczesny design
  • ergonomiczne pokrętła
  • panel przedni grawerowany laserowo
  • system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
  • generator iskry
  • precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
  • wąski wypływ misy
  • płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
  • powierzchnia robocza misy 0,35m²
  • pojemność 58 l
  • wydajność 200 kotletów/h
  • przeznaczona do duszenia, gotowania i smażenia
  • regulacja temperatury w zakresie 100-300°C
  • dostępna w wersji gazowej G27 i G31
  • generator iskry zasilany na 230V
  • Wymiary dna misy 686mm x 510mm
  • Wymiar od dna do poziomu maksymalnego 140mm


Wysokość - H850 mm
Głębokość - D700 mm
Szerokość - W800 mm
Zasilaniegaz/prąd
Częstotliwość50 Hz
Pojemność - V58 l
MarkaStalgast
Moc gazowa17 kW
Linia700
Napięcie zasilania [V]230 V
Masa142 kg