www.goga-gastro.pl


INFOLINIA: 800 800 490

email: sklep@goga-gastro.pl

 

Frytownica gazowa 17l 400 - G30

Kategorie > OBRÓBKA TERMICZNA > Frytkownice gastronomiczne > Frytownice gazowe
main
Kod: snew-1_9725130
Producent: Stalgast
Kod producenta: 9725130
main
Cena netto: 6 969,60 zł
Cena brutto: 8 572,61 zł
  • Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu płynnego
  • Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
  • Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
  • Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
  • pojemność komory do 17 litrów
  • palnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowym
  • płomień pilotowy palnika
  • regulacja temperatury w zakresie 90-190°C
  • system „zimnej strefy”
  • spust frytury do pojemnika
  • wyposażona w kosz 310x300x120 mm
  • w komplecie pojemnik z filtrem na fryturę
  • dostępna w wersji gazowej G27 i G31
  • generator iskry zasilany na 230V


Wysokość - H850 mm
Głębokość - D700 mm
Szerokość - W400 mm
Częstotliwość50 Hz
Pojemność - V17 l
MarkaStalgast
Moc gazowa15 kW
Linia700
Napięcie zasilania [V]230 V
Zużycie gazu G201.587 m3/h
Zużycie gazu G271,936 m3/h
Zużycie gazu G301,183 kg/h
Zużycie gazu G311,165 kg/h
IP24
Masa62 kg
Przystosowane do gazuG30(3B/P) 37mbar