www.goga-gastro.pl |
email: sklep@goga-gastro.pl |
Nowatorskie rozwiązanie patelni elektrycznej ze sterowaniem elektronicznym pozwala na zastosowanie urządzenia w kuchniach spełniając tym samym wszelkie wymogi systemu HACCP. Panel sterowania umożliwia płynną regulację temperatury oraz jej sprawdzanie w czasie rzeczywistym, co zapewnia pełną kontrolę podczas przygotowywania produktów. Elektryczny przechył misy o pojemności roboczej 80 litrów zapewnia maksimum bezpieczeństwa podczas jej użytkowania.
Patelnia gazowa wyposażona jest w termostat zabezpieczający przed nadmiernym wzrostem temperatury powierzchni misy oraz zawór gazowy automatycznie odcinający dopływ gazu w przypadku zgaszenia płomienia palnika lub spadku ciśnienia w instalacji gazowej.
Nr katalogowy |
Moc całkowita [kW] |
Pojemność misy [L] | Powierzchnia robocza [m2] | Zasilanie | Wymiary AxBxH |
Wychył | |
900.PE-05E | 12,0 | 80,0 | 0,50 | 3 NPE 230/400V 50 Hz | 900x900x900 | E | |
E - elektryczny przechył misy |