Piec konwekcyjny z nawilżaniem, 4x600x400 mm, sterowanie manualne

Piec konwekcyjny z nawilżaniem, pojemność 4×600×400 mm, elektryczny, sterowanie manualne.

• Komora pieczenia o wymiarach 700×460×360 mm i pojemności 116 l na 4 blachy 600×400 mm
• Nawilżanie bezpośrednie, manualne, za pomocą przycisku
• Sterowanie elektromechaniczne
• Płynna regulacja temperatury w zakresie od 50˚C do 300℃.
• Termostat bezpieczeństwa ustawiony na temperaturę 360˚C zapewnia bezpieczne użytkowanie.
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem z ręcznym resetem
• Timer od 0 do 120 minut z sygnałem dźwiękowym po upływie zadanego czasu
• Lampki kontrolne pracy grzałek oraz podłączenia do sieci
• Podwójne, okrągłe elementy grzewcze z dwoma wentylatorami o wysokiej prędkości
• Wentylatory z auto rewersem dla idealnego rozprowadzenia ciepła w komorze
• Podwójne, wzmocnione przeszklenie umożliwiające lepszą widoczność, chłodne w dotyku dzięki chłodzeniu grawitacyjnemu
• Ściany komory z jednego kawałka stali emaliowanej na czarno
• Zaokrąglone narożniki komory ułatwiające czyszczenie.
• Oświetlenie komory ułatwiające kontrolę procesu pieczenia.
• Mikro wyłącznik drzwi wyłączający pracę wentylatorów
• Drzwi otwierane do pozycji poziomej, ułatwiające za- i wyładunek z komory pieca
• Deflektor ze stali nierdzewnej
• Chromowane prowadnice na blachy z odstępem co 80 mm
• Obudowa ze stali nierdzewnej.
• Uchwyt ze stali nierdzewnej wzdłuż całej szerokości pieca, z mocowaniem bakelitowym.
• W zestawie cztery aluminiowe blachy cukiernicze 600×400 mm.
• Opcjonalne ruszty 600×400 mm.
• Wymagane podłączenie do wody pitnej 3/4’’ (bez odpływu)

UWAGI DO PODŁĄCZENIA
Konieczne i dedykowane wyłącznie do pieca gniazdo jednofazowe 32A
Konieczny i dedykowane wyłącznie do pieca osobny obwód zasilający 3×4mm² zabezpieczony wyłącznikiem nadprądowym B32 A