Piec konwekcyjno-parowy, elektryczny 5xGN 2/3 BARTSCHER E 5230 116523

    Chcesz dostać lepszą cenę? Zadzwoń do nas: 800 800 490
  • 12868
  • Producent: Bartscher
  • Dostępność: W sprzedaży
  • Cena netto: 9 799,00 zł
    Cena brutto: 12 052,77 zł

Opis produktu - Piec konwekcyjno-parowy, elektryczny 5xGN 2/3 BARTSCHER E 5230 116523 Bartscher

wykonanie: stal chromowo-niklowa
sterowanie elektroniczne z 99 programami kazdy
z maks. 9 fazami gotowania
pojemnosc maks. 5 x 2/3 GN
funkcje: pieczenie, gotowanie,
gotowanie na parze kombi,
gotowanie Delta T
(sonda temperatury wewnatrz potrawy dostepna
opcjonalnie)
silnik z rewersem (prawo-/lewoobrotowy)
zapewniajacym optymalne srodowisko
obrobki termicznej
predkosc wentylatora z 3-stopniowa regulacja
wytwarzanie pary metod. bezpo.redniego natrysku
regulowany komin
oswietlenie komory
wyswietlacze LED temperatury, czasu,
zaparowania, temperatury potrawy
przystosowany do podlaczenia sondy temperatury
przygotowany pod uchwyt spryskiwacza
podwojnie przeszklone drzwi, szybe wewnetrzna
mozna latwo otworzyc w celu wyczyszczenia
wyjmowane prowadnice
odstep pomiedzy prowadnicami 74 mm
zakres temperatur: 50 - 280 °C
"przylaczenie wody 3/4"""
moc przylaczeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC
przygotowany
wymiary: szer. 620 x gl. 755 x wys. 635 mm
w zestawie:
1 ruszt 2/3 GN i 1 blacha do pieczenia 2/3 GN
Od stopnia twardosci 7° w skali
niemieckiej zalecamy stosowanie
wstepnych zmiekczaczy wody,
cisnienie robocze maksymalnie 3 bary.
waga: 62 kg

  instrukcja obsługi    Download
  Schemat instalacji elektrycznej
  rysunek techniczny
  arkusz danych





Opinie - Piec konwekcyjno-parowy, elektryczny 5xGN 2/3 BARTSCHER E 5230 116523

ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego
Ocena: 4.1
Na podstawie: 3 ocen
Szukaj wśród tysięcy produktów dostosowanych do każdych potrzeb