Formierka do ciasta Cuppone PZF/30DS + podstawa

  • Obserwuj produkt:
  • Kod: 6546
  • Producent: Cuppone
  • Dostępność: Kilka dni roboczych Kilka dni roboczych

  • Historia ceny
  • Cena brutto: 27 058,77 zł 21 999,00 zł

Formierka jest prasą przeznaczoną do formowania ciasta na pizzę. Pod wpływem nacisku dwóch stalowych płyt rozgrzewanych do roboczej temperatury 150-200 st.C ciasto zostaje rozprasowane do określonego rozmiaru. W zależności od modelu urządzenia oraz od gramatury porcji ciasta możliwe jest uzyskanie gotowego placka na pizzę o średnicy od 20 do 50 cm.

Urządzenie charakteryzuje niezwykle trwała konstrukcja oraz prosta obsługa. Stosowanie formierki w codziennej pracy skraca maksymalnie czas wytworzenia pizzy pozwalając na zwiększenie mozliwości przerobowych pizzerii.

Parametry techniczne:
wymiary: 500x610x770mm 
moc: 3,8kW 
zasilanie: 400V 
średnica płyt: 300mm

UWAGA W PODANA CENA ZAWIERA PODSTAWĘ!