800 800 490
sklep@goga-gastro.pl
Szatkownice, Cuttery, Roboty kuchenne – niezbędne narzędzia dla efektywności i kreatywności w każdej kuchni
Odkryj naszą szeroką gamę szatkownic, cutterów i robotów kuchennych, które są nieodzownymi pomocnikami w nowoczesnej kuchni. Idealne dla restauracji, kawiarni, barów, a także dla pasjonatów gotowania w domu, te urządzenia zapewniają precyzję, szybkość i wszechstronność, przekształcając każdą kulinarną przygodę w dzieło sztuki.
Szatkownice: Nasze szatkownice to doskonałe rozwiązanie dla szybkiego i efektywnego krojenia warzyw, owoców, ziół i innych składników. Zapewniają równomierne cięcie, co jest kluczowe dla estetyki potraw i równomiernego gotowania.
Cuttery: Specjalistyczne cuttery oferują niezrównaną precyzję w siekaniu, mieleniu i blendowaniu składników, co jest niezbędne dla przygotowania past, farszy, sosów czy deserów. Są nieocenione w każdej profesjonalnej kuchni, gdzie liczy się precyzja i powtarzalność wyników.
Roboty kuchenne: Nasze roboty kuchenne to wielofunkcyjne urządzenia, które mogą mieszać, ubijać, kroić, szatkować i wiele więcej. Zmniejszają czas przygotowania potraw i ułatwiają eksperymentowanie z nowymi przepisami.
Energooszczędność i wydajność: Wszystkie nasze urządzenia są zaprojektowane z myślą o maksymalnej efektywności energetycznej i wydajności, co pomaga zmniejszyć koszty operacyjne i wpływ na środowisko.
Łatwość obsługi i czyszczenia: Zrozumienie potrzeb naszych klientów skłoniło nas do zaprojektowania urządzeń, które są nie tylko łatwe w obsłudze, ale także proste do czyszczenia, co zapewnia utrzymanie wysokich standardów higieny.
Trwałość i niezawodność: Wykonane z wysokiej jakości materiałów, nasze szatkownice, cuttery i roboty kuchenne są zbudowane, aby wytrzymać intensywne codzienne użytkowanie, gwarantując długotrwałą niezawodność.
Wszechstronność zastosowań: Niezależnie od tego, czy przygotowujesz posiłki w dużym tempie w restauracji, czy eksperymentujesz z nowymi przepisami w domu, nasze urządzenia są zaprojektowane, aby sprostać różnorodnym wymaganiom kulinarnym.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą szatkownic, cutterów i robotów kuchennych, które staną się niezastąpionymi pomocnikami w Twojej kuchni, zapewniając efektywność, precyzję i kreatywność w przygotowywaniu potraw.
RG-400i/3 Szatkownica z przystawką do ciągłego podawania
RODZAJ OBRÓBKI krojenie w plastry, w kostkę, szatkowanie, ucieranie i/lub krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek, itp.; CHARAKTERYSTYKA umożliwia przygotowywanie od 500 do 3 000 porcji dziennie.; kompletny system przygotowywania żywności, pozwalający na maksymalnie szybkie przetwarzanie różnych surowców, przy zachowaniu ergonomii i maksymalnym zredukowaniu wysiłku fizycznego.; przystawka do ciągłego podawania umożliwia ciągłe krojenie ziemniaków, cebuli, pieczarek itp.; pneumatyczna przystawka dociskowa do automatycznego podawania kapusty, sałaty, sera, marchwi i innych artykułów spożywczych wymagających dociskania przy podawaniu.; silny dźwigniowy ręczny podajnik dociskowy do łatwego przygotowywania artykułów wymagających docisku przy podawaniu – jak kapusta, marchew, ser itp.; podajnik tulejowy z czterem tulejami o różnej średnicy umożliwia ciągłe krojenie ogórków, porów, pomidorów, owoców cytrusowych itp.; automatyczna funkcja uruchamiania/zatrz...
RG-400i/1 Szatkownica z przystawką do ciągłego podawania
RODZAJ OBRÓBKI krojenie w plastry, w kostkę, szatkowanie, ucieranie i/lub krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek, itp.; CHARAKTERYSTYKA umożliwia przygotowywanie od 500 do 3 000 porcji dziennie.; kompletny system przygotowywania żywności, pozwalający na maksymalnie szybkie przetwarzanie różnych surowców, przy zachowaniu ergonomii i maksymalnym zredukowaniu wysiłku fizycznego.; przystawka do ciągłego podawania umożliwia ciągłe krojenie ziemniaków, cebuli, pieczarek itp.; pneumatyczna przystawka dociskowa do automatycznego podawania kapusty, sałaty, sera, marchwi i innych artykułów spożywczych wymagających dociskania przy podawaniu.; silny dźwigniowy ręczny podajnik dociskowy do łatwego przygotowywania artykułów wymagających docisku przy podawaniu – jak kapusta, marchew, ser itp.; podajnik tulejowy z czterem tulejami o różnej średnicy umożliwia ciągłe krojenie ogórków, porów, pomidorów, owoców cytrusowych itp.; automatyczna funkcja uruchamiania/zatrz...
RG-400i/4 Szatkownica z przystawką do ciągłego podawania
RODZAJ OBRÓBKI krojenie w plastry, w kostkę, szatkowanie, ucieranie i/lub krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek, itp.; CHARAKTERYSTYKA umożliwia przygotowywanie od 500 do 3 000 porcji dziennie.; kompletny system przygotowywania żywności, pozwalający na maksymalnie szybkie przetwarzanie różnych surowców, przy zachowaniu ergonomii i maksymalnym zredukowaniu wysiłku fizycznego.; przystawka do ciągłego podawania umożliwia ciągłe krojenie ziemniaków, cebuli, pieczarek itp.; pneumatyczna przystawka dociskowa do automatycznego podawania kapusty, sałaty, sera, marchwi i innych artykułów spożywczych wymagających dociskania przy podawaniu.; silny dźwigniowy ręczny podajnik dociskowy do łatwego przygotowywania artykułów wymagających docisku przy podawaniu – jak kapusta, marchew, ser itp.; podajnik tulejowy z czterem tulejami o różnej średnicy umożliwia ciągłe krojenie ogórków, porów, pomidorów, owoców cytrusowych itp.; automatyczna funkcja uruchamiania/zatrz...
RG-400i/2 Szatkownica z przystawką do ciągłego podawania
RODZAJ OBRÓBKI krojenie w plastry, w kostkę, szatkowanie, ucieranie i/lub krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek, itp.; CHARAKTERYSTYKA umożliwia przygotowywanie od 500 do 3 000 porcji dziennie.; kompletny system przygotowywania żywności, pozwalający na maksymalnie szybkie przetwarzanie różnych surowców, przy zachowaniu ergonomii i maksymalnym zredukowaniu wysiłku fizycznego.; przystawka do ciągłego podawania umożliwia ciągłe krojenie ziemniaków, cebuli, pieczarek itp.; pneumatyczna przystawka dociskowa do automatycznego podawania kapusty, sałaty, sera, marchwi i innych artykułów spożywczych wymagających dociskania przy podawaniu.; silny dźwigniowy ręczny podajnik dociskowy do łatwego przygotowywania artykułów wymagających docisku przy podawaniu – jak kapusta, marchew, ser itp.; podajnik tulejowy z czterem tulejami o różnej średnicy umożliwia ciągłe krojenie ogórków, porów, pomidorów, owoców cytrusowych itp.; automatyczna funkcja uruchamiania/zatrz...
Szatkownica CL60 z dwoma podajnikami tarcz 1,5 kW
podajnik z popychaczem specjalnie przystosowany do dużych warzyw takich jak kapusta czy selerpodajnik grawitacyjny przeznaczony do wszystkich warzyw przetwarzanych w dużych ilościach np: pomidory, cebula, ziemniakipolecana do przetwórni owocowo-warzywnych, garmażerii, zakładów produkcyjnych w przemyśle rolno-spożywczymasynchroniczny silnikzespół silnikowy wykonany ze stali nierdzewnejmagnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowygrawitacyjny otwór wsadowyw komplecie ruchoma podstawa ze stali nierdzewnejpolecany zestaw tarcz: plastry 2mm, plastry 5mm, wiórki 1,5mm, słupki 2x10mm, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10mm + siatka 10x10mm) - 714198otwór wsadowy 227 cm² z wmontowanym podajnikiem cylindrycznym Ø 58 mmdwa podajniki w komplecieWysokość - H1225 mmGłębokość - D720 mmSzerokość - W600 mmNapięcie - U400 VMoc elektryczna1.5 kWMarkarobot Coupe Wydajność na godzinę1800 kg/hZakres obrotów375/750 obr/min...
RG-300i/2 Szatkownica z ręczną przystawką dociskową
RODZAJ OBRÓBKI krojenie w plastry, w kostkę, wiórki, frytki, słupki, plastry karbowane szatkowanie, krojenie w paski; do owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek, itp.; CHARAKTERYSTYKA umożliwia przygotowywanie od 500 do 3 000 porcji dziennie.; kompletny system przygotowywania żywności, pozwalający na maksymalnie szybkie przetwarzanie różnych surowców, przy zachowaniu ergonomii i maksymalnym zredukowaniu wysiłku fizycznego.; przystawka do ciągłego podawania umożliwia ciągłe krojenie ziemniaków, cebuli, pieczarek itp.; pneumatyczna przystawka dociskowa do automatycznego podawania kapusty, sałaty, sera, marchwi i innych artykułów spożywczych wymagających dociskania przy podawaniu.; silny dźwigniowy ręczny podajnik dociskowy do łatwego przygotowywania artykułów wymagających docisku przy podawaniu – jak kapusta, marchew, ser itp.; podajnik tulejowy z czterem tulejami o różnej średnicy umożliwia ciągłe krojenie ogórków, porów, pomidorów, owoców cytrusowych itp.; automatyc...
polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej metalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałość w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej ilość porcji od 50 do 250 szt, 3-9 kg wsadu Wysokość - H 680 mm Głębokość - D 615 mm Szerokość - W 370 mm Napięcie - U 400 V Pojemność - V 15 l Moc elektryczna 3.0 kW Marka Robot Coupe Zakres obrotów 1500-3000 obr/min ...
Szatkownica CL55 400V/50/3 dwa podajniki
podajnik grawitacyjny przeznaczony do wszystkich warzyw przetwarzanych w dużych ilościach np: pomidory, cebula, ziemniakipodajnik z popychaczem specjalnie przystosowany do dużych warzyw takich jak kapusta czy selerpolecana do garmażerii, stołówek i małych zakładów produkcyjnychasynchroniczny silnikmagnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowygrawitacyjny otwór wsadowyw komplecie ruchoma podstawa ze stali nierdzewnejpolecany zestaw tarcz: plastry 2mm, plastry 5mm, wiórki 1,5mm, słupki 2x10mm, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10mm + siatka 10x10mm) - 714198otwór wsadowy 227 cm² z wmontowanym podajnikiem cylindrycznym Ø 59 mmWysokość - H920 mmGłębokość - D330 mmSzerokość - W380 mmNapięcie - U400 VMoc elektryczna1.1 kWPrędkość obrotów375-750 obr/minMarkaRobot Coupe Wydajność na godzinę1200 kg/h...
Cutter mikser R10 400V, 11,5 l
polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej metalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałość w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej ilość porcji od 50 do 200 szt, 3-5,5 kg wsadu Wysokość - H 660 mm Głębokość - D 560 mm Szerokość - W 345 mm Napięcie - U 400 V Pojemność - V 11.5 l Moc elektryczna 2.6 kW Marka Robot Coupe Zakres obrotów 1500-3000 obr/min ...
RG-350 Szatkownica + ręczna przystawka
RODZAJ OBRÓBKI krojenie w plastry, w kostkę, szatkowanie, ucieranie i/lub krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek, itp.; CHARAKTERYSTYKA umożliwia przygotowywanie od 400 do 1 200 porcji dziennie.; cylindryczny podajnik, który można otworzyć w celu szybkiego i łatwego podawania produktów obiema rękami.; automatyczna funkcja uruchomienia/zatrzymania, zapewniająca szybkie i bezpieczne podawanie produktów.; podłużna przystawka do ciągłego cięcia ogórków, pora, itp.; wyjątkowo mocna dźwignia dociskowa umożliwia łatwe przetwarzanie nawet większych produktów oraz produktów wymagających nacisku przy podawaniu, takich jak kapusta, marchew, ser, itp.; dzięki zastosowaniu pochyłej konstrukcji podajnik i dźwignia dociskowa znajdują się na wygodnej wysokości, zapewniając ergonomiczną pozycję w trakcie obsługi urządzenia.; uchwyt dźwigni dociskowej „Hallde ErgoLoop” w kształcie pętli dookoła cylindrycznego podajnika pozwala na wygodne i ergonomiczne operowanie dw...
RG-350 Szatkownica + ręczna przystawka
RODZAJ OBRÓBKI krojenie w plastry, w kostkę, szatkowanie, ucieranie i/lub krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek, itp.; CHARAKTERYSTYKA umożliwia przygotowywanie od 400 do 1 200 porcji dziennie.; cylindryczny podajnik, który można otworzyć w celu szybkiego i łatwego podawania produktów obiema rękami.; automatyczna funkcja uruchomienia/zatrzymania, zapewniająca szybkie i bezpieczne podawanie produktów.; podłużna przystawka do ciągłego cięcia ogórków, pora, itp.; wyjątkowo mocna dźwignia dociskowa umożliwia łatwe przetwarzanie nawet większych produktów oraz produktów wymagających nacisku przy podawaniu, takich jak kapusta, marchew, ser, itp.; dzięki zastosowaniu pochyłej konstrukcji podajnik i dźwignia dociskowa znajdują się na wygodnej wysokości, zapewniając ergonomiczną pozycję w trakcie obsługi urządzenia.; uchwyt dźwigni dociskowej „Hallde ErgoLoop” w kształcie pętli dookoła cylindrycznego podajnika pozwala na wygodne i ergonomiczne operowanie dw...
Szatkownica CL55 230V/50/1 z popychaczem
podajnik z popychaczem specjalnie przystosowany do dużych warzyw takich jak kapusta czy selerpolecana do garmażerii, stołówek i małych zakładów produkcyjnychasynchroniczny silnikmagnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowygrawitacyjny otwór wsadowyw komplecie ruchoma podstawa ze stali nierdzewnejpolecany zestaw tarcz: plastry 2mm, plastry 5mm, wiórki 1,5mm, słupki 2x10mm, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10mm + siatka 10x10mm) - 714198otwór wsadowy 227 cm² z wmontowanym podajnikiem cylindrycznym Ø 59 mmWysokość - H920 mmGłębokość - D320 mmSzerokość - W380 mmNapięcie - U230 VMoc elektryczna1.1 kWPrędkość obrotów375 obr/minMarkaRobot Coupe Wydajność na godzinę1200 kg/h...
Szatkownica CL55 400V/50/3 z popychaczem
podajnik z popychaczem specjalnie przystosowany do dużych warzyw takich jak kapusta czy selerpolecana do garmażerii, stołówek i małych zakładów produkcyjnychasynchroniczny silnikmagnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowygrawitacyjny otwór wsadowyw komplecie ruchoma podstawa ze stali nierdzewnejpolecany zestaw tarcz: plastry 2mm, plastry 5mm, wiórki 1,5mm, słupki 2x10mm, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10mm + siatka 10x10mm) - 714198otwór wsadowy 227 cm² z wmontowanym podajnikiem cylindrycznym Ø 59 mmWysokość - H920 mmGłębokość - D320 mmSzerokość - W380 mmNapięcie - U400 VMoc elektryczna1.1 kWMarkaRobot Coupe Wydajność na godzinę1200 kg/hZakres obrotów375/750 obr/min...
37106 RG-400i - Przystawka dociskowa, pneumatyczna
Przystawka dociskowa, pneumatyczna. ; Stosować z cylindrem podawczym 37063 lub 37202 i sprężarką (10351)...
polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażeriiopracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciastwyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojeniepokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potrawwał silnika wykonany ze stali nierdzewnejmetalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałośćw standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnejilość porcji od 00 do 150 szt, 0,5-4 kg wsaduWysokość - H585 mmGłębokość - D545 mmSzerokość - W315 mmNapięcie - U400 VPojemność - V8 lMoc elektryczna2.2 kWMarkaRobot Coupe Zakres obrotów1500-3000 obr/min...
37091 RG-400i - Podajnik do podawania ciągłego
Podajnik do podawania ciągłego; Zawiera cylinder podawczy
Maszyna wielofunkcyjna CK-45V / CK-48V CK-48V
Roboty wielofunkcyjne Sammic łączą w sobie zalety użytkowania szatkownic ze zmienna prędkością wraz z kutrami-emulgatorami.Oferta składa się 4 modeli. Każdy z nich wyposażony jest w 3 podstawowe elementy:1 BLOK Z SILNIKIEM (wspólny do wszystkich modeli maszyn wielofunkcyjnych)Blok silnika wykonany z wysokiej klasy stopu aluminiumPrzyjazny dla użytkownika elektroniczny, wodoszczelny panel sterujący z podświetleniem LED.Timer pozwalający na programowanie czasowe pracy w zakresie od 0 do 10 min ze skokiem co 0,5 minutyPrzycisk trybu pracy pulsacyjnej (tylko dla wolnych obrotów)Wyświetlacz prędkości, czasu i kodów błędówSilnik chłodzony wentylatorem pozwalający na pracę ciągłą do 30 minut (potem przerwa około 10 minut)Mikrowyłącznik bezpieczeństwa blokujący obroty silnika gdy głowica szatkownicy lub zbiornik emulgatora nie są zamontowane, lub zamontowane są nieprawidłowoŁatwy w użytkowaniu i utrzymaniu w czystości2 GŁOWICA SZATKOWNICY DO WARZYWPrzeznaczona do rozdrabniania warzyw za pomocą...
SZATKOWNICA Z 2 PRĘDKOŚCIAMI CA-62 400V
SZEROKIE ZASTOSOWANIE2 prędkości oraz wysoko wydajny podajnik do jednorazowego załadunku dużej ilości produktówWydajność 1000 kg na godzinę!Do 70 różnych rodzajów cięć! W ofercie dostępny jest duży wybór tarcz i kratekPrzeznaczone do produktów o różnych konsystencjach (twardych - warzywa korzeniowe i miękkich - pomidory, banany)MAKSYMALNA WYGODA DLA UŻYTKOWNIKABoczne wyjście dla pokrojonych warzyw zapewnia lepsza ergonomie pracy nawet na węższym blacie roboczymBardzo intuicyjny, elektroniczny panel sterowaniaPROSTA OBSŁUGA I NIEZWYKŁA SKUTECZNOŚĆ!Regulacja o wysokiej precyzji pozwala uzyskać doskonały jednolity efekt krojeniaWyposażona w asynchroniczny silnik o dużej mocyKOMFORT PRACYNiezwykle ciche urządzenie wpływa korzystnie na warunki pracy oraz idealnie sprawdza się w kuchniach otwartych, np. w hotelachPoziom hałasu: ...
Urządzenie wielofunkcyjne, szatkownica, cutter, R752, P 1.8 kW, U 400 V
zegar, timer z sygnałem zakończenia czasupolecany do restauracji i cateringurobot wielofunkcyjny można stosować jako cutter-wilk oraz szatkownicępojemnik cuttra wykonany ze stali nierdzewnejszatkownica wykonana z metalumetalowa podstawa silnika zapewnia większą wytrzymałośćasynchroniczny silnikwyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenieilość porcji od 50 do 400Wysokość - H715 mmGłębokość - D365 mmSzerokość - W380 mmNapięcie - U400 VPojemność - V7.5 lMoc elektryczna1.8 kWMarkaRobot Coupe ...
Włoski cutter gastronomiczny 14,5 l C15 40802303F
- Mocna konstrukcja ze stali nierdzewnej aisi 304 - Osobno silnik i miska dla lepszej izolacji termicznej - Miska ze stali nierdzewnej z uchwytami i ciężkim dnem - Wysoko-wydajny silnik wentylowany dla ciągłych operacji - Mocne noże ze stali na sztućce - Bezpieczne użytkowanie zapewnione systemem mikro-przełączników na pokrywie - Przeźroczysta pokrywa - Pokrywa z otworem dla dodawania składników w trakcie użytkowania Standardowo: Szpatuła oraz kamień do ostrzenia Opcjonalnie: noże ząbkowane, noże do emuglowania, noże do sosów oraz do mieszania ciasta- cena prosimy o kontakt Detale techniczne:Moc: 2940 W, 4,0 Km Pojemność miski: 14,5 Litra Poziom wypełniania miski: 8,2 LObroty -2800 obr/minMasa:66 kg Wymiary w mm: 420 x 445 x 1030 mm ...
RG-250 diwash Szatkownica 400 V
RODZAJ OBRÓBKI krojenie w plastry, w kostkę, szatkowanie, ucieranie i/lub krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek, itp.; CHARAKTERYSTYKA umożliwia przygotowywanie od 50 do 800 porcji dziennie.; cylindryczny podajnik, który można otworzyć w celu szybkiego i łatwego podawania produktów obiema rękami.; automatyczna funkcja uruchomienia/zatrzymania, zapewniająca szybkie i bezpieczne podawanie produktów.; podłużna przystawka do ciągłego cięcia ogórków, pora, itp.; wyjątkowo mocna dźwignia dociskowa umożliwia łatwe przetwarzanie nawet większych produktów oraz produktów wymagających nacisku przy podawaniu, takich jak kapusta, marchew, ser, itp.; dzięki zastosowaniu pochyłej konstrukcji podajnik i dźwignia dociskowa znajdują się na wygodnej wysokości, zapewniając ergonomiczną pozycję w trakcie obsługi urządzenia; uchwyt dźwigni dociskowej „Hallde ErgoLoop” w kształcie pętli dookoła cylindrycznego podajnika pozwala na wygodne i ergonomiczne operowanie dwie...
RG-250 diwash Szatkownica 400 V
RODZAJ OBRÓBKI krojenie w plastry, w kostkę, szatkowanie, ucieranie i/lub krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek, itp.; CHARAKTERYSTYKA umożliwia przygotowywanie od 50 do 800 porcji dziennie.; cylindryczny podajnik, który można otworzyć w celu szybkiego i łatwego podawania produktów obiema rękami.; automatyczna funkcja uruchomienia/zatrzymania, zapewniająca szybkie i bezpieczne podawanie produktów.; podłużna przystawka do ciągłego cięcia ogórków, pora, itp.; wyjątkowo mocna dźwignia dociskowa umożliwia łatwe przetwarzanie nawet większych produktów oraz produktów wymagających nacisku przy podawaniu, takich jak kapusta, marchew, ser, itp.; dzięki zastosowaniu pochyłej konstrukcji podajnik i dźwignia dociskowa znajdują się na wygodnej wysokości, zapewniając ergonomiczną pozycję w trakcie obsługi urządzenia; uchwyt dźwigni dociskowej „Hallde ErgoLoop” w kształcie pętli dookoła cylindrycznego podajnika pozwala na wygodne i ergonomiczne operowanie dwie...
Maszyna wielofunkcyjna CK-45V / CK-48V CK-45V
Roboty wielofunkcyjne Sammic łączą w sobie zalety użytkowania szatkownic ze zmienna prędkością wraz z kutrami-emulgatorami.Oferta składa się 4 modeli. Każdy z nich wyposażony jest w 3 podstawowe elementy:1 BLOK Z SILNIKIEM (wspólny do wszystkich modeli maszyn wielofunkcyjnych)Blok silnika wykonany z wysokiej klasy stopu aluminiumPrzyjazny dla użytkownika elektroniczny, wodoszczelny panel sterujący z podświetleniem LED.Timer pozwalający na programowanie czasowe pracy w zakresie od 0 do 10 min ze skokiem co 0,5 minutyPrzycisk trybu pracy pulsacyjnej (tylko dla wolnych obrotów)Wyświetlacz prędkości, czasu i kodów błędówSilnik chłodzony wentylatorem pozwalający na pracę ciągłą do 30 minut (potem przerwa około 10 minut)Mikrowyłącznik bezpieczeństwa blokujący obroty silnika gdy głowica szatkownicy lub zbiornik emulgatora nie są zamontowane, lub zamontowane są nieprawidłowoŁatwy w użytkowaniu i utrzymaniu w czystości2 GŁOWICA SZATKOWNICY DO WARZYWPrzeznaczona do rozdrabniania warzyw za pomocą...
Maszyna wielofunkcyjna CK-35V/CK-38V CK-38V
Roboty wielofunkcyjne Sammic łączą w sobie zalety użytkowania szatkownic ze zmienna prędkością wraz z kutrami-emulgatorami.Oferta składa się 4 modeli. Każdy z nich wyposażony jest w 3 podstawowe elementy:1 BLOK Z SILNIKIEM (wspólny do wszystkich modeli maszyn wielofunkcyjnych)Blok silnika wykonany z wysokiej klasy stopu aluminiumPrzyjazny dla użytkownika elektroniczny, wodoszczelny panel sterujący z podświetleniem LED.Timer pozwalający na programowanie czasowe pracy w zakresie od 0 do 10 min ze skokiem co 0,5 minutyPrzycisk trybu pracy pulsacyjnej (tylko dla wolnych obrotów)Wyświetlacz prędkości, czasu i kodów błędówSilnik chłodzony wentylatorem pozwalający na pracę ciągłą do 30 minut (potem przerwa około 10 minut)Mikrowyłącznik bezpieczeństwa blokujący obroty silnika gdy głowica szatkownicy lub zbiornik emulgatora nie są zamontowane, lub zamontowane są nieprawidłowoŁatwy w użytkowaniu i utrzymaniu w czystości2 GŁOWICA SZATKOWNICY DO WARZYWPrzeznaczona do rozdrabniania warzyw za pomocą...
temperatura podgrzewania do 140°C (2 poziomy mocy)precyzja utrzymania temperatury + /- 1°C4 funkcje prędkości: Zmienna prędkość, Praca pulsacyjna, Prędkość mieszania R-Mix, Praca przerywanazmienna prędkość - od 100 do 3500 obr./minpraca pulsacyjna/Turbo 4500 obr./minprędkość mieszania R-Mix - od 100 do 500 obr./min ( mieszanie wsteczne bez rozdrabniania)praca przerywana - obrót noża co 2 sekundyasynchroniczy (bezszczotkowy) silnikzbiornik ze stali nierdzewnej o pojemności 3,7 litra z uchwytemzalecana maks objętość płynu 2,5 litranóż z ostrzami mikroząbkowanymi ze stali nierdzewnejramię zgarniające pojemnika i pokrywyurządzenie przeznaczone do pracy ciągłejWysokość - H522 mmGłębokość - D338 mmSzerokość - W226 mmNapięcie - U230 VPojemność - V3.7 lMoc elektryczna1.8 kWPrędkość obrotów100.3500 obr/minMarkaRobot Coupe LiniaRobot Cook ...
polecany do restauracji i cateringurobot wielofunkcyjny można stosować jako cutter-wilk oraz szatkownicępojemnik cuttra wykonany ze stali nierdzewnejszatkownica wykonana z metalumetalowa podstawa silnika zapewnia większą wytrzymałośćasynchroniczny silnikwyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojeniepolecany zestaw tarcz: plastry 2mm, plastry 5mm, wiórki 2mm, słupki 4x4mm, zestaw do kostki (tarcza drobno tnąca 10mm + siatka 10x10mm) - 714197dwa otwory wsadowe 158x64mm, Ø 58 mmilość porcji od 30 do 300Wysokość - H665 mmGłębokość - D350 mmSzerokość - W380 mmNapięcie - U400 VPojemność - V5.5 lMoc elektryczna1.00 kWPrędkość obrotów750-1500 obr/minMarkaRobot Coupe ...
RODZAJ OBRÓBKI krojenie w plastry, w kostkę, szatkowanie, ucieranie i/lub krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek, itp.; CHARAKTERYSTYKA umożliwia przygotowywanie od 50 do 800 porcji dziennie.; cylindryczny podajnik, który można otworzyć w celu szybkiego i łatwego podawania produktów obiema rękami.; automatyczna funkcja uruchomienia/zatrzymania, zapewniająca szybkie i bezpieczne podawanie produktów.; podłużna przystawka do ciągłego cięcia ogórków, pora, itp.; wyjątkowo mocna dźwignia dociskowa umożliwia łatwe przetwarzenie nawet większych produktów oraz produktów wymających nacisku przy podawaniu, takich jak kapusta, marchew, ser, itp.; dzięki zastosowaniu pochyłej konstrukcji podajnik i dźwignia dociskowa znajdują się na wygodnej wysokości, zapewniając ergonomiczną pozycję w trakcie obsługi urządzenia; uchwyt dźwigni dociskowej „Hallde ErgoLoop” w kształcie pętli dookoła cylindrycznego podajnika pozwala na wygodne i ergonomiczne operowanie dwiema r...
RODZAJ OBRÓBKI krojenie w plastry, w kostkę, szatkowanie, ucieranie i/lub krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek, itp.; CHARAKTERYSTYKA umożliwia przygotowywanie od 50 do 800 porcji dziennie.; cylindryczny podajnik, który można otworzyć w celu szybkiego i łatwego podawania produktów obiema rękami.; automatyczna funkcja uruchomienia/zatrzymania, zapewniająca szybkie i bezpieczne podawanie produktów.; podłużna przystawka do ciągłego cięcia ogórków, pora, itp.; wyjątkowo mocna dźwignia dociskowa umożliwia łatwe przetwarzenie nawet większych produktów oraz produktów wymających nacisku przy podawaniu, takich jak kapusta, marchew, ser, itp.; dzięki zastosowaniu pochyłej konstrukcji podajnik i dźwignia dociskowa znajdują się na wygodnej wysokości, zapewniając ergonomiczną pozycję w trakcie obsługi urządzenia; uchwyt dźwigni dociskowej „Hallde ErgoLoop” w kształcie pętli dookoła cylindrycznego podajnika pozwala na wygodne i ergonomiczne operowanie dwiema r...
Maszyna wielofunkcyjna CK-35V/CK-38V CK-35V
Roboty wielofunkcyjne Sammic łączą w sobie zalety użytkowania szatkownic ze zmienna prędkością wraz z kutrami-emulgatorami.Oferta składa się 4 modeli. Każdy z nich wyposażony jest w 3 podstawowe elementy:1 BLOK Z SILNIKIEM (wspólny do wszystkich modeli maszyn wielofunkcyjnych)Blok silnika wykonany z wysokiej klasy stopu aluminiumPrzyjazny dla użytkownika elektroniczny, wodoszczelny panel sterujący z podświetleniem LED.Timer pozwalający na programowanie czasowe pracy w zakresie od 0 do 10 min ze skokiem co 0,5 minutyPrzycisk trybu pracy pulsacyjnej (tylko dla wolnych obrotów)Wyświetlacz prędkości, czasu i kodów błędówSilnik chłodzony wentylatorem pozwalający na pracę ciągłą do 30 minut (potem przerwa około 10 minut)Mikrowyłącznik bezpieczeństwa blokujący obroty silnika gdy głowica szatkownicy lub zbiornik emulgatora nie są zamontowane, lub zamontowane są nieprawidłowoŁatwy w użytkowaniu i utrzymaniu w czystości2 GŁOWICA SZATKOWNICY DO WARZYWPrzeznaczona do rozdrabniania warzyw za pomocą...
Mikser, cutter, R7, P 1.5 kW, U 400 V
zegar, timer z sygnałem zakończenia czasupolecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażeriiopracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciastwyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojeniepokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potrawwał silnika wykonany ze stali nierdzewnejmetalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałośćw standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnejilość porcji od 20 do 100 szt, 0.5-3.8 kg wsaduWysokość - H540 mmGłębokość - D365 mmSzerokość - W280 mmNapięcie - U400 VPojemność - V7.5 lMoc elektryczna1.5 kWMarkaRobot Coupe Zakres obrotów1500-3000 obr/min...
polecany do cateringu, restauracji, szpitali, DPS, przedszkoli i żłobkówumożliwia zmiksowanie w prosty sposób potraw surowych i gotowanych o różnej konsystencjiłączy w sobie właściwości cuttra i malakseraasynchroniczny silnikzbiornik wykonany ze stali nierdzewnejramię zbierające pojemnika i pokrywywysoki przewód pojemnika umożliwia obróbkę dużej ilości płynówpokrywa z uszczelkąnóż z nacięciamiilość porcji: 3 do 18 porcji, 0,5-3,5 kg wsaduWysokość - H500 mmGłębokość - D350 mmSzerokość - W280 mmNapięcie - U400 VPojemność - V5.5 lMoc elektryczna1.3 kWMarkaRobot Coupe Zakres obrotów1500-3000 obr/min...
Szatkownica do warzyw Sammic CA601
urządzenia przeznaczone do rozdrabniania warzyw i nadania im jednocześnie pożądanego kształtu możliwość uzyskania plastrów, wiórków, słupków, kostki i frytek, elektroniczny, płaski, panel sterujący, konstrukcja ze stali nierdzewnej dostępna gama ponad 30 tarcz tnących do różnych zastosowań (dostarczane opcjonalnie, w zależności od zapotrzebowania) wśród oferowanych tarcz tnących dostępne również wersje do cięcia pomidorów, pomarańczy, cytryn, bananów, jabłek i innych delikatnych warzyw i owoców, poza tym możliwość doboru tarcz do rozdrabniania sera, suchego chleba, orzechów, migdałów itp. Parametry: Wymiary urządzenia (W x D x H) [mm]: 431 x 418 x 767 Wydajność [kg/godz.]: 500 - 1000 Otwór wsadowy [cm2]: 273 Liczba przełożeń / prędkość obrotowa silnika [obr/min]: 2 / 365 i 730 Zasilanie [V]: 400 Moc [W]: 750 Dostarczany z: podajnikiem automatycznym (zasypowym) ...
Szatkownica do warzyw CL52E (3.fazowa) 2 prędkości
polecana do garmażerii, stołówek i cateringuasynchroniczny silnikzespół silnikowy wykonany ze stali nierdzewnejmagnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowydemontowalny podajnik cylindrycznypolecany zestaw tarcz: plastry 2mm, plastry 5mm, wiórki 1,5mm, słupki 2x10mm, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10mm + siatka 10x10mm) - 714198otwór wsadowy 227 cm², w którym zmieści się do 15 pomidorów lub główka kapustyotwór wsadowy Ø 58 mmWysokość - H690 mmGłębokość - D340 mmSzerokość - W360 mmNapięcie - U400 VMoc elektryczna0.75 kWMarkarobot Coupe Wydajność na godzinę750 kg/hZakres obrotów375/750 obr/min...
Cutter gastronomiczny 50l | 230V | RQ.SD.09
Opis: idealne do produkcji między innymi: pesto, past, sosów, mieszanek przyprawowych, dressingów do sałatek wyposażone w ostrze ze stali nierdzewnej w kształcie "S" łatwo wyjmowane ostrze i misa górna pokrywa z otworem umożliwiającym dodawanie płynów podczas pracy urządzenia przezroczysta osłona wykonana z poliwęglanu regulowana prędkość wbudowany timer cyfrowy panel sterowania wyposażone w mikroprzełącznik bezpieczeństwa korpus i misa ze stali nierdzewnej Parametry techniczne: pojemność [l]: 50 wymiary wewnętrzne [mm]: 718x648x1245 moc [kW]: 3,5/5,5 napięcie [V]: 230 prędkość [rpm]: 750/1500 waga [kg]: 70 Dlaczego warto wybrać cutter gastronomiczny RQ.SD.09 Resto Quality? Znajduje szerokie zastosowanie w gastronomii, cukiernictwie,garmażerii, cateringu Można idealnie przygotować między innymi: pesto, pasty, sosy, mieszanki przyprawowe, dressingi do sałatek Solidna pokrywa z poliwęglanu umożliwia ocenę stopnia zmielenia produktu w trakcie pracy Po...
Cutter gastronomiczny 20l | 230V | RQ.SD.07-22
Opis: idealne do produkcji między innymi: pesto, past, sosów, mieszanek przyprawowych, dressingów do sałatek wyposażone w ostrze ze stali nierdzewnej w kształcie "S" łatwo wyjmowane ostrze i misa górna pokrywa z otworem umożliwiającym dodawanie płynów podczas pracy urządzenia przezroczysta osłona wykonana z poliwęglanu regulowana prędkość wbudowany timer cyfrowy panel sterowania wyposażone w mikroprzełącznik bezpieczeństwa korpus i misa ze stali nierdzewnej Parametry techniczne: pojemność [l]: 20 wymiary wewnętrzne [mm]: 640x615x1045 moc [kW]: 2,5 napięcie [V]: 230 prędkość [rpm]: 1500 waga [kg]: 60 Dlaczego warto wybrać cutter gastronomiczny RQ.SD.07-22 Resto Quality? Znajduje szerokie zastosowanie w gastronomii, cukiernictwie,garmażerii, cateringu Można idealnie przygotować między innymi: pesto, pasty, sosy, mieszanki przyprawowe, dressingi do sałatek Solidna pokrywa z poliwęglanu umożliwia ocenę stopnia zmielenia produktu w trakcie pracy Posiada...
Robot wielofunkcyjny szatkownica + cutter elektryczny CK-401
- Urządzenie stanowiące połączenie szatkownicy do warzyw, owoców z cutterami mikserami- elektroniczny, płaski, wodoszczelny panel sterujący z możliwością programowania- przycisk pracy pulsacyjnej- automatyczna zmiana parametrów pracy silnika przy zmianie nadstawki szatkownicy na zbiornik cuttera i odwrotnie - Wydajność do 650 kg/godz.- Dla kuchni wydających 50 do 500 posiłków dziennie- 5-litrowy zbiornik ze stali nierdzewnej- Duży otwór wsadowy: idealny do dużych produktów spożywczych (cała kapusta, główki sałaty, bloki sera itp.)- Duży wybór tarcz i kratek, umożliwiający uzyskanie ponad 70 kombinacji sprzętowych w wersji szatkownicy- W wersji miksera-cuttera 3 różne zestawy noży do wyboru• Zestaw noży ząbkowanych: do zagniatania, mielenia i emulgowania• Zestaw noży gładkich: do siekania, mielenia i miksowania• Zestaw noży perforowanych: do wszelkiego rodzaju produktów płynnych - Duża wydajność:• Regulowana prędkość: 10 prędkości obrotowych dla zapewnienia maksymalnej precyzji i kont...
polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażeriiopracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciastwyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojeniepokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potrawwał silnika wykonany ze stali nierdzewnejmetalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałośćw standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnejilość porcji od 10 do 50 szt, 0,5-3,5 kg wsaduWysokość - H490 mmGłębokość - D350 mmSzerokość - W280 mmNapięcie - U230 VPojemność - V5.5 lMoc elektryczna1.1 kWPrędkość obrotów1500 obr/minMarkaRobot Coupe ...
