Krajalnice do chleba

Krajalnice do chleba

Mechaniczna krajalnica do chleba to nieodzowny element wyposażenia dla każdej piekarni, bądź lokalu zajmującego się sprzedażą pieczywa. Wysoka wydajność tych urządzeń pomaga w obsłużeniu nawet kilkuset klientów w ciągu godziny. Ze względu na zapotrzebowanie konsumentów, którzy w znakomitej większości decydują się na przyniesienie do domu bochenków już pokrojonych w lokalu, dla przedsiębiorcy jest to inwestycja konieczna. Dostępne w sklepie modele cechują się wysoką wydajnością, dużym zakresem regulacji, rozsądnym poborem prądu, optymalną mocą i niską awaryjnością. Krajalnica do chleba to przede wszystkim narzędzie pracy, dlatego Goga-Gastro stawia na niezawodność i pełne zadowolenie klientów. Oczywiście każde z urządzeń spełnia europejskie normy związane z BHP i przystosowaniem do pracy w lokalach gastronomicznych. W zależności od zapotrzebowania, warto rozważyć zakup mniejszego lub większego rodzaju krajalnicy.

Krajalnica do chleba dla wymagających

Modele stojące, wyposażone są w kółeczka polepszające mobilność. Dodatkowo ich atutem jest największa możliwa wydajność, w stosunku do bardzo dobrej ceny. Tego tupu sprzęt zdecydowanie najlepiej odnajduje się w piekarniach. Modele do ułożenia na blacie cechują się mniejszym zapotrzebowaniem na prąd i zmniejszoną masą własną. Ich zakupem warto zainteresować się, jeśli wyposażamy hotelową kuchnię, miejsce żywienia zbiorowego, bądź lokal zajmujący się sprzedażą pieczywa, lecz o mniejszym natężeniu ruchu. Warto pamiętać, że każdy sprzedawany przez nas sprzęt cechuje się niską awaryjnością, co potwierdzają nasi klienci.

Gastronomiczne krajalnice do chleba

Krajalnica do pieczywa, ciast biszkoptowych | krajalnica pozioma | Taglio

Krajalnica do pieczywa, ciast biszkoptowych | krajalnica pozioma | Taglio

Opis: Profesjonalna, horyzontalna krajalnica do pieczywa i produktów cukierniczych Przeznaczona do cięcia ciast biszkoptowych, bułek lub bagietek Krojenie odbywa się wzdłuż produktu, co znajduje szerokie zastosowanie w produkcji tortów, czy kanapek Produkty do cięcia są transportowane do ostrza za pomocą taśmy transportowej i taśmy dociskowej Taśmę dociskową można regulować na wysokość, dostosowując do rodzaju krojonego produktu Płynna regulacja prędkości przesuwu taśmy W standardzie załączone są 3 noże tnące Zależnie od rodzaju krojonego produktu, można zastosować 1, 2 lub 3 noże (należy pamiętać o konieczności napięcia każdego ostrza) Noże można montować na różnych wysokościach, gdzie minimalny dystans wynosi 5 mm, a maksymalny 90 mm Wysokiej jakości taśma robocza o szerokości 405 mm Pod taśmą transportową znajduje się szczotka czyszcząca, która oczyszcza taśmę z okruchów Podniesienie pokryw bezpieczeństwa powoduje natychmiastowe zatrzymanie pracy urządzenia System czy...

netto: 33 883,20 zł
(brutto: 41 676,34 zł)
Samoobsługowa sklepowa krajalnica do pieczywa IPSO2 | wolnostojąca

Samoobsługowa sklepowa krajalnica do pieczywa IPSO2 | wolnostojąca

Opis: Profesjonalna, automatyczna, samoobsługowa krajalnica do pieczywa, doskonale sprawdzi się w krojeniu chlebów okrągłych i długich o różnej gramaturze Doskonałe urządzenie do sklepów samoobsługowych, gdzie klient samodzielnie kroi zakupione pieczywo. Idealnie sprawdzi się również w piekarniach, szkołach czy hotelach Zastosowane rozwiązania gwarantują całkowite bezpieczeństwo użytkownika podczas obsługi Cykl krojenia uruchomi się automatycznie po włożeniu chleba i zamknięciu pokrywy Po każdym zakończonym cyklu krojenia otwiera się pokrywa bezpieczeństwa do załadunku kolejnego bochenka Model IPSO2 wyposażony jest w dodatkową przezroczystą pokrywę od strony klienta, która otworzy się po zakończonym cyklu krojenia Regulacja stopnia nacisku krojenia za pomocą przycisków w czterostopniowej skali Urządzenie cechuje się wysoką wydajnością 300 bochenków/1h Cicha praca urządzenia Innowacyjny i elegancki design Czujnik bezpieczeństwa  Półka odkładcza skośna ze stali nierdzewnej,...

netto: 24 632,40 zł
(brutto: 30 297,85 zł)
Automatyczna krajalnica do pieczywa Auto 600

Automatyczna krajalnica do pieczywa Auto 600

Opis: Profesjonalna, automatyczna krajalnica do pieczywa, doskonale sprawdzi się w krojeniu chlebów okrągłych i długich o różnej gramaturze Idealnie sprawdzi się w piekarniach, sklepach spożywczych, szkołach czy hotelach Krajalnica jest bardzo prosta w obsłudze - wystarczy umieścić chleb, zamknąć pokrywę bezpieczeństwa i wybrać stopień nacisku krojenia. Krajalnica automatycznie pokroi chleb Po każdym zakończonym cyklu krojenia pokrywa bezpieczeństwa automatycznie się otwiera Urządzenie cechuje się wysoką wydajnością 300 bochenków/1h Regulacja stopnia nacisku krojenia za pomocą przycisków w czterostopniowej skali Noże tnące o rozstawie 13 mm wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej  Zastosowane rozwiązania gwarantują całkowite bezpieczeństwo użytkownika podczas obsługi. Cicha praca urządzenia Innowacyjny i elegancki design Czujnik bezpieczeństwa  Półka odkładcza skośna ze stali nierdzewnej, ułatwia pakowanie pokrojonego chleba Kółka z hamulcem ułatwiają przemieszczan...

netto: 23 072,40 zł
(brutto: 28 379,05 zł)
Samoobsługowa krajalnica do pieczywa IPSO | wolnostojąca

Samoobsługowa krajalnica do pieczywa IPSO | wolnostojąca

Opis: Profesjonalna, automatyczna, samoobsługowa krajalnica do pieczywa, doskonale sprawdzi się w krojeniu chlebów okrągłych i długich o różnej gramaturze Doskonałe urządzenie do sklepów samoobsługowych, gdzie klient samodzielnie kroi zakupione pieczywo. Idealnie sprawdzi się również w piekarniach, szkołach czy hotelach Zastosowane rozwiązania gwarantują całkowite bezpieczeństwo użytkownika podczas obsługi Cykl krojenia uruchomi się automatycznie po włożeniu chleba i zamknięciu pokrywy Po każdym zakończonym cyklu krojenia pokrywa bezpieczeństwa automatycznie się otwiera Regulacja stopnia nacisku krojenia za pomocą przycisków w czterostopniowej skali Urządzenie cechuje się wysoką wydajnością 300 bochenków/1h Cicha praca urządzenia Innowacyjny i elegancki design Czujnik bezpieczeństwa  Półka odkładcza skośna ze stali nierdzewnej, ułatwia pakowanie pokrojonego chleba Kółka z hamulcem ułatwiają przemieszczanie maszyny Wyposażona w pojemnik na okruchy z tworzywa ABS Szybka w...

netto: 21 723,00 zł
(brutto: 26 719,29 zł)
Automatyczna krajalnica do pieczywa Auto 450

Automatyczna krajalnica do pieczywa Auto 450

Opis: Profesjonalna, automatyczna krajalnica do pieczywa, doskonale sprawdzi się w krojeniu chlebów okrągłych i długich o różnej gramaturze Idealnie sprawdzi się w piekarniach, sklepach spożywczych, szkołach czy hotelach Krajalnica jest bardzo prosta w obsłudze - wystarczy umieścić chleb, zamknąć pokrywę bezpieczeństwa i wybrać stopień nacisku krojenia. Krajalnica automatycznie pokroi chleb Po każdym zakończonym cyklu krojenia pokrywa bezpieczeństwa automatycznie się otwiera Urządzenie cechuje się wysoką wydajnością 300 bochenków/1h Regulacja stopnia nacisku krojenia za pomocą przycisków w czterostopniowej skali Noże tnące o rozstawie 13 mm wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej  Zastosowane rozwiązania gwarantują całkowite bezpieczeństwo użytkownika podczas obsługi. Cicha praca urządzenia Innowacyjny i elegancki design Czujnik bezpieczeństwa  Półka odkładcza skośna ze stali nierdzewnej, ułatwia pakowanie pokrojonego chleba Kółka z hamulcem ułatwiają przemieszczan...

netto: 20 163,00 zł
(brutto: 24 800,49 zł)
Krajalnica wolnostojąca do pieczywa Mano

Krajalnica wolnostojąca do pieczywa Mano

Opis: Profesjonalna, automatyczna krajalnica do pieczywa, doskonale sprawdzi się w krojeniu chlebów okrągłych i długich o różnej gramaturze Idealnie sprawdzi się w piekarniach, sklepach spożywczych, szkołach czy hotelach Urządzenie uruchamiane jest za pomocą dźwigni umieszczonej z prawej strony Automatyczne zatrzymanie pracy z chwilą skończenia krojenia Ostrza o rozstawie 13 mm wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej Dźwignia nie wymagająca konserwacji oraz dodatkowego naoliwiania Solidna konstrukcja, innowacyjny i elegancki design Pojemnik na okruchy z tworzywa ABS Skośna półka odkładcza, ułatwiająca pakowanie pokrojonego chleba Urządzenie wyposażone w przycisk bezpieczeństwa Innowacyjny i elegancki design Wyposażona w kółka z hamulcem, ułatwiające jej przemieszczanie Możliwość zamówienia krajalnicy z innym rozstawem ostrzy: 9, 10, 11, 12, 14 lub 16 mm  Zasilanie 230V - dopłata 470 zł netto   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 700x730x1280  ...

netto: 13 423,80 zł
(brutto: 16 511,27 zł)
Krajalnica nastawna do pieczywa Primo

Krajalnica nastawna do pieczywa Primo

Opis: Krajalnica do pieczywa nastawna do profesjonalnego użytku w piekarniach, sklepach spożywczych, lokalach gastronomicznych Urządzenie uruchamiane jest za pomocą dźwigni umieszczonej z prawej strony Prosta obsługa krajalnicy odbywa się tylko od frontu urządzenia Automatyczne zatrzymanie pracy z chwilą skończenia krojenia Ostrza o rozstawie 13 mm wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej Dźwignia nie wymagająca konserwacji oraz dodatkowego naoliwiania Solidna konstrukcja, innowacyjny i elegancki design Łatwe utrzymanie higieny urządzenia Wysuwana szuflada na okruchy z tworzywa ABS Skośna półka odkładcza, ułatwiająca pakowanie pokrojonego chleba Cicha praca Możliwość zamówienia krajalnicy z innym rozstawem ostrzy: 9, 10, 11, 12, 14 lub 16 mm  Urządzenie wyposażone w przycisk bezpieczeństwa Możliwość dokupienia pokrywy bezpieczeństwa - dopłata 1 700 zł netto Możliwość dokupienia podstawy na kółkach - dopłata 1 730 zł netto Zasilanie 230 V - dopłata 470 zł netto...

netto: 11 879,40 zł
(brutto: 14 611,66 zł)
Krajalnica wolnostojąca do chleba, pieczywa ED11

Krajalnica wolnostojąca do chleba, pieczywa ED11

Opis: wzmocniona obudowa, malowana proszkowo urządzenie przeznaczone do: restauracji, szpitali, piekarni, sklepów, wszelkich punktów zbiorowego żywienia przeznaczona jest zarówno do bardzo twardych chlebów (duża ilość ziaren) jak i miękkich chlebów np. tostowych precyzyjne i proste dostosowanie do rozmiaru i rodzaju chleba noże krojące wykonane zostały z wysokiej jakości stali nierdzewnej automatyczne zatrzymanie pracy z chwilą skończenia krojenia bardzo estetyczny wygląd jest to urządzenie łatwe w utrzymaniu czystości elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej cicha praca bez wibracji wyłącznik bezpieczeństwa posiada 1 parę kółek ułatwiających przesuwanie krajalnicy dźwignia nie wymagająca konserwacji oraz dodatkowego naoliwiania wyjmowana szuflada na okruchy w standardzie skośna półka odkładacza precyzyjne kromki równej wielkości możliwość zamówienia krajalnicy w kolorze czarnym lub czerwonym (opcja dostępna za dopłatą) Paramet...

netto: 6 848,40 zł
(brutto: 8 423,53 zł)
Krajalnica wolnostojąca do pieczywa ED13

Krajalnica wolnostojąca do pieczywa ED13

Opis: urządzenie przeznaczone do: restauracji, szpitali, piekarni, sklepów, wszelkich punktów zbiorowego żywienia krajalnica kroi chleb każdego rozmiaru na równej wielkości kromki krajalnica przeznaczona do bardzo twardych chlebów z dużą ilością ziaren jak i miękkich chlebów np. tostowych łatwe i precyzyjne dostosowanie do rozmiaru i rodzaju chleba noże krojące wykonane zostały z wysokiej jakości stali nierdzewnej automatyczne zatrzymanie pracy z chwilą skończenia krojenia estetyczny wygląd wzmocniona obudowa, malowana proszkowo elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej cicha praca bez wibracji posiada 1 parę kółek ułatwiających przesuwanie krajalnicy dźwignia nie wymagająca konserwacji oraz dodatkowego naoliwiania urządzenie łatwe w utrzymaniu czystości wyjmowana szuflada na okruchy w standardzie skośna półka odkładacza wyłącznik bezpieczeństwa możliwość zamówienia krajalnicy w kolorze czarnym lub czerwonym (opcja dostępna za dopł...

netto: 6 848,40 zł
(brutto: 8 423,53 zł)
Krajalnica wolnostojąca do pieczywa ED20

Krajalnica wolnostojąca do pieczywa ED20

Opis: urządzenie przeznaczone do: restauracji, szpitali, piekarni, sklepów, wszelkich punktów zbiorowego żywienia krajalnica kroi chleb każdego rozmiaru na równej wielkości kromki krajalnica przeznaczona do bardzo twardych chlebów z dużą ilością ziaren jak i miękkich chlebów np. tostowych łatwe i precyzyjne dostosowanie do rozmiaru i rodzaju chleba noże krojące wykonane zostały z wysokiej jakości stali nierdzewnej automatyczne zatrzymanie pracy z chwilą skończenia krojenia estetyczny wygląd wzmocniona obudowa, malowana proszkowo elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej cicha praca bez wibracji posiada 1 parę kółek ułatwiających przesuwanie krajalnicy dźwignia nie wymagająca konserwacji oraz dodatkowego naoliwiania urządzenie łatwe w utrzymaniu czystości wyjmowana szuflada na okruchy w standardzie skośna półka odkładacza wyłącznik bezpieczeństwa możliwość zamówienia krajalnicy w kolorze czarnym lub czerwonym (opcja dostępna za dopł...

netto: 6 848,40 zł
(brutto: 8 423,53 zł)
Krajalnica wolnostojąca do pieczywa ED16

Krajalnica wolnostojąca do pieczywa ED16

Opis: urządzenie przeznaczone do: restauracji, szpitali, piekarni, sklepów, wszelkich punktów zbiorowego żywienia krajalnica kroi chleb każdego rozmiaru na równej wielkości kromki krajalnica przeznaczona do bardzo twardych chlebów z dużą ilością ziaren jak i miękkich chlebów np. tostowych łatwe i precyzyjne dostosowanie do rozmiaru i rodzaju chleba noże krojące wykonane zostały z wysokiej jakości stali nierdzewnej automatyczne zatrzymanie pracy z chwilą skończenia krojenia estetyczny wygląd wzmocniona obudowa, malowana proszkowo elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej cicha praca bez wibracji posiada 1 parę kółek ułatwiających przesuwanie krajalnicy dźwignia nie wymagająca konserwacji oraz dodatkowego naoliwiania urządzenie łatwe w utrzymaniu czystości wyjmowana szuflada na okruchy w standardzie skośna półka odkładacza wyłącznik bezpieczeństwa możliwość zamówienia krajalnicy w kolorze czarnym lub czerwonym (opcja dostępna za dopł...

netto: 6 848,40 zł
(brutto: 8 423,53 zł)
Krajalnica wolnostojąca do pieczywa ED11 BLACK

Krajalnica wolnostojąca do pieczywa ED11 BLACK

Opis: Urządzenie przeznaczone do: restauracji, szpitali, piekarni, sklepów, wszelkich punktów zbiorowego żywienia Krajalnica kroi chleb każdego rozmiaru na równej wielkości kromki Krajalnica przeznaczona do bardzo twardych chlebów z dużą ilością ziaren jak i miękkich chlebów np. tostowych Łatwe i precyzyjne dostosowanie do rozmiaru i rodzaju chleba Noże krojące wykonane zostały z wysokiej jakości stali nierdzewnej Automatyczne zatrzymanie pracy z chwilą skończenia krojenia Estetyczny wygląd Wzmocniona obudowa, malowana proszkowo Elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej Cicha praca bez wibracji Posiada 1 parę kółek ułatwiających przesuwanie krajalnicy Dźwignia nie wymagająca konserwacji oraz dodatkowego naoliwiania Urządzenie łatwe w utrzymaniu czystości Wyjmowana szuflada na okruchy W standardzie skośna półka odkładcza Wyłącznik bezpieczeństwa Możliwość zamówienia krajalnicy w kolorze białym lub czerwonym Zapasowy nóż do krajalni...

netto: 6 848,40 zł
(brutto: 8 423,53 zł)
Krajalnica wolnostojąca do pieczywa | czarna | ED13 BLACK

Krajalnica wolnostojąca do pieczywa | czarna | ED13 BLACK

Opis: Urządzenie przeznaczone do: restauracji, szpitali, piekarni, sklepów, wszelkich punktów zbiorowego żywienia Krajalnica kroi chleb każdego rozmiaru na równej wielkości kromki Krajalnica przeznaczona do bardzo twardych chlebów z dużą ilością ziaren jak i miękkich chlebów np. tostowych Łatwe i precyzyjne dostosowanie do rozmiaru i rodzaju chleba Noże krojące wykonane zostały z wysokiej jakości stali nierdzewnej Automatyczne zatrzymanie pracy z chwilą skończenia krojenia Estetyczny wygląd Wzmocniona obudowa, malowana proszkowo Elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej Cicha praca bez wibracji Posiada 1 parę kółek ułatwiających przesuwanie krajalnicy Dźwignia nie wymagająca konserwacji oraz dodatkowego naoliwiania Urządzenie łatwe w utrzymaniu czystości Wyjmowana szuflada na okruchy W standardzie skośna półka odkładcza Wyłącznik bezpieczeństwa Możliwość zamówienia krajalnicy w kolorze czarnym lub czerwonym (opcja dostępna za dopła...

netto: 6 848,40 zł
(brutto: 8 423,53 zł)