800 800 490
sklep@goga-gastro.pl
Prasy Formierki do pizzy
Pizza to zdecydowanie najpopularniejsze danie zamawiane w lokalach gastronomicznych. Klienci zwracają uwagę na jakość i grubość ciasta, stopień wypieczenia. Dlatego każdy lokal gastronomiczny serwujący pizzę powinien być zaopatrzony w sprzęt przeznaczony specjalnie do pizzy. Oferujemy najlepszej jakości zaokrąglarki do ciasta, prasy do ciasta, dzielarki, formierki. Dzięki nim praca na kuchni będzie bardziej wydajna.
Bagieciarka piekarnicza | urządzenie do produkcji bagietek Baguetto
Opis: Profesjonalna bagieciarka przeznaczona do formowania i wydłużania ciasta na bagietki, paluchy, podłużne bochenki chleba Znacznie przyśpieszy pracę w piekarni, sklepach, małych i średnich przedsiębiorstwach czy hotelach Maksymalna długość formowanej bagietki to 75 cm Bagieciarka wydłuża ciasto do każdego rodzaju pieczywa, o zakresie gramatur 50 - 1200 g. Regulacja grubości ciasta odbywa się za pomocą ustawienia odstępów między walcami za pomocą dwóch dźwigni Urządzenie wyposażone jest w taśmy przenośnikowe z powłoką filcową Obudowa o nowoczesnym designie wykonana ze stali malowanej proszkowo Otwór załadowczy wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej Wysuwana od frontu półka odbiorcza Przycisk bezpieczeństwa Silnik z napędem łańcuchowym Wyposażenie opcjonalne: Prowadnice do ustawienia pożądanej długości formowanego ciasta - 2 260,00 zł netto Otwór załadowczy z ruchomą pokrywą do załadowania ciasta, zwiększającym bezpieczeństwo użytkowania - 2 990,00 zł ne...
Bagieciarka piekarnicza | urządzenie do produkcji bagietek SM380S
Opis: Profesjonalna bagieciarka przeznaczona do formowania i wydłużania ciasta na bagietki, paluchy, podłużne bochenki chleba Znacznie przyśpieszy pracę w piekarni, sklepach, małych i średnich przedsiębiorstwach czy hotelach Maksymalna długość formowanej bagietki to 75 cm Bagieciarka wydłuża ciasto do każdego rodzaju pieczywa, o zakresie gramatur 50 - 1200 g. Regulacja grubości ciasta odbywa się za pomocą ustawienia odstępów między walcami za pomocą dwóch dźwigni Urządzenie wyposażone jest w taśmy przenośnikowe z powłoką filcową Obudowa całkowicie wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej Otwór załadowczy wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej Wysuwana od frontu półka odbiorcza Przycisk bezpieczeństwa Silnik z napędem łańcuchowym Wyposażenie opcjonalne: Prowadnice do ustawienia pożądanej długości formowanego ciasta - 2 260,00 zł netto Otwór załadowczy z ruchomą pokrywą do załadowania ciasta, zwiększającym bezpieczeństwo użytkowania - 2 990,00 zł netto ...
Dzielarka do porcjowania ciasta RQPOR300
Opis: Profesjonalne maszyny umożliwiające idealne porcjowanie ciasta Dzielarka z podajnikiem wewnętrznym i pięcioma reduktorami Możliwość uzyskania 5 zakresów gramatury z tolerancją do 10%: 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300 Stożki do porcjowania ciasta o średnicy: 40, 45, 50, 55, 60 mm w zestawie z dzielarkami Duże okno wizyjne, pozwalające kontrolowanie procesu Panel sterowania zapewniający bezpieczeństwo użytkownika Korpus urządzenia wykonany ze stali nierdzewnej Licznik porcji (tylko model RQPOR900) Szuflada do odbioru i wydawania porcji w modelu RQPOR900) Opcjonalnie dostępna podstawa ze stali nierdzewnej Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 510x830x530 Moc [kW]: 0,93 Maksymalny zakres wagowy ciasta [g]: 50 - 300 Maksymalna wydajność [ilość porcji/h]: 340 (250 g) Pojemność misy [kg]: 30 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 74 Dlaczego warto wybrać dzielarke do ciasta Resto Quality RQPOR300? Profesjonalne urządzenie do porcjowania ciasta...
Dzielarka do porcjowania ciasta RQPOR900
Opis: Profesjonalne maszyny umożliwiające idealne porcjowanie ciasta Dzielarka z podajnikiem wewnętrznym i pięcioma reduktorami Możliwość uzyskania 5 zakresów gramatury z tolerancją do 10%: 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300 Stożki do porcjowania ciasta o średnicy: 40, 45, 50, 55, 60 mm w zestawie z dzielarkami Duże okno wizyjne, pozwalające kontrolowanie procesu Panel sterowania zapewniający bezpieczeństwo użytkownika Korpus urządzenia wykonany ze stali nierdzewnej Licznik porcji Szuflada do odbioru i wydawania porcji w modelu Opcjonalnie dostępna podstawa ze stali nierdzewnej Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 510x830x660 Moc [kW]: 0,93 Maksymalny zakres wagowy ciasta [g]: 50-3x 300 Maksymalna wydajność [ilość porcji/h]: 340 (250 g) Pojemność misy [kg]: 30 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 84 Dlaczego warto wybrać dzielarke do ciasta Resto Quality RQPOR900? Profesjonalne urządzenie do porcjowania ciasta wyprodukowane we Włoszech Po...
Dzielarka hydrauliczna do ciasta DIVO O
Opis: Profesjonalna dzielarka hydrauliczna, przeznaczona do porcjowania i prasowania ciasta Znacznie przyśpiesza pracę w piekarni, sklepach, małych i średnich przedsiębiorstwach Sprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, luźnych i sztywniejszych Układ hydrauliczny został zaprojektowany w taki sposób aby nie "męczyć ciasta’’ Proste sterowanie za pomocą przycisków Okrągła komora o średnicy 474 mm Dzielarka umożliwia podzielenie ciasta na 20 kawałków o równej gramaturze (zakres 100 - 950 gr zależnie od rodzaju ciasta) Głowica prasująca powleczona nieprzywieralną powłoką PCV Noże tnące wykrojnika wykonane ze stali nierdzewnej Łatwa w utrzymaniu w czystości, dzięki zdejmowanej pokrywie obudowy Obudowa urządzenia wykonana jest stali malowanej proszkowo Silnik oraz pompa umieszczone w osobnej komorze urządzenia, co zapobiega przedostaniu się pyłów oraz mąki Dzielarka wyposażona w kółka z hamulcem, co ułatwia jej przemieszczanie Automatyczne zamykanie pokrywy urządz...
Dzielarka hydrauliczna do ciasta DIVO P
Opis: Profesjonalna dzielarka hydrauliczna, przeznaczona do porcjowania i prasowania ciasta Znacznie przyśpiesza pracę w piekarni, sklepach, małych i średnich przedsiębiorstwach, cukierniach Sprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, luźnych i sztywniejszych Układ hydrauliczny został zaprojektowany w taki sposób aby nie "męczyć ciasta’’ Proste sterowanie za pomocą przycisków Prostokątna komora o wymiarach 505x415 mm Dzielarka umożliwia podzielenie ciasta na 20 kawałków o równej gramaturze (zakres 100 - 950 gr zależnie od rodzaju ciasta) Głowica prasująca powleczona nieprzywieralną powłoką PCV Noże tnące wykrojnika wykonane ze stali nierdzewnej Łatwa w utrzymaniu w czystości, dzięki zdejmowanej pokrywie obudowy Obudowa urządzenia wykonana jest stali malowanej proszkowo Silnik oraz pompa umieszczone w osobnej komorze urządzenia, co zapobiega przedostaniu się pyłów oraz mąki Dzielarka wyposażona w kółka z hamulcem, co ułatwia jej przemieszczanie Automatyczne za...
Dzielarka hydrauliczna do ciasta Divotrad | wymienne wykrojniki ciasta
Opis: Profesjonalna dzielarka hydrauliczna, przeznaczona do porcjowania i prasowania ciasta Możliwość zastosowania wymiennych wykrojników, co pozwala na szybkie porcjowanie ciasta na bułki, chleby, bagietki, półbagietki, ciabatty, ect. Znacznie przyśpiesza pracę w piekarni, sklepach, małych i średnich przedsiębiorstwach Sprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, luźnych i sztywniejszych Układ hydrauliczny został zaprojektowany w taki sposób aby nie "męczyć ciasta’’ Proste sterowanie za pomocą przycisków Prostokątna komora o wymiarach 505x415 mm Regulacja ciśnienia docisku pozwala dzielić wyjątkowo delikatne i luźne ciasta (do 75% zawartości wody) Dzielarka umożliwia podzielenie ciasta na 20 kawałków o równej gramaturze (zakres 100 - 950 gr zależnie od rodzaju ciasta) Przy zastosowaniu wykrojników (konieczne jest wówczas zastosowanie załączonej płyty dociskowej) zakres gramatur zwiększa się od 15 do 1000 g Głowica prasująca powleczona nieprzywieralną powłoką PCV...
Dzielarko-zaokrąglarka do ciasta RQCOMBI300
Opis: Profesjonalne maszyny umożliwiające idealne porcjowanie oraz zaokrąglanie ciasta Dzielarka z podajnikiem wewnętrznym i pięcioma reduktorami Możliwość uzyskania 5 zakresów gramatury z tolerancją do 10%: 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300 Stożki do porcjowania ciasta o średnicy: 40, 45, 50, 55, 60 mm w zestawie z dzielarkami Duże okno wizyjne, pozwalające kontrolowanie procesu Forma do zaokrąglania ciasta w zestawie z zaokrąglarkami Panel sterowania zapewniający bezpieczeństwo użytkownika Obudowa urządzenia i podstawa wykonane ze stali nierdzewnej Zaokrąglarka osadzona na kółkach, co zapewnia większą mobilność Licznik porcji (tylko model RQCOMBI900) Szuflada do odbioru i wydawania porcji w modelu RQCOMBI900 Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 660x880x1490 Moc [kW]: 1,3 Maksymalny zakres wagowy ciasta [g]: 50 - 300 Maksymalna wydajność [ilość porcji/h]: 340 (250 g) Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 151 Dlaczego warto wybrać dzielarke do ...
Dzielarko-zaokrąglarka do ciasta RQCOMBI900
Opis: Profesjonalne maszyny umożliwiające idealne porcjowanie oraz zaokrąglanie ciasta Dzielarka z podajnikiem wewnętrznym i pięcioma reduktorami Możliwość uzyskania 5 zakresów gramatury z tolerancją do 10%: 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300 Stożki do porcjowania ciasta o średnicy: 40, 45, 50, 55, 60 mm w zestawie z dzielarkami Duże okno wizyjne, pozwalające kontrolowanie procesu Forma do zaokrąglania ciasta w zestawie z zaokrąglarkami Panel sterowania zapewniający bezpieczeństwo użytkownika Obudowa urządzenia i podstawa wykonane ze stali nierdzewnej Zaokrąglarka osadzona na kółkach, co zapewnia większą mobilność Licznik porcji Szuflada do odbioru i wydawania porcji Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 660x880x1620 Moc [kW]: 1,3 Maksymalny zakres wagowy ciasta [g]: 50÷3x300 Maksymalna wydajność [ilość porcji/h]: 340(250 g) Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 181 Dlaczego warto wybrać dzielarke do ciasta Resto Quality RQCOMBI900? Profesjon...
Dzielarko-zaokrąglarka automatyczna Autobun 3-30
Opis: Profesjonalna, automatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjowania i formowania ciasta na bułki, pizzę, brioszki, itp. Znacznie przyśpiesza i usprawnia pracę w piekarni Prosta obsługa, dzięki elektronicznemu panelowi sterowania Możliwość zapisania 10 programów dla różnych gramatur ciasta - ustawiamy czas zaokrąglania i nacisk Wymienna głowica dzieląca z ostrzami ze stali nierdzewnej tnie gotowe ciasto na równe porcje Rozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy do zaokrąglania Regulowana wysokość komory Wyposażona w 3 matryce do zaokrąglania ciasta Przycisk bezpieczeństwa Możliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczenia Urządzenie wyposażone w kółka Możliwość dokupienia głowicy dzielącej do ciasta o innej gramaturze: 3-52 (gramatura ciasta 16-45 g, 52 porcje ciasta), 4-30 (gramatura ciasta 40-120 g, 30 porcji ciasta), 4-14 (gramatura ciasta 130-400 g, 14 porcji ciasta) - dopłata - 7 290,00 zł netto. Przy wyborze głowicy należy ...
Dzielarko-zaokrąglarka automatyczna Autobun 3-52
Opis: Profesjonalna, automatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjonowania i formowania ciasta na bułki, pizzę, brioszki, itp. Znacznie przyśpiesza i usprawnia pracę w piekarni Prosta obsługa, dzięki elektronicznemu panelowi sterowania Możliwość zapisania 10 programów dla różnych gramatur ciasta - ustawiamy czas zaokrąglania i nacisk Wymienna głowica dzieląca z ostrzami ze stali nierdzewnej tnie gotowe ciasto na równe porcje Rozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy do zaokrąglania Regulowana wysokość komory Wyposażona w 3 matryce do zaokrąglania ciasta Przycisk bezpieczeństwa Możliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczenia Urządzenie wyposażone w kółka Możliwość dokupienia głowicy dzielącej do ciasta o innej gramaturze: 3-30 (gramatura ciasta 25-80 g, 30 porcji ciasta), 4-30 (gramatura ciasta 40-120 g, 30 porcji ciasta), 4-14 (gramatura ciasta 130-400 g, 14 porcji ciasta) - dopłata - 7 290,00 zł netto. Przy wyborze głowicy należ...
Dzielarko-zaokrąglarka automatyczna Autobun 4-14
Opis: Profesjonalna, automatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjowania i formowania ciasta na bułki, pizzę, brioszki, itp. Znacznie przyśpiesza i usprawnia pracę w piekarni Prosta obsługa, dzięki elektronicznemu panelowi sterowania Możliwość zapisania 10 programów dla różnych gramatur ciasta - ustawiamy czas zaokrąglania i nacisk Wymienna głowica dzieląca z ostrzami ze stali nierdzewnej tnie gotowe ciasto na równe porcje Rozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy do zaokrąglania Regulowana wysokość komory Wyposażona w 3 matryce do zaokrąglania ciasta Przycisk bezpieczeństwa Możliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczenia Urządzenie wyposażone w kółka Możliwość dokupienia głowicy dzielącej do ciasta o innej gramaturze: 3-52 (gramatura ciasta 16-45 g, 52 porcje ciasta), 3-30 (gramatura ciasta 25-80 g, 30 porcji ciasta), 4-30 (gramatura ciasta 40-120 g, 30 porcji ciasta) - dopłata - 7 290,00 zł netto. Przy wyborze głowicy należy do...
Dzielarko-zaokrąglarka automatyczna Autobun 4-30
Opis: Profesjonalna, automatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjowania i formowania ciasta na bułki, pizzę, brioszki, itp. Znacznie przyśpiesza i usprawnia pracę w piekarni Prosta obsługa, dzięki elektronicznemu panelowi sterowania Możliwość zapisania 10 programów dla różnych gramatur ciasta - ustawiamy czas zaokrąglania i nacisk Wymienna głowica dzieląca z ostrzami ze stali nierdzewnej tnie gotowe ciasto na równe porcje Rozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy do zaokrąglania Regulowana wysokość komory Wyposażona w 3 matryce do zaokrąglania ciasta Przycisk bezpieczeństwa Możliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczenia Urządzenie wyposażone w kółka Możliwość dokupienia głowicy dzielącej do ciasta o innej gramaturze: 3-52 (gramatura ciasta 16-45 g, 52 porcje ciasta), 3-30 (gramatura ciasta 40-120 g, 30 porcji ciasta), 4-14 (gramatura ciasta 130-400 g, 14 porcji ciasta) - dopłata - 7 290,00 zł netto. Przy wyborze głowicy należy ...
Dzielarko-zaokrąglarka półautomatyczna Divobun 3-30
Opis: Profesjonalna, półautomatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjowania i formowania ciasta na bułki, brioszki, itp. Znacznie przyśpiesza i usprawnia pracę w piekarni Prosta obsługa za pomocą dźwigni Głowica dzieląca z ostrzami ze stali nierdzewnej tnie gotowe ciasto na równe porcje Rozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy formującej Regulowana wysokość komory W wyposażeniu trzy standardowe matryce przeznaczone do ciasta o gramaturze: 25 - 80 g Przycisk bezpieczeństwa Możliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczenia Prosta obsługa urządzenia za pomocą trzech dźwigni, odpowiedzialnych za docisk, rozdzielanie oraz zaokrąglanie ciasta Łatwo utrzymać w czystości Urządzenie wyposażone w kółka, ułatwiające przesuwanie Matryce formujące można zawiesić na haku, znajdującym się na boku urządzenia Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 600x700x2200 Moc [kW]: 0,75 Ilość porcji: 30 Zakres wagi ciasta [g]: 25-80 Zasi...
Dzielarko-zaokrąglarka półautomatyczna Divobun 4-30
Opis: Profesjonalna, półautomatyczna dzielarko-zaokrąglarka do porcjowania i formowania ciasta na bułki, pizzę, brioszki, itp. Znacznie przyśpiesza i usprawnia pracę w piekarni Prosta obsługa za pomocą dźwigni Głowica dzieląca z ostrzami ze stali nierdzewnej tnie gotowe ciasto na równe porcje Rozdzielone ciasto jest zaokrąglane za pomocą matrycy formującej Regulowana wysokość komory W wyposażeniu trzy standardowe matryce przeznaczone do ciasta o gramaturze: 40 - 120 g Przycisk bezpieczeństwa Możliwość wysunięcia noży tnących po podniesieniu głowicy, w celu wyczyszczenia Prosta obsługa urządzenia za pomocą trzech dźwigni, odpowiedzialnych za docisk, rozdzielanie oraz zaokrąglanie ciasta Łatwo utrzymać w czystości Urządzenie wyposażone w kółka, ułatwiające przesuwanie Matryce formujące można zawiesić na haku, znajdującym się na boku urządzenia Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 600x700x2200 Moc [kW]: 0,75 Ilość porcji: 30 Zakres wagi ciasta [g]: 40-...
Formierka do ciasta Cuppone PZF/30DS + podstawa
Formierka jest prasą przeznaczoną do formowania ciasta na pizzę. Pod wpływem nacisku dwóch stalowych płyt rozgrzewanych do roboczej temperatury 150-200 st.C ciasto zostaje rozprasowane do określonego rozmiaru. W zależności od modelu urządzenia oraz od gramatury porcji ciasta możliwe jest uzyskanie gotowego placka na pizzę o średnicy od 20 do 50 cm. Urządzenie charakteryzuje niezwykle trwała konstrukcja oraz prosta obsługa. Stosowanie formierki w codziennej pracy skraca maksymalnie czas wytworzenia pizzy pozwalając na zwiększenie mozliwości przerobowych pizzerii. Parametry techniczne: wymiary: 500x610x770mm moc: 3,8kW zasilanie: 400V średnica płyt: 300mm UWAGA W PODANA CENA ZAWIERA PODSTAWĘ!...
Formierka do ciasta Cuppone PZF/35DS + podstawa
Formierka jest prasą przeznaczoną do formowania ciasta na pizzę. Pod wpływem nacisku dwóch stalowych płyt rozgrzewanych do roboczej temperatury 150-200 st.C ciasto zostaje rozprasowane do określonego rozmiaru. W zależności od modelu urządzenia oraz od gramatury porcji ciasta możliwe jest uzyskanie gotowego placka na pizzę o średnicy od 20 do 50 cm. Urządzenie charakteryzuje niezwykle trwała konstrukcja oraz prosta obsługa. Stosowanie formierki w codziennej pracy skraca maksymalnie czas wytworzenia pizzy pozwalając na zwiększenie mozliwości przerobowych pizzerii. Parametry techniczne: wymiary: 500x610x770mm moc: 3,8kW zasilanie: 400V średnica płyt: 350mm UWAGA W PODANA CENA ZAWIERA PODSTAWĘ!...
Formierka do ciasta Cuppone PZF/40DS lub 45DS lub 50DS + podstawa
Formierka jest prasą przeznaczoną do formowania ciasta na pizzę. Pod wpływem nacisku dwóch stalowych płyt rozgrzewanych do roboczej temperatury 150-200 st.C ciasto zostaje rozprasowane do określonego rozmiaru. W zależności od modelu urządzenia oraz od gramatury porcji ciasta możliwe jest uzyskanie gotowego placka na pizzę o średnicy od 20 do 50 cm. Urządzenie charakteryzuje niezwykle trwała konstrukcja oraz prosta obsługa. Stosowanie formierki w codziennej pracy skraca maksymalnie czas wytworzenia pizzy pozwalając na zwiększenie mozliwości przerobowych pizzerii. Parametry techniczne: wymiary: 550x710x8450mm moc: 5,2kW zasilanie: 400V średnica płyt: 400mm lub 450mm lub 500mm do wyboru cena ta sama! UWAGA W PODANA CENA ZAWIERA PODSTAWĘ!...
Opis: służy do formowania ciasta na pizze, ciasto jest rozprasowywane do odpowiedniej wielkości pod wpływem nacisku dwóch stalowych płyt, skraca czas przygotowywania pizzy, łatwa regulacja grubości ciasta i czasu prasowania, prosta w utrzymaniu czystości dzięki wolnym powierzchniom, zdejmowana osłona górnej tarczy, temperatura pracy do 150°C, duża wydajność godzinowa, napęd mechaniczny z systemem elektronicznym, elektroniczny wyświetlacz, możliwość ustawienia oddzielnej temperatury tarczy górnej i dolnej, lampki kontrolne, obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, włącznik główny, szczególny kształt ściskającej płyty dolnej, wykonanej z teflonowanego aluminium, pozwala na tworzenie tradycyjnego obrzeża wokół pizzy. Parametry techniczne: wymiary zewnętrzne: 470x590x830 moc [kW]: 4,75 zasilanie [V]: 230-400 waga ciasta [g]: 130-250 max. średnica ciasta [mm]: 330 waga [kg]: 96 Dlaczego warto wybrać prase do ciasta Resto Quality PR33? : prasa znacznie przy...
Opis: służy do formowania ciasta na pizze, ciasto jest rozprasowywane do odpowiedniej wielkości pod wpływem nacisku dwóch stalowych płyt, skraca czas przygotowywania pizzy, łatwa regulacja grubości ciasta i czasu prasowania, prosta w utrzymaniu czystości dzięki wolnym powierzchniom, zdejmowana osłona górnej tarczy, temperatura pracy do 150°C, duża wydajność godzinowa, napęd mechaniczny z systemem elektronicznym, elektroniczny wyświetlacz, możliwość ustawienia oddzielnej temperatury tarczy górnej i dolnej, lampki kontrolne, obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, włącznik główny, szczególny kształt ściskającej płyty dolnej, wykonanej z teflonowanego aluminium, pozwala na tworzenie tradycyjnego obrzeża wokół pizzy. Parametry techniczne: wymiary zewnętrzne: 630x670x890 moc [kW]: 6,10 zasilanie [V]: 230-400 waga ciasta [g]: 250-500 max. średnica ciasta [mm]: 450 waga [kg]: 127 Dlaczego warto wybrać prase do ciasta Resto Quality PR45? : prasa znacznie przysp...
Prasa do ciasta do pizzy | 33 cm | 400 placków/h | 3,6 kW | DEVIL 33
Zanolli to włoska firma, która specjalizuje się w produkcji urządzeń piekarniczych i cukierniczychod 1952 roku, takich jak piece modułowe, piece do pizzy, czy prasy do ciasta. Dzięki dbałości o szczegóły, innowacyjności i włoskiemu designowi, sprzęty produkowane przez Zanolli są znane na całym świecie! Opis: Profesjonalna prasa do ciasta włoskiej produkcji pozwala na łatwe formowanie ciasta na pizzę Dzięki prasie do ciasta, znacznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzerii Prasa działa automatycznie, co gwarantuje powtarzalność w produkcji jednakowych podkładów na pizzę Dwie szybko nagrzewające się płyty gwarantują równomierne podgrzewanie ciasta Płyty prasujące pokryte są nieprzywierającym materiałem Niezależne dwa termostaty do regulacji temperatury górnej i dolnej płyty, z oddzielnymi intuicyjnymi wyświetlaczami cyfrowymi Urządzenie wyposażone jest w timer pozwalający na regulację czasu prasowania ciasta Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomoc...
Prasa do ciasta do pizzy | 45 cm | 400 placków/h | 5,6 kW | DEVIL 45
Zanolli to włoska firma, która specjalizuje się w produkcji urządzeń piekarniczych i cukierniczychod 1952 roku, takich jak piece modułowe, piece do pizzy, czy prasy do ciasta. Dzięki dbałości o szczegóły, innowacyjności i włoskiemu designowi, sprzęty produkowane przez Zanolli są znane na całym świecie! Opis: Profesjonalna prasa do ciasta włoskiej produkcji pozwala na łatwe formowanie ciasta na pizzę Dzięki prasie do ciasta, znacznie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzerii Prasa działa automatycznie, co gwarantuje powtarzalność w produkcji jednakowych podkładów na pizzę Dwie szybko nagrzewające się płyty gwarantują równomierne podgrzewanie ciasta Płyty prasujące pokryte są nieprzywierającym materiałem Niezależne dwa termostaty do regulacji temperatury górnej i dolnej płyty, z oddzielnymi intuicyjnymi wyświetlaczami cyfrowymi Urządzenie wyposażone jest w timer pozwalający na regulację czasu prasowania ciasta Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomo...
Prasa do ciasta do pizzy Pizza Press D35 | podkład na pizzę śr. 350 mm
Opis: Profesjonalna prasa do formowania ciasta na pizzę, zaprojektowana z myślą o dużej produkcji podkładów do pizzy Pozwala na uzyskanie do 400 jednakowych podkładów do pizzy w ciągu jednej godziny Płyty dociskające pokryte są specjalną, nieprzywierającą chromowaną powłoką Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni Łatwa w utrzymaniu czystości dzięki prostym powierzchniom, bez zakamarków Szybkie nagrzewanie i idealne rozprowadzenie temperatur Niezależne ustawienia temperatur płyty górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymi Ruchoma osłona górnej płyty Urządzenie wyróżnia trwała konstrukcja oraz niezwykła prostota w obsłudze Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 500x610x770 Wydajność [szt./h]: 400 Moc [kW]: 3,8 Zasilanie [V]: 230 Max. średnica ciasta [mm]: 350 Waga [kg]: 155 ...
Prasa do ciasta do pizzy Pizza Press D45 | podkład na pizzę śr. 450 mm
Opis: Profesjonalna prasa do formowania ciasta na pizzę, zaprojektowana z myślą o dużej produkcji podkładów do pizzy Pozwala na uzyskanie do 400 jednakowych podkładów do pizzy w ciągu jednej godziny Płyty dociskające pokryte są specjalną, nieprzywierającą chromowaną powłoką Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigni Łatwa w utrzymaniu czystości dzięki prostym powierzchniom, bez zakamarków Szybkie nagrzewanie i idealne rozprowadzenie temperatur Niezależne ustawienia temperatur płyty górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymi Ruchoma osłona górnej płyty Urządzenie wyróżnia trwała konstrukcja oraz niezwykła prostota w obsłudze Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 550x710x845 Wydajność [szt./h]: 400 Moc [kW]: 6 Zasilanie [V]: 400 Max. średnica ciasta [mm]: 450 Waga [kg]: 205 ...
Prasa do formowania ciasta na pizzę PR33L | podkład na pizzę bez rantu
Opis: Profesjonalna prasa do formowania ciasta na pizzę W zależności od modelu możliwość uzyskania ciasta tradycyjnego z rantem lub bez Płyty dociskające wykonane są z aluminum pokrytego specjalną, nieprzywierającą powłoką teflonową Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta Łatwa w utrzymaniu czystości dzięki prostym powierzchniom, bez zakamarków Szybkie nagrzewanie Niezależne ustawienia temperatur płyty górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymi Ruchoma osłona górnej płyty Prosta wymiana płyt teflonowych. dzięki zastosowaniu gwintowanych kołków Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 470x590x830 Moc [kW]: 4,75 Zasilanie [V]: 400 Waga prasowanego ciasta [g]: 130-250 Max. średnica ciasta [mm]: 330 Waga [kg]: 96 Dlaczego warto wybrać prase do ciasta Resto Quality PR33L ? Prasa znacznie przyspiesza i ułatwia pracę w pizzerii Pizza jest formowana według i...
Prasa do formowania ciasta na pizzę PR45L | podkład na pizzę bez rantu
Opis: Profesjonalna prasa do formowania ciasta na pizzę W zależności od modelu możliwość uzyskania ciasta tradycyjnego z rantem lub bez Prosta i precyzyjna regulacja grubości ciasta Łatwa w utrzymaniu czystości dzięki prostym powierzchniom, bez zakamarków Szybkie nagrzewanie Niezależne ustawienia temperatur płyty górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymi Ruchoma osłona górnej płyty Prosta wymiana płyt teflonowych. dzięki zastosowaniu gwintowanych kołków Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 630x670x890 Moc [kW]: 6,1 Zasilanie [V]: 400 Waga prasowanego ciasta [g]: 250-500 Max. średnica ciasta [mm]: 450 Waga [kg]: 127 Dlaczego warto wybrać prase do ciasta Resto Quality PR45 ? Prasa znacznie przyspiesza i ułatwia pracę w pizzerii Pizza jest formowana według indywidualnych wymagań Wysokiej jakości urządzenie produkowane we Włoszech 12 miesięczna gwarancja...
Zaokrąglarka do ciasta RQRM300
Opis: Profesjonalne maszyny umożliwiające idealne zaokrąglanie ciasta Wbudowana spirala umożliwiająca tworzenie gładkich, okrągłych kulek Panel sterowania zapewniający bezpieczeństwo użytkownika Korpus urządzenia wykonany ze stali nierdzewnej Forma do zaokrąglania ciasta w zestawie z zaokrąglarkami Urządzenie z kółkami, zapewniające większą mobilność Możliwość zamówienia urządzenia z zasilaniem 230V za dopłatą Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 440x580x820 Maksymalny zakres wagowy ciasta [g]: 50-300 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 48 Dlaczego warto wybrać dzielarke do ciasta Resto Quality RQRM300? Profesjonalne urządzenie do zaokrąglania ciasta wyprodukowane we Włoszech Umożliwia tworzenie gładkich, okrągłych kulek Urządzenie jest bardzo proste w obsłudze i konserwacji 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski ...
Zaokrąglarka do ciasta RQRM900
Opis: Profesjonalne maszyny umożliwiające idealne zaokrąglanie ciasta Wbudowana spirala umożliwiająca tworzenie gładkich, okrągłych kulek Panel sterowania zapewniający bezpieczeństwo użytkownika Korpus urządzenia wykonany ze stali nierdzewnej Forma do zaokrąglania ciasta w zestawie z zaokrąglarkami Urządzenie na kółkach, które zapewniają mobilność Możliwość zamówienia urządzenia z zasilaniem 230V za dopłatą Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 500x620x880 Moc [kW]: 0,37 Maksymalny zakres wagowy ciasta [g]: 50-800/900 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 68 Dlaczego warto wybrać dzielarke do ciasta Resto Quality RQRM900? Profesjonalne urządzenie do zaokrąglania ciasta wyprodukowane we Włoszech Umożliwia tworzenie gładkich, okrągłych kulek Urządzenie jest bardzo proste w obsłudze i konserwacji 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski ...
Zaokrąglarka do ciasta | zaokrąglarka stożkowa piekarnicza | SMQ10
Opis: Zaokrąglarka stożkowa do profesjonalnego użytku w piekarniach, czy przedsiębiorstwach Urządzenie przeznaczone do obróbki ciast pszennych, mieszanych i żytnich o wadze w zakresie od 300 do 1100 gramów Idealne do wstępnego zaokrąglenia kawałków ciasta Umożliwia osiąganie niezwykle dobrych rezultatów przy formowaniu wstępnym ciasta Wysoka wydajność 1800 kawałków/h Prosty w obsłudze panel sterowania Stożek oraz rynny formujące pokryte nieprzywierającą powłoką teflonową Urządzenie wyposażone w automatyczny dyspenser mąki Dolna obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej Urządzenie wyposażone w kółka, ułatwiające przemieszczanie Rynny zaokrąglające o długości 3,6 m Wyłącznik bezpieczeństwa Regulowane stopki zapewniają stabilizację urządzenia Solidna i stabilna konstrukcja Urządzenie wyposażone w kółka, ułatwiające przemieszczanie urządzenia Opcjonalnie dostępny nadmuch gorącego powietrza - dopłata 8 850,00 zł netto Parametry techniczne: Wymiary zewn...
Zaokrąglarka do ciasta | zaokrąglarka stożkowa piekarnicza | SMQ10S
Opis: Zaokrąglarka stożkowa do profesjonalnego użytku w piekarniach, czy przedsiębiorstwach Urządzenie przeznaczone do obróbki ciast pszennych, mieszanych i żytnich o wadze w zakresie od 100 do 350 gramów Idealne do wstępnego zaokrąglenia kawałków ciasta Umożliwia osiąganie niezwykle dobrych rezultatów przy formowaniu wstępnym ciasta Wysoka wydajność 1800 kawałków/h Prosty w obsłudze panel sterowania Stożek oraz rynny formujące pokryte nieprzywierającą powłoką teflonową Urządzenie wyposażone w automatyczny dyspenser mąki Dolna obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej Urządzenie wyposażone w kółka, ułatwiające przemieszczanie Rynny zaokrąglające o długości 3,6 m Wyłącznik bezpieczeństwa Regulowane stopki zapewniają stabilizację urządzenia Solidna i stabilna konstrukcja Urządzenie wyposażone w kółka, ułatwiające przemieszczanie urządzenia Opcjonalnie dostępny nadmuch gorącego powietrza - dopłata 8 850,00 zł netto Parametry techniczne: Wymiary zewnę...
Zaokrąglarka do ciasta | zaokrąglarka stożkowa piekarnicza | SMQ20
Opis: Zaokrąglarka stożkowa do profesjonalnego użytku w piekarniach, czy przedsiębiorstwach Urządzenie przeznaczone do obróbki ciast pszennych, mieszanych i żytnich o wadze w zakresie od 300 do 1100 gramów Optymalne zaokrąglanie kawałków ciasta Umożliwia osiąganie niezwykle dobrych rezultatów w końcowym formowaniu ciasta Wysoka wydajność 1800 kawałków/h Prosty w obsłudze panel sterowania Stożek oraz rynny formujące pokryte nieprzywierającą powłoką teflonową Urządzenie wyposażone w automatyczny dyspenser mąki Dolna obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej Urządzenie wyposażone w kółka, ułatwiające przemieszczanie Rynny zaokrąglające o długości 6 m Wyłącznik bezpieczeństwa Regulowane stopki zapewniają stabilizację urządzenia Solidna i stabilna konstrukcja Urządzenie wyposażone w kółka, ułatwiające przemieszczanie urządzenia Opcjonalnie dostępny nadmuch gorącego powietrza - dopłata 8 850,00 zł netto Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 105...
Zaokrąglarka do ciasta | zaokrąglarka stożkowa piekarnicza | SMQ20S
Opis: Zaokrąglarka stożkowa do profesjonalnego użytku w piekarniach, czy przedsiębiorstwach Urządzenie przeznaczone do obróbki ciast pszennych, mieszanych i żytnich o wadze w zakresie od 100 do 350 gramów Optymalne zaokrąglanie kawałków ciasta Umożliwia osiąganie niezwykle dobrych rezultatów w końcowym formowaniu ciasta Wysoka wydajność 1800 kawałków/h Prosty w obsłudze panel sterowania Stożek oraz rynny formujące pokryte nieprzywierającą powłoką teflonową Urządzenie wyposażone w automatyczny dyspenser mąki Dolna obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej Urządzenie wyposażone w kółka, ułatwiające przemieszczanie Rynny zaokrąglające o długości 6 m Wyłącznik bezpieczeństwa Regulowane stopki zapewniają stabilizację urządzenia Solidna i stabilna konstrukcja Urządzenie wyposażone w kółka, ułatwiające przemieszczanie urządzenia Opcjonalnie dostępny nadmuch gorącego powietrza - dopłata 8 850,00 zł netto Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 1050...
