Sterylizatory: naświetlacze do jaj i inne

Sterylizatory: naświetlacze do jaj i inne

Zachowywanie norm higieny podczas prowadzenia lokalu gastronomicznego jest bardzo ważną kwestią. W przeciwnym wypadku, możemy narazić naszych gości na zatrucie pokarmowe oraz utracić prestiż i zaufanie restauracji, kawiarni, czy cukierni. Obowiązkowymi urządzeniami wspierającymi zachowywanie higieny będą naświetlacze gastronomiczne oraz lampy owadobójcze.  Naświetlacz do jaj umożliwi ich odkażenie w szybki sposób. Na powierzchni skorupy mogą znajdować się groźne dla ludzkiego zdrowia bakterie, których ciężko jest się pozbyć przy pomocy tradycyjnych metod. Sterylizator gastronomiczny wykazuje się wysoką skutecznością, gdyż z powodzeniem usuwa 100 procent bakterii (pozbywa się przykładowo Salmonelli). Urządzenia tego typu umożliwiają oczyszczenie dużej ilości jaj w krótkim czasie. Sterylizatory służą również do usuwania bakterii z noży. W zależności od potrzeb mogą być to osobne urządzenia lub spełniające naraz funkcję oczyszczania jaj oraz powierzchni ostrzy.  Ważna w zachowywaniu higieny jest również lampa owadobójcza. Z powodzeniem pozbywa się wszelkich szkodników, które mogłyby przenosić bakterie na pożywienie. Za sprawą wykonania z odpowiednich tworzyw - lampy są w pełni bezpieczne, nie tworzą ryzyka pożaru. W ofercie znajdują się urządzenia, umożliwiające stosowanie wewnątrz budynków, jak i zewnątrz. Lampy owadobójcze okażą się przydatne w każdym lokalu, gdyż widok much lub innych szkodników w kuchni z pewnością sprawiłby, że prestiż danego miejsca ucierpiałby w znacznym stopniu.

SUV - 66 Sterylizator UV

SUV - 66 Sterylizator UV

wykonanie nierdzewne; drzwi z ochroną przed promieniami UV; lampa UV; wyłącznik czasowy 0 - 60 min; kontrolka pracy; 2x listwa magnetyczna do zamocowania noży; wyłacznik bezpieczeństwa w drzwiachWymiary (mm)660 x 200 x 660Moc (kW)0,03...

netto: 3 101,65 zł
(brutto: 3 815,03 zł)
SA - 50 Sterylizator wodny

SA - 50 Sterylizator wodny

wykonanie nierdzewne; regulacja temperatury 30 - 90 °C; termometr komory; wyłącznik główny; kontrolka pracy i grzania; do prawidłowego funkcjonowania urządzenia niezbędne przyłącze wody i odpływuWymiary (mm)580 x 140 x 400Moc (kW)2...

netto: 2 031,50 zł
(brutto: 2 498,75 zł)
SA - 30 Sterylizator wodny

SA - 30 Sterylizator wodny

wykonanie nierdzewne; regulacja temperatury 30 - 90 °C; termometr komory; wyłącznik główny; kontrolka pracy i grzania; do prawidłowego funkcjonowania urządzenia niezbędne przyłącze wody i odpływuWymiary (mm)380 x 130 x 400Moc (kW)2...

netto: 1 861,50 zł
(brutto: 2 289,65 zł)
RM - NJ2 Naświetlacz bakteriobójczy do jaj

RM - NJ2 Naświetlacz bakteriobójczy do jaj

urządzenie do powierzchniowego odkażania jaj; działa bakteriobójczo, niszczy pleśnie i zarodniki; niezbędny przy wdrażaniu systemu HACCP; zastępuje klasyczne wyparzacze do jaj, jak również środki chemiczne do dezynfekcji; dezynfekuje jednorazowo do 30 sztuk jaj; długość trwania cyklu - 90 s; klasa ochronności - IP20; trwałość promienników UV - 7500h Wymiary (mm) 460 x 380 x 184 ...

netto: 1 699,15 zł
(brutto: 2 089,95 zł)
Naświetlacz na 30 jaj NB-2

Naświetlacz na 30 jaj NB-2

Działa zabójczo na żywe organizmy, niszcząc przede wszystkim bakterie Salmonella Enteritidis. Niezbędny przy wdrażaniu systemu HACCP, zastępuje klasyczne wyparzacze do jaj, jak również środki chemiczne do dezynfekcji. Dane techniczne: - Źródło UV-C - 4 x TUV 16W- Długość fali - 253,7nm- Pobór mocy 80VA- Klasa ochronności - IP20- Długość trwania cyklu - 90s- Jednorazowy wsad - 30 jaj- Trwałość promienników UV - 7500h- Pojemność szuflady: 30 jaj. - Napięcie: 230V 50Hz - Masa: 6,6 kg - Obudowa: stal nierdzewna - Wymiary: 184x460x380 mm  ...

netto: 1 399,00 zł
(brutto: 1 720,77 zł)
Sterylizator do noży 9-330

Sterylizator do noży 9-330

Higiena i bezpieczeństwo: barwiona na czarno szyba chroni przed światłem UV, które służy do sterylizacji nawet do 9 noży. Wystarczy zawiesić noże, zamknąć drzwi i ustawić timer.wydajność: 9 noży Lampka kontrolna: Wł./wył. ,urządzenie pracuje Wersja: Montaż ścienny Rodzaj drzwi: Drzwi skrzydłowe, szkło akrylowe ,Barwione na czarno Rodzaj sterylizacji: Światło UV Napięcie: 230 V Maks. długość ostrza: 330 mmWyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi: Tak Min. czas sterylizacji: 30 min.Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi: Nie Moc przyłączeniowa: 0.016 kWCzęstotliwość: 50/60 Hz Maks. długość rękojeści: 145 mmTimer: Tak Materiał: Stal szlachetna Zawias drzwi: Prawo Ważna wskazówka: - ...

netto: 1 155,20 zł
(brutto: 1 420,90 zł)
Włoski Sterylizator do noży 7502

Włoski Sterylizator do noży 7502

Sterylizator do noży:- wymiar. 40x13x68 cm- 230V-1N-50/60Hz - moc 16 W- timer 0-60 minut- wykonanie stal nierdzewna- wyłącznik bezpieczeństwa (wyłączenie lamp przy otworzeniu drzwiczek)- dzrzwiczki na magnes- wsad 14 noży - możliwość zakupu wersji na 20 noży dopłata 120zł netto...

1 399,00 zł
netto: 1 149,00 zł
(brutto: 1 413,27 zł)
Naświetlacz wielofunkcyjny do jaj i noży

Naświetlacz wielofunkcyjny do jaj i noży

Sterylizator wielofunkcyjny, idealny do dezynfekcji jaj i noży, rekomendowany jest do dużej i małej gastronomii Cechy produktu: – Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej,– Kratka ze stali chromowej,– Czas naświetlania (sterylizacji): 150 sekund,– Automatyczne wyłączenie lamp przy otwartej szufladzie,– Zabezpieczenie przed szkodliwym promieniowaniem lamp UV,– Dezynfekcję zapewniają 4 lampy emitujące promieniowanie UV– Jednorazowo dezynfekuje 30 sztuk jaj lub 8 sztuk noży (o max. długości 30 cm)DODATKOWE INFORMACJE:- Żywotność lampy 11 tys. godzin. Zaleca się wymianę lamp co 5 lat.   Parametry Wymiary (mm): 358 x 512 (H) x 255 ...

1 199,00 zł
netto: 1 129,00 zł
(brutto: 1 388,67 zł)
Sterylizator do noży

Sterylizator do noży

  Parametry Wymiary (mm): 482x155x(H)613 Moc (W): 15 Napięcie (V): 230 Załączniki do pobrania Atesty / deklaracje Instrukcja Sterylizator do noży. Cechy produktu: - Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - Stojak wewnętrzny wykonany ze stali nierdzewnej do różnych typów noży - Drzwi zamykane na klucz - Sterylizacja poprzez promienie UV - Timer do 120 minut, waga 9 kg - Maksymalna pojemność sterylizatora to 25 noży, o rękojeści nie dłuższej niż 200 mm oraz ostrzu nie dłuższym niż 240 mm  ...

netto: 953,12 zł
(brutto: 1 172,34 zł)
Naświetlacz szufladowy ze stali nierdzewnej

Naświetlacz szufladowy ze stali nierdzewnej

urządzenie z lampami UV do powierzchniowej dezynfekcji jaj i noży można dezynfekować jednorazowo 30 sztuk jaj lub 17 sztuk noży o długości do 320mm i wysokości do 40 mm w cyklu naświetlania ginie do 100% bakterii Salmonella, E.Coli, ziarenkowców, laseczek tlenowych, pałeczek okrężnicy i grzybów z powierzchni skorupki czas naświetlania (sterylizacji): 150 sekund automatyczne wyłączenie lamp przy otwarciu szuflady kratka wykonana ze stali chromowanej wykonany ze stali nierdzewnej Wysokość - H 245 mm Głębokość - D 530 mm Szerokość - W 360 mm Napięcie - U 230 V Moc elektryczna 0.077 kW Marka Stalgast ...

1 056,10 zł
netto: 839,00 zł
(brutto: 1 031,97 zł)
sterylizator UVA do noży

sterylizator UVA do noży

Opis produktu: drzwi z przyciemnianego metapleksu pojemność do 12 noży czas naświetlenia UV od 0 do 90 minut zamykany na kluczyk zabezpieczenie uniemożliwiające włączenie lampy przy otwartym urządzeniu wyjmowany stelaż na noże Materiał wykonania : stal nierdzewna Napięcie - U : 230 V Szerokość - W : 450 mm Głębokość - D : 100 mm Wysokość - H : 645 mm Waga - M : 9 kg Długość cyklu pracy : 5400 sek 200001_Instrukcja_obsługi   Rozmiar: (250.98 KB) 200001_Deklaracja_zgodności   Rozmiar: (122.31 KB)   ...

netto: 807,76 zł
(brutto: 993,54 zł)
Sterylizator do noży

Sterylizator do noży

Idealny do sterylizacji noży, pojemność do 14 sztukWykonany ze stali nierdzewnej, drzwi z pleksiWyposażony w uchwyt noży ze stali nierdzewnejDezynfekcja za pomocą bakteriobójczego promieniowania UVMikro wyłącznik zabezpiecza przed włączeniem lamp przy otwartych drzwiachWbudowany timer z regulacją do 60 minutnapięcie230-240moc25wymiary510x160x(H)610...

netto: 805,92 zł
(brutto: 991,28 zł)