800 800 490
Patelnie są jednymi z najważniejszych naczyń do obróbki termicznej potraw. Umożliwiają zarówno szybkie smażenie, jak i długie duszenie czy podgrzewanie produktów. Bez nich trudno sobie wyobrazić przygotowanie klasycznego schabowego, kotletów mielonych czy innych dań. Wśród wielu typów tych naczyń jest również patelnia żeliwna – tradycyjna, a jednocześnie o wyjątkowych właściwościach.
Patelnie grillowe z żeliwa
Patelnie żeliwne są znane od dawna i do dziś można je spotkać w tradycyjnych kuchniach. Charakteryzują się bardzo wolnym i jednostajnym nagrzewaniem, a jednocześnie długo utrzymują ciepło. Są też ciężkie, a więc stabilne i doskonałe do długiej obróbki termicznej bez podnoszenia i mieszania potraw. Dlatego doskonale sprawdzają się jako patelnie grillowe. Ich zaletą jest nadawanie potrawom charakterystycznego smaku. Dzięki kumulacji ciepła są też idealne do powolnego smażenia nad małym płomieniem. W efekcie potrawy są miękkie, ale nie wysuszają się.
Żeliwne patelnie... (Pokaż więcej)
Patelnie żeliwne do każdej kuchni
Nasza hurtownia specjalizuje się w kompleksowym zaopatrzeniu wszystkich typów kuchni. Oferujemy najlepsze produkty znanych i sprawdzonych marek. W asortymencie znajdziecie Państwo patelnie żeliwne w wielu kształtach i wymiarach. Polecamy produkty Stalgast, które mają znakomite opinie wśród użytkowników. Oferujemy także patelnie marki Bartscher, de Buyer oraz modele od firmy Tom-gast. Wszystkie są bardzo wytrzymałe i odporne na korozję dzięki dodatkowi węgla. W sprzedaży mamy nie tylko duże i małe patelnie grillowe, ale również do steków, do jajek sadzonych, ryflowane i uniwersalne.
Polecamy także tace żeliwne, półmiski, płyty dwustronne i inne produkty z tego materiału. Przy odpowiednim traktowaniu patelnia żeliwna gwarantuje wieloletnie użytkowanie bez ryzyka uszkodzenia. Jest też obowiązkowym wyposażeniem każdej profesjonalnej kuchni. Oferowane przez nas modele charakteryzują atrakcyjne ceny.
