Tłuczki i siekacze do mięsa

Wśród oferowanej szerokiej gamy kuchennych akcesoriów znajdują się wszelakiego rodzaju tłuczki gastronomiczne i maszynki przeznaczone do ręcznej obróbki mięsa surowego. W sprzedaży mamy klasyczne aluminiowe modele zakończone dwustronnym ubijakiem gładkim i chropowatym, które w zależności od twardości rozbijanej wołowiny, wieprzowiny czy drobiu pozwolą na szybkie przygotowanie schabowych, sznycli, karkówki o różnej grubości i wielkości. Katalog zawiera także stalowe urządzenia o trójstronnej powierzchni tłuczącej. W asortymencie GASTRO MASTERS znajdują się również zmiękczające siekacze wyposażone w zestaw solidnych ostrych noży, które sprawnie nacinają włókna obrabianego produktu.

Zmiękczający tłuczek do mięsa – przydatny gastronomiczny ubijak

Oferowany w goga-gastro.pl tłuczek do mięsa gastronomiczny umożliwia jego wstępne przygotowanie do pieczenia, smażenia lub grillowania. Dzięki zmiękczeniu i rozbiciu czas obróbki termicznej jest wówczas znacznie krótszy. Ponadto takie ubijaki i siekacze pozwalają na odpowiednie zamarynowanie produktów.