Lady chłodnicze

Lady chłodnicze

Przygotowywanie i serwowanie posiłków w restauracjach, kawiarniach, punktach gastronomicznych czy stołówkach wymaga zapewnienia odpowiednich warunków do przechowywania surowców i gotowych produktów. W takich miejscach są niezbędne urządzenia chłodnicze, w których niskie temperatury przedłużają trwałość i świeżość artykułów spożywczych. Zaliczają się też do nich lady chłodnicze.

Lady gastronomiczne o wielu funkcjach

Zadaniem tradycyjnej lodówki czy zamrażarki jest przechowywanie produktów o krótkiej trwałości, które wymagają zapewnienia stałej niskiej temperatury. Zazwyczaj jest ona regulowana odpowiednim termostatem, dzięki czemu atmosferę we wnętrzu można dostosować do konkretnych potrzeb. Lady chłodnicze oferują takie możliwości w zakresie regulacji temperatury, przy założeniu, że będzie ona wyższa od 0 st. C. Zależnie od modelu i jego przeznaczenia regulacja jest możliwa w przedziale od +1 do + 10 st C lub też od +1 do + 4 st. C. Te drugie lady gastronomiczne najczęściej są dedykowane przechowywaniu i eksponowaniu mięsa.

Utrzymywanie produktów w... (Pokaż więcej)

Lada chłodnicza z agregatem ES SYSTEM K LCG GEMINI
Lada chłodnicza z agregatem ES SYSTEM K LCG GEMINI
netto: 3 910,00 zł
(brutto: 4 809,30 zł)
Do koszyka
Lada chłodnicza z agregatem ES SYSTEM K LCD DORADO
Lada chłodnicza z agregatem ES SYSTEM K LCD DORADO
netto: 4 482,00 zł
(brutto: 5 512,86 zł)
Witryna OFELIA WCh-7/1 długość 1570 mm
Witryna OFELIA WCh-7/1 długość 1570 mm
netto: 5 356,30 zł
(brutto: 6 588,25 zł)
Lada chłodnicza LCP PEGAS 03 ES SYSTEM K
Lada chłodnicza LCP PEGAS 03 ES SYSTEM K
netto: 7 584,55 zł
(brutto: 9 329,00 zł)
Lada chłodnicza LCK KOLUMBA - różne wymiary
Lada chłodnicza LCK KOLUMBA - różne wymiary
netto: 9 901,00 zł
(brutto: 12 178,23 zł)
Lada chłodnicza LCP Pegas SF ES SYSTEM K
Lada chłodnicza LCP Pegas SF ES SYSTEM K
netto: 10 564,00 zł
(brutto: 12 993,72 zł)
łodzie nie jest jedyną funkcją tych urządzeń. Dzięki specjalnej konstrukcji i wyposażeniu górnej części mebla w przeszkloną witrynę, lady chłodnicze pełnią też funkcje mebli ekspozycyjnych. Są niezastąpione w sklepach spożywczych czy mięsno-wędliniarskich, w których pozwalają klientowi na wybór produktu przed zakupem. Mniejsza witryna chłodnicza doskonale sprawdzi się też w kawiarni, cukierni czy restauracji, która serwuje gościom gotowe desery lub zimne przekąski.

Regały chłodnicze do profesjonalnych kuchni w Gastro Masters

Hurtownia Gastro Master zaopatruje w urządzenia chłodnicze wszystkie typu placówek gastronomicznych. Dlatego w naszym asortymencie znalazły się również urządzenia przeznaczone do przechowywania w warunkach chłodniczych. Oferujemy regały chłodnicze, witryny i lady gastronomiczne przeznaczone do przechowywania oraz ekspozycji rozmaitych produktów. Nasze modele sprawdzą się przy utrzymywaniu świeżości mięsa i wędlin, serów i nabiału, wyrobów cukierniczych, owoców i warzyw oraz dziesiątek innych produktów.

Lady chłodnicze mogą być też wyposażone w pojemniki GN, dzięki czemu doskonale sprawdzą się przy serwowaniu sałatek, surówek czy gotowych wyrobów garmażeryjnych. Takie urządzenia znajdą zastosowanie w barach szybkiej obsługi i na stoiskach gastronomicznych w centrach handlowych.

Lady chłodnicze w wielu wariantach

Lady i regały chłodnicze, które oferujemy to modele znanych producentów. Sprzedajemy modele marek takich jak Bartscher, Bolarus, CBA Bochnia czy ES System K, znanych z dobrej jakości urządzeń i nowoczesnych rozwiązań technologicznych. W asortymencie mamy lady gastronomiczne w różnych wymiarach – zarówno proste, jak i profilowane w łuk, który umożliwia wyznaczenie niezależnego stoiska. Wszystkie proponowane modele spełniają wymogi sanitarne i są objęte gwarancją producenta. Wyróżniają się też wysoką trwałością i estetyką wykonania, dlatego doskonale sprawdzą się w roli mebli ekspozycyjnych.

ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego ocena wyposażenia gastronomicznego
Ocena: 4.4
Na podstawie: 6 ocen
Szukaj wśród tysięcy produktów dostosowanych do każdych potrzeb