www.goga-gastro.pl |
email: sklep@goga-gastro.pl |
Opis:
Profesjonalny włoski cyrkulator z sondą do gotowania sous vide Pozwala na powolne gotowanie w niskich temperaturach zapakowanych próżniowo potraw Idealne urządzenie dla szefa kuchni, który chce wydobyć z potraw wszystko co najlepsze Wersja NFC wyposażona jest w wbudowaną sondę do uzyskiwania wydajnych odczytów temperatur z wytrzymałych bezprzewodowych sond SWP (Softcooker Wireless Probes) Pozwala na kontrolę cyrkulatora i łączność Wi-Fi z darmową aplikacją mobilną z dostępem do niezliczonej ilości programów gotowania Dzięki darmowej aplikacji możemy zdalnie kontrolować przebieg gotowania, zarządzać ustawieniami, ustawiać powiadomienia dźwiękowe lub zapisywać wszystkie dane w chmurze Wyposażony w duży i funkcjonalny wyświetlacz dotykowy o średnicy 5 cali i stopniu ochrony IP 67 Boki wykonane zostały z tworzywa ABS, natomiast kosz z sondą z aluminium Precyzyjny system kontroli temperatury i czasu gotowania Bez połączenia z aplikacją mobilną urządzenie posiada dwa tryby, manualny i automatyczny z 10 programowalnymi opcjami Przenośny i kompaktowy Wydajna cyrkulacja wody - Softcooker pozwala na utrzymanie stałej temperatury nawet w dużym pojemniku Zabezpieczenie silnika przed przegrzaniem Specjalny zacisk do mocowania na krawędziach garnków i pojemników Praktyczny uchwyt do przenoszenia urządzenia Prosta obsługa i solidna konstrukcja Urządzenie jest łatwe w czyszczeniu i utrzymaniu czystości Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 174x203x377 Zakres temperatury [°C]: 24-99,9 Moc [kW]: 2 Zasilanie [V]: 230 Waga [kg]: 4,5